Tərkibi
- 2 unsiya tekila
- 1½ unsiya şaftalı şnapps
- 1 unsiya təzə sıxılmış əhəng suyu
- ¾ unsiya şaftalı nektarı
- ½ unsiya aqave
- Buz
- Bəzək üçün əhəng çarxı
Təlimatlar
- Kokteyl çalkalayıcıya buz, tekila, şaftalı şnappları, əhəng suyu, şaftalı nektarı və aqava əlavə edin.
- Soyuqlamaq üçün silkələyin.
- Təzə buz üzərində qaya şüşəsinə süzün.
- Əhəng çarxı ilə bəzəyin.
Variasiyalar və Əvəzetmələr
İstər dondurulmuş marqaritaya can atırsınız, istərsə də onu sadə saxlamaq istəsəniz, burada bir neçə fikir var.
- Bir stəkan dondurulmuş və ya təzə şaftalıdan bir stəkan buzla istifadə edin və dondurulmuş şaftalı marqaritasını hazırlamaq üçün həmin inqrediyentləri orijinal reseptlə qarışdırın.
- Gümüş tekila əvəzinə dumanlı şaftalı marqarita üçün mezkaldan istifadə edin.
- Şaftalının ləzzətlərini asanlaşdırmaq üçün ya şaftalı şnapplarını, ya da nektarını atlaya bilərsiniz.
- Davam edin və əlinizdə aqave yoxdursa bal və ya sadə şərbətdən istifadə edin.
- Ənənəvi marqarita ləzzəti üçün yarım unsiya portağal likörü əlavə edin.
- Zərif ədviyyatlar üçün darçınlı tekiladan istifadə edin.
Qarnirlər
Ənənəvi marqarita qarnir üçün adətən əhəng çarxından və ya pazdan istifadə edir. Ancaq başqa seçimləriniz var. Şaftalı marqaritası üçün şəkər və ya darçın şəkəri halqası əlavə edib şaftalı dilimini istifadə edə bilərsiniz. Haşiyəni atlaya və hər halda şaftalı pazından istifadə edə bilərsiniz və ya yumşaq sitrus toxunuşu saxlamaq üçün portağal dilimi ilə bəzəyə bilərsiniz. Şaftalı marqaritanızı həqiqətən müasirləşdirmək istəyirsinizsə, susuzlaşdırılmış sitrus çarxından istifadə edin.
Şaftalı Marqarita haqqında
Şaftalını kokteyllərdə ətir kimi istifadə etmək yeni fikir deyil, lakin Bellinidən başqa içkilərdə şaftalıdan istifadə nəhayət ki, diqqəti cəlb edir. Marqaritalar 20-ci əsrin ortalarından etibarən stəkanlarda fırlansa da, şaftalılı marqarita səhnə üçün nisbətən yenidir, yalnız ətirli likörlər daha asan əldə olunduqdan sonra, eləcə də şaftalı mövsümdən kənarda mövcud olduqdan sonra ortaya çıxdı.
İl boyu şaftalılı marqaritadan ləzzət ala bilərsiniz - istər günəşli yay günündə, istər darçın və muskat qozu ilə sərin havada, istərsə də çiçəklənən bahar günləri üçün bir tost. Və ya iyun ayında Gürcüstan Şaftalı Festivalı haqqında oxuduğunuz və növbəti səfərinizi planlaşdırdığınız zaman.
Nə Şaftalı
Şaftalı marqarita sevimli kokteyldə şirəli spindir. Və bu kokteyli silkələmək və ya qarışdırmaq üçün çoxlu yollar olduğundan, onu özünüzə uyğun edə bilərsiniz. Yayı gözləməyə də ehtiyac yoxdur. Marqaritavilin qaydaları yoxdur.
