Qədim nahar zəngləri: bu şam yeməyi xəzinələrinin tarixi

Mündəricat:

Qədim nahar zəngləri: bu şam yeməyi xəzinələrinin tarixi
Qədim nahar zəngləri: bu şam yeməyi xəzinələrinin tarixi
Anonim
kottec evinin nahar zəngi
kottec evinin nahar zəngi

Gündəlik yeməklərin diqqətlə planlaşdırıldığı və bütün ailənin iştirak etdiyi bir dövrdə nahar zəngləri inanılmaz dərəcədə yaygın idi. Viktoriya dövrünə aid zərif gümüş süfrə zənglərindən tutmuş böyük kənd təsərrüfat zənglərinə, unikal duz-istiot çalkalayıcı dəstindən tutmuş qərb dəmir üçbucaqlarına qədər hər biri keçmiş illərdə günün son yeməyinə çağırdığı ailə tərəfindən dəyərli idi.

İki Böyük Antik Şam Zəngi

Antik nahar zəngləri iki əsas üslubda gəldi; böyük açıq zənglər və zərif qapalı zənglər. Bu zənglərin hər biri eyni əsas funksiyanı yerinə yetirirdi - insanları yemək üçün süfrəyə çağırmaq. Bununla belə, onlar tamamilə fərqli sosial-iqtisadi və regional kontekstlərdə nümayiş etdirilib, lakin onların hamısı eyni şəkildə toplana bilər.

Rustik açıq havada şam yeməyi zəngləri

Çuqun nahar zəngi
Çuqun nahar zəngi

Açıq havada nahar zəngləri böyük ev təsərrüfatlarında, köntöy bölgələrdə və kiçik icmalarda/ölkə müəssisələrində insanları açıq havadan yemək yeməyə çağırmaq üçün istifadə olunurdu. Ümumiyyətlə çuqundan və digər ürəkaçan metallardan hazırlanmış bu nahar zəngləri iki fərqli şəkildə sabitləşdirilib. Onlar ya binanın kənarına yapışdırılır və çərçivənin altından asılırdı (bəzən zəngi çalmaq üçün çarx sistemi və ya əllə çalmaq üçün sadəcə açılan kəndir/zəncir var) və ya öz oturaq çərçivələrinə bükülmüşdür. torpaq və ya binanın üstündə (adətən qüllədə və ya qüllədə). Evə bağlı olmayanlar adətən nə qədər böyük olduğuna görə bir-birinə bağlı deyildilər və bu gün bu zənglərin ən çox yayılmış təsviri antik təsərrüfat zəngləridir.

Bu açıq hava zəngləri uzun ömürlü olmaq üçün tikilib və zamanla onların vurduğu yeganə əhəmiyyətli zərər əlverişsiz havanın yaratdığı paslanmadır. Bununla belə, düzgün təmizlənmə ilə bu böyük zənglər dərhal istifadəyə verilə bilər.

Qeyd: Bugünkü bazarda bu təsərrüfat nahar zənglərinin çoxlu surətləri var. Təsərrüfat zənginin replika və ya orijinal olduğunu müəyyən etmək üçün tökmə kənarını yoxlayın. Köhnə zənglər yaş və istifadəyə görə köhnəlmə və tökmə kənarında incəlmə göstərəcək. Antik zənglər ümumiyyətlə bir parça kimi tökülürdü və qəlibdən ayrılma xətti olmayacaqdır. Daha yeni zənglər adətən iki hissəli qəlibdən istifadə edilir, bir çox antik replika zənglər həmçinin posta quraşdırılmış təsərrüfat nahar zənginin tipik dizaynından istifadə edir.

