Tərkibi
- Əhəng pazı və kənar üçün duz
- 1¾ unsiya gümüş tekila
- 1 unsiya moruq likörü
- ¾ unsiya təzə sıxılmış əhəng suyu
- ½ unsiya portağal likörü
- Buz
- Bəzək üçün əhəng pazı
Təlimatlar
- Havalı hazırlamaq üçün daş şüşənin kənarını əhəng pazı ilə ovuşdurun.
- Duz nəlbəki ilə, stəkanın yarısını və ya bütün kənarını örtmək üçün duza batırın.
- Kokteyl çalkalayıcıya buz, tekila, moruq likörü, limon suyu və portağal likörü əlavə edin.
- Soyuqlamaq üçün silkələyin.
- Təzə buz üzərində qaya şüşəsinə süzün.
- Əhəng pazı ilə bəzəyin.
Variasiyalar və Əvəzetmələr
Moruqlu marqaritanın standart resepti olmadığına görə, inqrediyentləri asanlıqla və həyasızcasına dəyişə bilərsiniz.
- Daha yüngül marqarita üçün moruq likörü əvəzinə yarım stəkan təzə moruq qarışdırın.
- Daha yüngül marqarita hazırlamaq üçün qarışıq moruqdan əlavə təzə sıxılmış portağal suyu istifadə edin.
- Limon suyu yerinə təzə sıxılmış limon suyu əlavə edin.
- Bir az dadlı dad üçün əhəng suyuna əlavə olaraq yarım unsiya təzə sıxılmış limon suyu istifadə edin.
- Tüstülü moruqlu marqarita üçün gümüş tekila yerinə mezkaldan istifadə edin.
Qarnirlər
Dəbdəbəli olmaq və ya sadə saxlamaq istəsəniz, moruqlu marqarita üçün çoxlu qarnir variantları var.
- Daha şirin kənar bəzəmək üçün şəkərdən istifadə edin.
- Əhəng pazı əvəzinə çarx və ya dilim istifadə edin.
- Sarı rəng əldə etmək üçün limon çarxı, paz və ya dilim istifadə edin.
- Bir neçə bütöv moruqu kokteyl şişi ilə deşin və ya buzun üstündə üzün.
- Təzə moruq və sitrus meyvələrini limon çarxı və ya əhəng lenti ilə birlikdə əlavə edin.
Moruq Marqarita haqqında
Tequila Qadağa zamanı eynəklər quruyarkən amerikalıların diqqətini çəkdi. Cənub sərhədindən sürətli bir səyahətlə bir ruh yenidən hazır idi. Oradan tekila kokteylləri tez bir zamanda sevimli içkiyə çevrildi. Marqaritanın populyarlığı 1950-ci illərdə sürətlə artdı və marqarita üslubları dəbdən düşsə də, heç vaxt partiyanı tam tərk etmədi.
Moruqlu marqaritanın mənşəyi o qədər də məlum deyil. Moruq likörü 18-ci əsrin başlanğıcından əvvəl icad edilmişdir, bir ömür boyu və sonra bəziləri, marqarita hətta düşünülməmişdən əvvəl. Moruqlu marqarita, mojito kimi qarışıq kokteyllərin artmasının və patronların marqaritalarının oxşar toxunuşa sahib olmasını istəməsinin və ya daha şirin meyvəli marqarita istəyinin nəticəsi ola bilər. Bununla belə, moruqlu marqarita marqarita dünyasında öz yerinə layiqdir.
Giləmeyvəli Möhtəşəm Marqarita
Moruq ləzzətləri klassik marqaritaya şirin və azca tort əlavə edir. İstər təzə qarışdırılmış moruq, istərsə də moruq likörü ilə ləzzət əldə etsəniz, moruqlu marqaritanı silkələmək üçün birdən çox yol var.
