Kokteyl şkakerinizi Boliviyaya macəraya aparın.
Singani dünyasını araşdırmaq qərarına gəldiniz və ya heç olmasa hər hansı öhdəlik götürməzdən əvvəl bunun nə ilə əlaqəli olduğuna baxın. Pisco ilə eyni ailə ağacında olan Singani Boliviya brendidir. Şampan qanunları kimi, Boliviyanın yüksək vadilərindən gəlirsə, yalnız Sinqanidir. Bu kiçik zövqlə, bu Cənubi Amerika ruhuna dalarkən pasportunuzu çekmecede buraxın.
Rujero Sinqani nədir?
Maskat üzümünün distillə edilməsinin nəticəsi olan brendi, Singanini sərbəst şəkildə “qırınqların böyüdüyü yer” kimi tərcümə edə bilərsiniz." Əgər çəmənlərlə tanış deyilsinizsə, onlar And dağlarında tapa biləcəyiniz bir bitkidir. İspan mühacirlərinin təqdimatı sayəsində Sinqaqninin köklərini 16-cı əsrin ortalarına qədər izləyə bilərsiniz. Nəyə gəlincə, Sinqani dadına bənzəyir ki, Maskat üzümləri yüksək hündürlüklərdə yetişdirildikdə qalın qabığı əmələ gətirir və ona çiçək notları arasında toxunan şirin və ədviyyatlı ləzzətləri olan unikal quru meyvə dadını verir.
Bəs Pisco ilə Sinqani arasında nə fərq var? Piskoda bir neçə müxtəlif növ üzüm tapa bilərsiniz, lakin Sinqanidə yalnız Muscat of Alexandria üzümlərinə icazə verilir.
Singani Necə İçirsən?
Singani-dən kokteyllərdə, qayalarda və ya riflər yaratmaq üçün digər inqrediyentləri əvəz edə bilərsiniz. Bramblenizdə cin əvəzinə Singani istifadə edə bilərsiniz. Sizin vesperiniz? Sinqani. Sizin qaranlıq və fırtınalı? Sinqani. Acılı marqarita? Sinqani. Bu, çox yönlü bir ruhdur. Qapınızın kənarında Sinqani kokteyllərinin geniş dünyası var.
Chuflay
Singani və qazlı baloncukların sadə birləşməsi, bəziləri bu içkinin doğulmasını 1800-cü illərdə And dağlarında relslərdə işləyən dəmiryol mühəndisləri ilə əlaqələndirirlər.
Tərkibi
- 2 unsiya Sinqani
- Buz
- Limonlu əhəng sodası və ya üstünə zəncəfil ale
- Bəzək üçün əhəng pazı
Təlimatlar
- Bir top və ya daş stəkana buz və Sinqani əlavə edin.
- Üstünü limon-limon soda ilə doldurun.
- Əhəng pazı ilə bəzəyin.
Yungueño
Şirin Sinqani və portağal şirəsi kokteyli ilə adi tekila ilə günəşin doğuşundan yayınaraq sağlam immunitet sisteminə aparın.
Tərkibi
- 2 unsiya Sinqani
- ½ unsiya sadə şərbət
- Buz
- Üstünə təzə sıxılmış portağal suyu
- Bəzək üçün əhəng dilimi
Təlimatlar
- Bir qaya, yüksək top və ya şərab şüşəsinə buz, Sinqani və sadə şərbət əlavə edin.
- Üstünü portağal suyu ilə doldurun.
- Qısa müddətə qarışdıraraq qarışdırın.
- Əhəng dilimi ilə bəzəyin.
Té con Té
Birbaşa "çay ilə çay" kimi tərcümə olunan bu kokteylin hara getdiyini təxmin edə bilərsiniz. Qara çay və darçın toxunuşu ilə içəridən isinməyə doğru gedirsiniz.
Tərkibi
- 1½ unsiya Sinqani
- ½ unsiya darçınlı sadə sirop
- Üstünə isti qara çay
- Bəzək üçün əhəng çarxı
Təlimatlar
- Bir fincanı isti su ilə dolduraraq isidin.
