Şivit soğanı nədir? Onlar allium ailəsinin üzvüdürlər, onları sarımsaq və soğanın qohumu edir və onların yüngül, təzə, soğanlı ləzzəti bu kəskin, ləzzətli ailədəki yerlərinin sübutudur. Dadlı olmaqdan əlavə, onlar həm də gözəldirlər, tozlandırıcılar üçün cəlbedicidirlər və böyüməsi çox asandır.
Kərəvizi Harada Əkiməli
Zəngin, yaxşı qurudulmuş torpaqda orta hesabla tam günəşdə soğan yetişdirin. Onlar bir sıra şərtlərə kifayət qədər uyğunlaşa bilsələr də, şüyüd bərabər nəmli, bir qədər qələvi torpaqda yaxşı böyüyür. Bu, quraqlığa bənzər şərtlərə yaxşı dayanan bir bitki deyil, ona görə də quru mövsümdə əlavə suya ehtiyac duyacaqlar.
Chives həmçinin qablarda yetişdirilə bilər ki, bu da sizə bir az elastiklik verir, çünki bir konteyneri bir az daha kölgə alan yerə köçürə bilərsiniz ki, günün ən isti vaxtında bitkilər çox quru olmayacaq.
Və qablarda çox yaxşı böyüdükləri üçün şüyüdlər qapalı yerlərdə, ya günəşli pəncərədə, ya da işıqların altında böyüdükdə yaxşı nəticə verir. Beləliklə, siz bütün il boyu təzə soğan ala bilərsiniz.
Chives 3-9-cu zonalarda yaxşı bitən çoxillik otdur.
Kərəvizi Necə Becərmək olar
Chives yazda toxumdan və ya nəqli ilə yetişdirilə bilər. Əgər siz xiyarlara toxumdan başlayırsınızsa (bunu etmək olduqca asandır!) Əgər soyuq iqlimdə yaşayırsınızsa, son yaz şaxtasından altı-səkkiz həftə əvvəl onları işıqlar altında qapalı yerdə və ya birbaşa əkməklə başlamaq istərdiniz. torpaq işlək olan kimi bağçaya.
Şivə toxumlarını qapalı məkanda əkməyə başlasanız, onları bərkitməli və son yaz şaxtasından sonra bağçaya əkməlisiniz.
Chives kifayət qədər tez yayılır və erkən yazda asanlıqla bölünə bilər, ona görə də əgər onların bağçasında soğan olan birini tanıyırsınızsa, o, yəqin ki, sizin üçün bir parça qazmaqdan məmnun olar və bu, bir az şirniyyat əldə etməyin asan yoludur. Toxumlara başlamaq və ya transplantasiya üçün alış-veriş etmədən bağınız üçün bitkilər.
3-5 ildən sonra bitkinin tacı böyüyə bilər və onu bölmək lazımdır. Siz yığının mərkəzi çılpaq görünməyə başlayanda bunu etməyin vaxtının çatdığını biləcəksiniz.
Chive Çiçəkləri
Çivənin gözəl bənövşəyi çiçəkləri arılar və digər tozlandırıcılar üçün maqnit olmaqla yanaşı, yeməli olur. Salatların və tərəvəz yeməklərinin üzərinə səpilən ləzzətlidir və ya sirkə sirkəsi hazırlamaq üçün bütöv şüyüd çiçəklərindən istifadə edə bilərsiniz.
Çiçəkləri tərk etsəniz, onlar sonda solacaq və toxum əmələ gətirməyə başlayacaq və bir növ kağız kimi görünəcəklər. Bağın səliqəli görünməsini təmin etmək üçün çiçək budaqlarını çıxarın və kompost edin, bu da enerjini yarpaqlara yönəltməyə və bitkinin toxumla yayılmasının qarşısını almağa kömək edəcəkdir. Toxum yetişdirmək istəyirsinizsə, ən güclü görünən çiçək saplarını bitkinin üzərində buraxın və çiçəklər kağız kimi olanda toxumları yığın.
Əgər bitki yayda cırıq görünməyə başlayırsa, yeni böyümək üçün bütün yarpaqları 2-3 düymədək kəsin və dondurucu temperatur gələnə qədər şüyüddən zövq alacaqsınız.
Bağçanız üçün soğan növləri
Bağçanızda əkmək istəyə biləcəyiniz iki əsas növ soğan var. Hər ikisi allium ailəsinin üzvləridir, lakin görünüşü və dadı bir qədər fərqlidir.
- Adi göyərtiəksər insanların düşündüyü növdür: nazik, soğan kimi yarpaqlar və kiçik bənövşəyi çiçəklər. Onlar yazın sonunda və ya yazın əvvəlində çiçək açır və bağda etibarlı şəkildə yayılırlar, lakin kifayət qədər yaxşı davranırlar.
- Sarımsaq soğanı sarımsaq/soğan dadına və daha geniş, tünd yaşıl yarpaqlara malikdir. Onlar da yazın sonunda çiçək açır və ağ çiçəkləri var. Onlar bir az aqressiv ola bilər və ağır şəkildə təkrar əkilə bilər, ona görə də hər yerdə sarımsaq soğanı istəmirsinizsə, toxum qoymazdan əvvəl çiçək başlarını çıxarmaq yaxşı bir fikirdir.
Dad və Gözəllik üçün Sarımsaq Yetişdirilməsi
İstər soğanlı yarpaqları üçün, istərsə də yumşaq, ləzzətli çiçəkləri üçün xiyar yetişdirsəniz, bu, sadə bir yeməli olmaqdan üstün olan bir bitkidir. Çiçəkləri onu evdə bərabər şəkildə qarışıq yataqda və ya haşiyədə düzəldir və arıları və kəpənəkləri də cəlb edəcəkdir. Yetişdirilməsi nə qədər asan olsa da, bağçanıza ən azı bir dəstə xiyar əlavə etməyə dəyər.
