Krevet reseptlərə əlavə etmək üçün sağlam tərkib hissəsidir. O, az yağlı, zülalla zəngindir və dadlıdır. Klassik karides yeməkləri dadlı ola bilər, lakin onlar az yağlı, aşağı kalorili, aşağı karbohidratlı, qlütensiz və ya digər sağlam pəhrizin bir hissəsi olmaya bilər, lakin bu reseptlər müxtəlif sağlam həyat tərzi pəhrizlərinə uyğun olacaq.
Krevet və Zoodle
Krevetli scampi üzərindəki bu variasiya aşağı karbohidratlı pəhriz, paleo pəhriz, qlütensiz pəhriz və ya kalorilərə baxan insanlar üçün sağlamdır. O, sağlam tərəvəzlər və yağsız zülallarla doludur və dadı dadlıdır. Zoodles balqabaqdan hazırlanmış əriştədir və onları ən sağlam pəhriz planlarına uyğun gələn günahsız bir müalicə halına gətirir. Onları spiral tərəvəz dilimləyicisi olan bir spiralizatordan istifadə edərək edə bilərsiniz. Siz həmçinin tərəvəz qabığı və sonra zolaqları əriştə formasında kəsmək üçün soyma bıçağı istifadə edərək əriştə halına gətirə bilərsiniz.
Resept dörddə verilir və üç günə qədər soyuducuda saxlanılır. Yaxşı donmur.
Tərkibi
- 2 xörək qaşığı zeytun yağı
- 1 soğan, kıyılmış
- 1 kiloluq orta krevet, qabığı soyulmuş və işlənmiş
- 3 diş sarımsaq doğranmış
- 1 limonun suyu
- 1/2 limonun qabığı
- 1 stəkan quru ağ şərab
- 1/2 çay qaşığı dəniz duzu
- 1/8 çay qaşığı təzə doğranmış qara bibər
- Çimdik qırmızı bibər lopaları
- 2 balqabaq, əriştə doğranmış
- 1/4 fincan doğranmış təzə reyhan
Təlimatlar
- Böyük tavada zeytunyağını orta-yüksəkdə parıldayana qədər qızdırın.
- Ağacı əlavə edin və hərdən qarışdıraraq yumşaq olana qədər təxminən üç dəqiqə bişirin.
- Kreveti əlavə edin və arabir qarışdıraraq çəhrayı rəng alana qədər təxminən iki dəqiqə bişirin.
- Sarımsağı əlavə edin və davamlı qarışdıraraq ətirli olana qədər təxminən 30 saniyə bişirin.
- Limon suyu, limon qabığı, ağ şərab, dəniz duzu, istiot və qırmızı bibər lopalarını əlavə edin.
- Bir qaynağa gətirin.
- Kabağı əlavə edin. Balqabaq yumşaq olana qədər təxminən dörd dəqiqə bişirin.
- Sərv etməzdən əvvəl reyhan əlavə edin.
Şirin və Acılı Karides Kahı Paketləri
Bu kahı sarğıları hər cür sağlam pəhrizlər üçün əladır. Onlar karbohidratlarda orta səviyyədədir, yağ və kalorilərdə azdır, qlütensiz və paleodur. Onlar da həqiqətən dadlıdırlar və hazırlamaq asandır.
Resept dördə xidmət edir. Üç günə qədər soyuducuda saxlanılır (yığılmamış) və yaxşı donmur.
Tərkibi
- 2 xörək qaşığı zeytun yağı
- 1 qırmızı soğan doğranmış
- 3 şaftalı, çəyirdəkli və doğranmış
- 1 kiloluq orta krevet, qabığı soyulmuş və işlənmiş
- 3 diş sarımsaq doğranmış
- 2 xörək qaşığı burbon
- 1/8 çay qaşığı cayenne və ya dadmaq üçün
- 1/2 çay qaşığı darçın
- 1/2 çay qaşığı dəniz duzu
- 8 böyük ədəd kərə yağı kahı
- 2 xörək qaşığı doğranmış yastı yarpaq cəfəri (isteğe bağlı)
Təlimatlar
- Böyük tavada zeytunyağını orta-yüksəkdə parıldayana qədər qızdırın.
- Soğanları əlavə edin və hərdən qarışdıraraq, yumşaq olana qədər təxminən dörd dəqiqə bişirin.
- Şaftalını və kreveti əlavə edin. Karides çəhrayı olana qədər hərdən qarışdıraraq təxminən üç dəqiqə bişirin.
- Sarımsaq əlavə edin və davamlı qarışdıraraq ətirli olana qədər təxminən 30 saniyə bişirin.
- Burbon, cayenne, darçın və duz əlavə edin. Davamlı qarışdıraraq bir dəqiqə daha bişirin.
- Kahı yarpaqlarına qaşıqlanmış karideslə süfrəyə verin. İstəsəniz bəzəmək üçün cəfəri ilə səpin.
Manqo Salsalı Qril Karides
Bu sadə yemək yay üçün idealdır. İstədiyiniz nəticəni əldə etmək üçün qapalı qril və ya qril qabından da istifadə edə bilərsiniz. Bu, az yağlı, aşağı kalorili reseptdir və təmiz qidalanan, özü olmayan və ya paleo pəhriz saxlayan insanlar üçün sağlamdır.
Resept dördə xidmət edir. Qalıqlar təxminən üç gün soyuducuda saxlanılacaq.
Tərkibi
- 3 əhəng şirəsi, bölünmüş
- 1 əhəng qabığı
- 1 xörək qaşığı Dijon xardal
- 3 diş sarımsaq doğranmış
- 1/4 stəkan zeytun yağı
- 1/8 çay qaşığı cayenne
- 3/4 çay qaşığı dəniz duzu, bölünmüş
- 1 1/2 funt jumbo karides, soyulmuş və işlənmiş
- 2 manqo, kublara kəsilmiş
- 1/2 qırmızı soğan, doğranmış
- 1 jalapeno çili, xırda doğranmış
- 2 xörək qaşığı qiymə təzə cilantro
Təlimatlar
- Orta ölçülü bir qabda iki əhəng suyu, əhəng qabığı, Dijon xardalı, sarımsaq, zeytun yağı, cayenne və 1/2 çay qaşığı duzu qarışdırın.
- Kreveti əlavə edin və üzərini örtün. Karidesləri 15 dəqiqə marinadlayın.
- Kreveti isladılmış taxta şişlərə soyun.
- Qrili orta dərəcədə qızdırın. Üzərini zeytun yağı ilə yağlayın.
- Kreveti çəhrayı olana qədər qızardın, hər tərəfə təxminən iki dəqiqə.
- Kiçik bir qabda manqo, qırmızı soğan, jalapenyo, cilantro, 1/4 çay qaşığı dəniz duzu və bir əhəng suyunu qarışdırın.
- Kreveti yan tərəfə salsa ilə süfrəyə verin.
Krevet Ceviche
Ceviche yüngül, təzə və sağlam yeməkdir. Onun karbohidratları az, zülalları yüksək, yağları və kaloriləri azdır. Ənənəvi olaraq soyudulmuş şəkildə verilir. Siz krevetin bişmədiyini görəcəksiniz - lakin əhəng suyu kreveti sağaldır və "bişirir".
Resept dördə xidmət edir. Yaxşı donmur amma iki gün soyuducuda saxlanacaq.
Tərkibi
- 1 1/2 funt çox təzə karides əti, soyudulmuş və doğranmış
- 3/4 fincan təzə sıxılmış əhəng suyu
- 1 xiyar, soyulmuş və doğranmış
- 1 serrano çili, doğranmış
- 1/2 qırmızı soğan, doğranmış
- 2 heirloom pomidor, doğranmış
- 1/4 fincan doğranmış təzə cilantro
- 1/2 çay qaşığı dəniz duzu və ya dadmaq üçün
Təlimatlar
- Orta ölçülü bir qabda karides və limon suyunu birləşdirin, yaxşıca qarışdırın. Karidesin əhəng suyunda 15 dəqiqə bişirilməsinə icazə verin.
- Qalan inqrediyentləri əlavə edin. Birləşdirmək üçün atın.
- Dərhal xidmət edin.
Asan, Sağlam Qidalar
Krevet bişirmək asandır, dadlıdır və bir çox sağlam yeməklərin əsas tərkib hissəsidir. Sağlam qidalanma planınızın bir hissəsi kimi bu sağlam karides reseptlərini sınayın.
