Seçmək üçün qış kokteylləri dünyası var. Sümüklərinizin soyuqluğunu çıxarmaq üçün ilıq bir içki və ya atəş artıq isindiyiniz üçün buzlu bir şey arasında qərar vermək çox çətin ola bilər. Səbəbi nə olursa olsun, hər qurtum içmək üçün qış kokteyli var.
Qış Smash
Qar təmizləmə ilə məşğul olmaqdan hələ yorulmamısınızsa və ya bir az aqressivliyi aradan qaldırmağa ehtiyacınız varsa, bu zərbə qışda səbirli olduğunuz üçün bir mükafatdır.
Tərkibi
- Limon dilimi
- Qəhvəyi şəkər kubu
- 1½ unsiya araq
- 1 unsiya zoğal suyu
- ½ unsiya təzə sıxılmış limon suyu
- ½ unsiya ətirli bibər dramı
- ¼ unsiya sadə şərbət
- Buz
- rozmarin budağı, limon dilimi və qarnir üçün qan portağal çarxı
Təlimatlar
- Kokteyl çalkalayıcıda qəhvəyi şəkər kubunu, limon dilimini və sadə şərbəti qarışdırın.
- Buz, araq, zoğal suyu, limon suyu, ətirli ətirli dram və sadə şərbət əlavə edin.
- Soyuqlamaq üçün silkələyin.
- Daş stəkana tökün.
- Rozmarin budağı, limon dilimi və qan portağal çarxı ilə bəzəyin.
Snowbank Eggnog
Yumurta ətini qızdırmaq həmişə lazım deyil, əslində bu, bəzi yorğanların altında isinərkən qarlıların böyüməsini seyr edərkən ən yaxşı zövq alır.
Tərkibi
- 4 unsiya yumurta əti
- 2 unsiya ədviyyatlı rom
- ¾ unsiya darçın şnapps
- Bəzək üçün üyüdülmüş darçın
Təlimatlar
- Kokteyl çalkalayıcıda buz, yumurtalı ət, ədviyyatlı rom və darçınlı şnapps əlavə edin.
- Soyuqlamaq üçün silkələyin.
- Qaya stəkana süzün.
- Özülmüş darçınla bəzəyin.
Spruce Martini
Bir az şirinlik hissi ilə qışın ən yaxşı otlarını əhatə edən klassik martini rifi.
Tərkibi
- 2 unsiya cin
- ½ unsiya quru vermut
- ¼ unsiya rozmarin sadə siropu
- Buz
- Bəzək üçün rozmarin budağı və zeytun
Təlimatlar
- Martinini və ya kupeni sərinləyin.
- Bir qarışdırıcı stəkana cin, quru vermut və rozmarin sadə siropu əlavə edin.
- Soyuqlamaq üçün sürətlə qarışdırın.
- Soğutulmuş stəkana süzün.
- rozmarin budağı və zeytun ilə bəzəyin.
Rahat Qəhvə
Bəzi qəhvə kokteylləri həddən artıq iyrənc hiss edə bilər, xüsusən də naharla və ya şam yeməyindən sonra qurtumlamaq üçün nəsə axtarırsınızsa. Bu resept daha yüngül bir seçim təklif edir. Bir az adi və ya İrlandiya kremi əlavə etməkdən çekinmeyin.
Tərkibi
- 1 unsiya vanil şnapps
- ¾ unsiya badam likörü
- ¼ unsiya darçın şnapps
- Üstünə qəhvə
- Bəzək üçün çırpılmış krem
Təlimatlar
- Bir fincanı isti su ilə dolduraraq isidin.
- Kupça isti olduqdan sonra suyu boş altın.
- Kupçaya vanil şnapps, badam likörü və darçın şnapps əlavə edin.
- Üstünə təzə dəmlənmiş kofe əlavə edin.
- Çırpılmış kremlə bəzəyin.
Cranberry Fizz
Qış ləzzətləri bu hazırlanması asan və daha da asan içilən kokteyldə qabarcıqlarla qarşılaşır.
Tərkibi
- 1½ unsiya cin
- 1 unsiya zoğal suyu
- ½ unsiya portağal likörü
- Buz
- Lime club soda to up
- Bəzəmək üçün rozmarin budağı və zoğal
Təlimatlar
- Daş stəkanına buz, cin, zoğal suyu və portağal likörü əlavə edin.
- Lime club soda ilə üstünü örtün.
- rozmarin budaqları və zoğal ilə bəzəyin.
Jack Frost's Sour
Qış dişləməsi olan turş, sizi içəridən isitən burbon.
Tərkibi
- 2 unsiya burbon
- ¾ unsiya qreypfrut suyu
- ½ unsiya sadə şərbət
- ¼ unsiya təzə sıxılmış limon suyu
- 1 yumurta ağı
- Buz
- rozmarin budağı, qreypfrut qabığı və qarnir üçün acılar
Təlimatlar
- Martinini və ya kupeni sərinləyin.
- Kokteyl çalkalayıcıda burbon, qreypfrut suyu, sadə şərbət, limon suyu və yumurta ağını əlavə edin.
- Tərkibi qarışdırmaq və köpük yaratmaq üçün təxminən 45 saniyə quru silkələyin.
- Şeykerə buz əlavə edin.
- Soyuqlamaq üçün silkələyin.
- Rozmarin budağı və qreypfrut qabığı ilə bəzəyin. Dizayn yaratmaq üçün acıları buraxın.
Son Söz
Klassik kokteyl, bu otlu libation qış qeyd etmələri və bəzəkləri ilə yaxşı uyğunlaşır.
Tərkibi
- ¾ unsiya cin
- ¾ unsiya yaşıl chartreuse
- ¾ unsiya maraşino likörü
- ¾ unsiya təzə sıxılmış əhəng suyu
- Buz
- Bəzək üçün susuz əhəng çarxı
Təlimatlar
- Martinini və ya kupeni sərinləyin.
- Kokteyl çalkalayıcıda buz, cin, yaşıl kartreus, maraşino likörü və əhəng suyu əlavə edin.
- Soyuqlamaq üçün silkələyin.
- Soğutulmuş stəkana süzün.
- Susuz əhəng çarxı ilə bəzəyin.
Qırmızı Bauble Martini
İstər erkən qış tətilləri, istərsə də Sevgililər Günü olsun, qışın hər şeyinin ləzzətini və rənglərini asanlıqla çəkən martini, bu martini bütün mövsüm boyu əladır. Arağı cin də asanlıqla əvəz etmək olar.
Tərkibi
- 1½ unsiya cin
- ¾ unsiya zoğal suyu
- ½ unsiya təzə sıxılmış limon suyu
- ½ unsiya rozmarin sadə siropu
- Buz
- Bəzək üçün rozmarin budağı
Təlimatlar
- Martinini və ya kupeni sərinləyin.
- Kokteyl çalkalayıcıda buz, cin, zoğal suyu, limon suyu və sadə şərbət əlavə edin.
- Soyuqlamaq üçün silkələyin.
- Soğutulmuş stəkana süzün.
- rozmarin budağı ilə bəzəyin.
Rosemary Fizz
Otlar qış mövsümünün ləzzətli hissəsidir və rozmarin çam notları demək olar ki, hər hansı bir kokteyldə əla ətir yaradır.
Tərkibi
- 1½ unsiya cin
- ½ unsiya portağal likörü
- ½ unsiya rozmarin sadə siropu
- Buz
- Qreypfrut klubu sodası üstünə
- Bəzək üçün qreypfrut dilimi
Təlimatlar
- Bir top və ya daş stəkana buz, cin, portağal likörü və rozmarin sadə siropu əlavə edin.
- qarışdırmaq üçün qarışdırın.
- Qreypfrut klubu sodası ilə tamamlayın.
- Qreypfrut dilimi ilə bəzəyin.
Qış İstilik Bubbles
Branç və ya bayramlarda ləzzət almaq üçün əla içki, bu qazlı şirniyyat hitdir.
Tərkibi
- 1 unsiya vanil arağı
- ½ unsiya təzə sıxılmış limon suyu
- ½ unsiya sadə şərbət
- 2 tire hil acısı
- Prosecco üstündür
- Bəzək üçün limon qabığı
Təlimatlar
- Şampan fleytasına araq, limon suyu, sadə şərbət və acı əlavə edin.
- Prosecco ilə tamamlayın.
- Limon qabığı ilə bəzəyin.
Flanel Negroni
Klassik Neqroninin daha isti tərifi, onun ləzzətləri sizi özünə çəkməyə davam edəcək.
Tərkibi
- 1 unsiya cin
- 1 unsiya Campari
- ¾ unsiya şirin vermut
- ½ unsiya maraşino likörü
- 2 tire narıncı acılar
- Buz və kral kubu
- Limon qabığı
Təlimatlar
- Bir qarışdırıcı stəkana buz, cin, Campari, şirin vermut, maraşino likörü və portağal acılarını əlavə edin.
- Soyuqlamaq üçün sürətlə qarışdırın.
- Təzə buz və ya kral kubu üzərində qaya stəkana süzün.
- Limon qabığı ilə bəzəyin.
Ədviyyatlı Zoğal Köhnə Moda
Klassik köhnə dəb ulduz kimi burbonla ruhu irəliyə apara bilər, lakin bu klassikaya bir az ədviyyat və əlavə istilik əlavə edir.
Tərkibi
- 2 unsiya burbon
- 1½ unsiya zoğal suyu
- ½ unsiya ətirli bibər dramı
- ¼ unsiya darçınlı sadə sirop
- 2 tire narıncı acılar
- 2 tire qoz acısı
- Buz və kral kubu
- Bəzək üçün portağal çarxı və darçın çubuğu
Təlimatlar
- Qarışdıran stəkana buz, burbon, zoğal suyu, ətirli bibər dramı, darçınlı sadə sirop və acı əlavə edin.
- Soyuqlamaq üçün sürətlə qarışdırın.
- Təzə buz və ya kral kubu üzərində qaya stəkana süzün.
- Portağal çarxı və darçın çubuğu ilə bəzəyin.
Yanvar Aperol Spritz
Adətən yaz və ya yay ləzzəti olan Aperol spritsi qış havasına və əhval-ruhiyyəsinə uyğunlaşmaq üçün əlbəttə ki, yeni bir ləzzət ala bilər.
Tərkibi
- 1¼ unsiya Aperol
- ¾ unsiya şəkərsiz zoğal suyu
- ½ unsiya qanlı portağal likörü
- 2½ unsiya prosecco
- Klub sodası üstünə
- Buz
- Bəzək üçün portağal paz
Təlimatlar
- Şərab şüşəsinə buz, Aperol, zoğal suyu, qan portağal likörü və prosecco əlavə edin.
- Klub sodası ilə doldurun.
- Portağal pazı ilə bəzəyin.
Çivili Kakao
Böyüklərin qurtumlaya biləcəyi isti şokoladsız qış olmaz. Bu resept burbonun yerinə demək olar ki, hər hansı bir ruha imkan verir, ona görə də ürəyinizin məzmununa uyğunlaşdırın.
Tərkibi
- 1½ unsiya karamel viskisi
- ½ unsiya badam likörü
- ¼ unsiya vanil şnapps
- Üstünə isti şokolad
- Bəzək üçün zefir və üyüdülmüş darçın
Təlimatlar
- Bir fincanı isti su ilə dolduraraq isidin.
- Kupça isti olduqdan sonra suyu boş altın.
- Kupçaya karamel viski, badam likörü və vanil şnapps əlavə edin.
- Üstünü isti şokoladla doldurun.
- zefir və üyüdülmüş darçın ilə bəzəyin.
Sakin ol, Toddy
Klassik isti toddy adətən gözəl və isti verilir, lakin siz artıq yorğan altında isinirsinizsə, lakin o tanış ləzzətləri istəyirsinizsə bu soyudulmuş versiya əladır.
Tərkibi
- 1½ unsiya viski
- ¾ unsiya bal likörü
- ¾ unsiya su
- ½ unsiya təzə sıxılmış limon suyu
- Buz
- Bəzək üçün limon çarxı
Təlimatlar
- Kokteyl çalkalayıcıda buz, viski, su, bal likörü və limon suyu əlavə edin.
- Soyuqlamaq üçün silkələyin.
- Təzə buz üzərində qaya şüşəsinə süzün.
- Limon çarxı ilə bəzəyin.
Birinci dərəcəli Toddy
Əgər isti toddyinizin yenilənməsini görmək istəyirsinizsə, bu qış kokteyli ləzzətlərlə doludur.
Tərkibi
- 1½ unsiya burbon
- ¾ unsiya təzə sıxılmış limon suyu
- ¾ unsiya bal
- ½ unsiya darçın şnapps
- ½ unsiya badam likörü
- ¼ unsiya portağal likörü
- 2 tire qoz acısı
- Üstünə isti su
- Portağal dilimi, darçın çubuğu və qarnir üçün susuz alma
Təlimatlar
- Bir fincanı isti su ilə dolduraraq isidin.
- Kupça isti olduqdan sonra suyu boş altın.
- Kupaya burbon, limon şirəsi, bal, darçınlı şnapps, badam likörü, portağal likörü və qoz acısı əlavə edin.
- Üstünü isti su ilə doldurun.
- Qarışdırmaq üçün diqqətlə qarışdırın.
- Portağal dilimi, darçın çubuğu və susuz alma ilə bəzəyin.
Ümidli Bahar
Günəşin gələn yaz və yazın xatırlatmaları göndərdiyi yanvarın vaxtından əvvəl yaz günləri üçün mükəmməl kokteyl.
Tərkibi
- 3 unsiya turş albalı suyu
- 1½ unsiya əhəng arağı
- ¾ unsiya təzə sıxılmış limon suyu
- ½ unsiya rozmarin sadə siropu
- Buz
- 1 unsiya prosecco
- Bəzək üçün rozmarin budağı və əhəng çarxı
Təlimatlar
- Kokteyl çalkalayıcıda buz, turş albalı suyu, əhəng arağı, limon suyu və rozmarin sadə siropu əlavə edin.
- Soyuqlamaq üçün silkələyin.
- Təzə buz üzərində yüksək top və ya daş şüşəyə süzün.
- Prosecco ilə tamamlayın.
- Rozmarin budağı və əhəng çarxı ilə bəzəyin.
Lake Effect Martini
Bəzən göl effektli qar gəlir və planlara bir açar atır. Taleyini qəbul edin və həmin səhərlərdə xüsusi və unikal martinidən həzz alın.
Tərkibi
- 1½ unsiya burbon və ya araq
- ¾ unsiya şokolad likörü
- ¾ unsiya kofe likörü
- ½ unsiya darçın şnapps
- ½ unsiya soyudulmuş qəhvə və ya espresso
- Buz
- Bəzək üçün donuz zolağı
Təlimatlar
- Martinini və ya kupeni sərinləyin.
- Kokteyl çalkalayıcıya buz, burbon, şokolad likörü, kofe likörü, darçınlı şnapps və espressonu əlavə edin.
- Soyuqlamaq üçün silkələyin.
- Soğutulmuş stəkana süzün.
- Bekon zolağı ilə bəzəyin.
The Good Winter Blues
Qış vaxtı bəzi bluzları alovlandıra bilər və kabin qızdırması özünü çox real hiss etməyə başlaya bilər. Beləliklə, isinirsinizsə, soyuyursunuz və ya mövsümdə gəzərkən əlinizdə bir içki içmək istəsəniz, bu qutuyu işarələyən qış kokteyli və ya alkoqolsuz qış sərxoşluğu var. Əgər isti isti içki içmək istəyirsinizsə, amaretto isti şokolad kimi dadlı kakao əlavəsini sınayın.