- Kupça toxunmaq üçün isti olduqdan sonra suyu boş altın.
- Kupçaya Sinqani və darçınlı sadə sirop əlavə edin.
- Qara çayla üstələyin.
- Qısa müddətə qarışdıraraq qarışdırın.
- Əhəng çarxı ilə bəzəyin.
Singani Kağız Təyyarə
Singani ənənəvi kağız müstəvisində bir neçə başqa mübadilə ilə burbon üçün addımlayır. Klassikdən başqa nəzərə çarpan fərq: bu resept adi bərabər hissələr düsturuna əməl etmir.
Tərkibi
- 1 unsiya Sinqani
- ¾ unsiya Aperol
- ¾ unsiya şirin vermut
- ¾ unsiya təzə sıxılmış limon suyu
- Buz
- Bəzək üçün limon bükümü
Təlimatlar
- Kupe stəkanı sərinləyin.
- Kokteyl çalkalayıcıda buz, Sinqani, Aperol, şirin vermut və limon suyu əlavə edin.
- Soyuqlamaq üçün silkələyin.
- Soğutulmuş stəkana süzün.
- Limon ilə bəzəyin.
Singani və Soda
Sadə saxlayın və Singani qurtumdan sonra ləzzətlə partlaması üçün qabarcıqlarla qarışsın.
Tərkibi
- 2 unsiya Sinqani
- Buz
- Klub sodası üstünə
- Bəzək üçün limon çarxı
Təlimatlar
- Bir stəkanda buz və Sinqani əlavə edin.
- Klub sodası ilə doldurun.
- Qısa müddətə qarışdıraraq qarışdırın.
- Limon çarxı ilə bəzəyin.
Singani Vesper
Bu gecə arağınızı geridə qoya bilərsiniz, Sinqani cin və Lilletinizlə oynayacaq.
Tərkibi
- 1½ unsiya Sinqani
- 1 unsiya cin
- ½ unsiya Lillet blanc
- Buz
- Bəzək üçün limon lenti
Təlimatlar
- Kupe və ya martini stəkanı sərinləyin.
- Bir qarışdırıcı stəkana buz, Sinqani, cin və Lillet blanc əlavə edin.
- Soyuqlamaq üçün sürətlə qarışdırın.
- Soğutulmuş stəkana süzün.
- Limon lenti ilə bəzəyin.
Singani Moskva Qatırı
Bağışlayın araq, bu sadəcə evdə Sinqani ilə içdiyiniz kokteyl deyil.
Tərkibi
- 1½ unsiya Sinqani
- ½ unsiya təzə sıxılmış əhəng suyu
- Buz
- Üstünə zəncəfil pivəsi
- Bəzək üçün limon çarxı və rozmarin budağı
Təlimatlar
- Mis stəkan və ya daş stəkanda buz, Sinqani və əhəng suyu əlavə edin.
- Zəncəfil pivəsi ilə doldurun.
- Qısa müddətə qarışdıraraq qarışdırın.
- Limon çarxı və rozmarin budağı ilə bəzəyin.
Singani Daiquiri
Singaninin çiçək notları ilə romunuzu daiquiri üzərində bükün.
Tərkibi
- 2 unsiya Sinqani
- 1 unsiya təzə sıxılmış əhəng suyu
- ½ unsiya demerara sadə siropu
- Buz
- Bəzək üçün əhəng dilimi
Təlimatlar
- Martinini və ya kupe stəkanı sərinləyin.
- Kokteyl çalkalayıcıya buz, Sinqani, əhəng suyu və sadə demerara siropu əlavə edin.
- Soyuqlamaq üçün silkələyin.
- Soğutulmuş stəkana süzün.
- Əhəng dilimi ilə bəzəyin.
Bir qurtum yeni bir şey sınayın
Kokteyllər ruhlandırmaq və daşımaq üçündür və ruhların ruhuna uyğun yaşamaq üçün sizin üçün yeni bir şey sınamaqdan daha yaxşı nə ola bilər? Mağazadan bir şüşə götürün və zövqünüzü sərgüzəştlərə hazırlayın.