Zərif qapalı şam yeməyi zəngləri

Kristal nahar zəngi
Kristal nahar zəngi

Qapalı nahar zəngləri yüz illərdir mövcud olub, ən çox cəmiyyətin yuxarı təbəqəsi tərəfindən aristokratik yemək konvensiyaları ilə aşağı sinif yeməkləri arasında sərhəd kimi istifadə olunur. Bununla belə, 18-ci, 19-cu və 20-ci əsrin əvvəllərinə aid bu əl zəngləri (uzun sapı və altındakı adi zəngi əhatə edir) çox müxtəlif bahalı materiallardan hazırlanmışdır, o cümlədən:

  • Sümük Çini
  • Farfor
  • Şüşə
  • Kristal
  • Gümüş

Xüsusilə, kolleksiyaçılar yüksək dekorativ dizaynları ilə Viktoriya dövrünə aid nahar zənglərinə meyl edirlər. Kütləvi sərvət toplanması və Qərb dünyasında “yeni pul” ailələrinin axını dövründə bu nahar zəngləri təfərrüatlı repoussé dizaynları kimi şeyləri özündə əks etdirən getdikcə zənginləşdi və dünya şöhrətli dizaynerlər sosial elita üçün öz lüks nahar zənglərini düzəltdi. Məsələn, həmişə məşhur olan Tiffany & Co. (o, artıq xüsusi yemək qabları yaratması ilə məşhur idi) metropoliten cəmiyyətinin Cənab Pul Çantaları üçün öz gümüş nahar zənglərini düzəltdi.

Bundan əlavə, 19-cu əsr 20-ci əsrə çevrildikcə və mexaniki inkişaflar məişət əşyalarına sızdığından, yemək zəngləri yeni texnologiya nümayiş etdirməyə başladı. Məsələn, bu 19-cu əsrin stolüstü nahar zəngi çalmaq üçün yay yükləmə mexanizmindən istifadə edirdi. Zəngin özü bunu edə bildiyi halda, sosial elitanın öz zənglərini necə çalmasını gözləmək olar?

Qədim yemək zənglərinin qiyməti nə qədərdir?

dələ bəzəyi ilə rustik nahar zəngi
dələ bəzəyi ilə rustik nahar zəngi

Antik nahar zəngləri qiyməti nə qədər çox dəyişir; sadəcə olaraq, hansı növ zəngi almaq istədiyinizdən asılıdır. Böyük təsərrüfat nahar zəngləri və ya məktəb zəngləri ölçülərinə və onların göndərilməsinə sərf olunan məbləğə görə 500-2000 dollar arasında ola bilər. Eynilə, dizaynerlər tərəfindən qiymətli qiymətli metallardan hazırlanmış lüks Gilded Age nahar zəngləri, materialların özlərinin xalis dəyərindən və mədəni əhəmiyyətindən asılı olaraq 1.000-5.000 dollar dəyərində ola bilər. Astorlar kimi tanınmış bir ailənin nahar zəngi, anonim yuxarı orta sinif ailəsi tərəfindən edilən bir alışdan daha dəyərli olardı.

Dəyəri təxminən 10-80 ABŞ dolları olan ən ucuz nahar zəngləri ya evlər, meyxanalar və meyxanalar kimi binaların kənarına yapışdırılmış paslanmış/yaşlı açıq yemək zəngləridir, həmçinin daha sadə və funksionaldır. dizayn edilmiş mis və taxta qolu nümunələri. Bunlar həm də ən asan tapılanlardır və onların bazarda bolluğu onları əldə etmək üçün daha nadir olanlardan daha münasib edir.

Məsələn, bu yaxınlarda auksionda müxtəlif antik nahar zənglərindən bir neçəsinin qiyməti belədir:

  • 20-ci əsrin əvvəllərində mis nahar zəngi - 69,95 dollara satılıb
  • İncə işlənmiş 1860-cı illərin nahar zəngi - 859,53 dollara satılır
  • 1870s Tiffany & Co. gümüş nahar zəngi - 684,50$-a satılır

Nahar vaxtı zəng çalın

Evinizə antik nahar zəngi əlavə etmək, yadigar çinini qırmaq və ailəniz və dostlarınızla dəbdəbəli nahar etmək üçün mükəmməl bir bəhanə ola bilər. İstər yığcam ölçü uşaqlarınızı video oyun konsollarından uzaqlaşdırmaq üçün ən yaxşı nəticə verir, istərsə də böyük nahar zəngləri inəklərinizi otlaqdan geri gətirir, bu antik alətləri gündəlik həyatınıza daxil etməyin bir çox unikal yolu var.

Tövsiyə: