Çiy fıstıqdan hazırlanmış fıstıq yağı hazırlamaq istəyirsinizsə, bunun nə qədər sadə ola biləcəyini görüb təəccüblənə bilərsiniz. Çiy fıstıq yağı bir çox qida ilə yaxşı uyğunlaşan dadlı bir yeməkdir.
Çiy Fıstıqdan Hazırlanmış Fıstıq Kərə yağı
Təzə yeməklər həqiqətən dadın ən yaxşısını verir. Sıfırdan yaratdığınız yemək və ya yemək kimi heç bir şey yoxdur. Təəssüf ki, bu gün insanların çoxunun ailələrinə öz əllərindən hazırlanmış faydalı yemək və ya çiy qida məhsulu verməyə vaxtları yoxdur. Xoşbəxtlikdən, qoz-fındıq yağının hazırlanması prosesi çox az vaxt tələb edir və ticari olaraq emal edilmiş qohumundan daha ucuzdur.
Xam fıstıq yağı necə hazırlanır
Çiy fıstıqdan hazırlanmış fıstıq yağı üçün bu təlimatlara əməl edin.
Ehtiyacınız Olacaq
Bir neçə sadə inqrediyent və yemək prosessoru ilə bütün ailənizin sevəcəyi dadlı fıstıq yağı yaradın.
- 2 stəkan çiy fıstıq
- 1 1/2 xörək qaşığı yağ (fındıq və ya bitki yağı yaxşı işləyir)
- Zövqə görə duz
- Qeyd:Qovrulmuş fıstıqdan istifadə etməyi üstün tutursunuzsa, fıstıq qovurmaq üçün aşağıdakı təlimatlara əməl edin.
İstiqamətlər
Çiy fıstıq yağı hazırlamaq üçün bu addımları izləyin.
- Fıstıqları qabıqlarından çıxarın.
- Çay fıstıqları yemək prosessoruna qoyun və qoz-fındıqları çox incə doğranana qədər əzin.
- Qazı sıyırın ki, qoz-fındıq dibində olsun.
- Yağ əlavə edin, örtün və yenidən emal edin.
- Fıstıq yağı istədiyiniz qədər hamar deyilsə, istədiyiniz konsistensiyaya çatana qədər hər dəfə 1/2 xörək qaşığı daha çox yağ əlavə edin.
- Zövqə görə duz əlavə edin və ədviyyat bütün fıstıq yağına yayılana qədər işləyin.
Fıstıq Necə Qovrulur
Fıstıq qovurmaq qozun dadını çıxarmaq üçün sadə üsuldur və çox az vaxt tələb edir.
- Sobanı əvvəlcədən 350 dərəcə qızdırın.
- Qabığı soyulmuş fıstıqları çörək qabına bərabər şəkildə yayın.
- Təxminən beş-yeddi dəqiqə bişirin, yanmasın və ya yanmasın deyə hərdən qarışdırın.
- Fıstıqları yemək prosessoruna keçirməzdən əvvəl soyumağa icazə verin.
Xam fıstıq yağı üçün ideyalar
Əsas xam fıstıq yağı reseptini daha da yaxşı etmək üçün bir çox yol var. Bu ləzzətli qoz yağını sıfırdan hazırlayarkən aşağıdakı məsləhətləri və tövsiyələri nəzərə alın.
- Bir az şəkərlə qarışdırın. Daha şirin fıstıq yağı istəyirsinizsə, duz əlavə etdiyiniz zaman bir az şəkər də əlavə edin. Şəkər yağı şirinləşdirəcək və siz dadına təsir etmək üçün istədiyiniz qədər əlavə edə bilərsiniz.
- Bal əlavə edin. Təbii tatlandırıcı olan bal, zərif ağ şəkərdən istifadə etmədən qoz yağına qaymaqlı, şirin dad əlavə etmək üçün əla yoldur.
- Qoz yağı yaratmaq üçün badam, anakardiya və ya qoz-fındıq qarışığından istifadə etməyi düşünün. Fərqli qoz-fındıq daha da ləzzətli kərə yağı edən müxtəlif dad və teksturalar təmin edir.
- Ağcaqayın siropu əlavə edin. Bal kimi, ağcaqayın siropu da tatlandırır və qoz yağına yeni bir ləzzət verir.
- İşləndikdən sonra şokolad parçaları və ya təzə doğranmış qoz-fındıq əlavə edin. Əgər xırtıldayan fıstıq yağının dadını sevirsinizsə, doğranmış qoz-fındıqları əl ilə qarışdırın. Fındıq yağına həqiqətən ədviyyat əlavə etmək və ona həqiqətən unikal ləzzət vermək üçün bir neçə şokolad çipi əlavə edin.
Çay Fıstıq Yağını Necə Yemək olar
Çiy yerfıstığından hazırlanan fıstıq yağının bir çox istifadəsi var. Əlbəttə ki, tipik fıstıq yağı və jele sendviçi var, amma yaradıcılığınızın orada dayanmasına imkan verməyin. Bir çox insanlar kərə yağı tərəvəz, kraker və ya simit üçün dip kimi istifadə etməyi xoşlayır. Bundan əlavə bişmiş məhsullar və ya isti səhər yeməyi taxılları üçün də istifadə edə bilərsiniz.
