Toyuq salatı sadəcə bişirmək istəmədiyiniz isti axşamlar üçün ləzzətli yüngül yemək hazırlayır. Vaxta qənaət etmək üçün əvvəlcədən bişmiş ərzaq mağazasından aldığınız toyuq ətindən istifadə edə bilərsiniz. Salatlarda istifadə etmək üçün toyuqun tamamilə soyumasını gözləyin.
Toyuq Karri Salatı
Əgər karrini sevirsinizsə, o zaman bu soyudulmuş salatdan zövq alacaqsınız. Bu resept dördə xidmət edir. Soyuducuda dörd günə qədər saxlanılır. Tam yemək üçün bir az buxarda hazırlanmış düyü ilə xidmət edin.
Tərkibi
- 1 funt bişmiş toyuq əti, soyudulmuş (və ya artıq toyuq)
- 2 kərəviz sapı, doğranmış
- 1/2 qırmızı soğan, xırda doğranmış
- 1 qırmızı bolqar bibəri, qiymə
- 2 xörək qaşığı doğranmış təzə cilantro
- 1/2 fincan mayonez
- 1 çay qaşığı dəniz duzu
- 2 çay qaşığı kari tozu
- 1 əhəng suyu
- 1/2 əhəng ləzzəti
Təlimatlar
- Böyük bir qabda toyuq əti, kərəviz, qırmızı soğan, bolqar bibəri və cilantro qarışdırılır.
- Kiçik bir qabda mayonez, duz, kari tozu, lime şirəsi və əhəng qabığını qarışdırın.
- Toyuq qarışığı ilə qarışdırın. Soyudun və ya dərhal xidmət edin.
Variasiyalar
Bu əsas resepti bir neçə inqrediyentlə dəyişə bilərsiniz:
- Salataya 1/4 fincan qurudulmuş zoğal və ya qızılı kişmiş əlavə etməyə çalışın.
- Limon suyunu 1 xörək qaşığı portağal suyu və 1 çay qaşığı portağal qabığı ilə əvəz edin.
Toyuq və Şüyüd Salatı
Şüyüdün biyan kimi gözəl dadı var və bu salatda toyuq ətini tamamlayır. Şüyüdlə işləmək üçün nüvəni və sapı çıxarın və kökünü çox incə doğrayın. Resept dördə xidmət edir. Bir gün soyuducuda saxlaya bilərsiniz, amma servis etməyə hazır olana qədər sarğı ilə qarışdırmayın.
Tərkibi
- 1 kilo bişmiş toyuq əti, xırdalanmış
- 1 şüyüd soğanı, incə dilimlənmiş
- 4 stəkan cırılmış yağ kahı
- 1/2 fincan doğranmış radikkio
- 1/4 stəkan zeytun yağı
- 1 portağal suyu
- 1 xörək qaşığı alma sirkəsi
- 1 çay qaşığı portağal qabığı
- 2 diş sarımsaq doğranmış
- 1/2 çay qaşığı dəniz duzu
- 1/4 çay qaşığı təzə doğranmış qara bibər
Təlimatlar
- Böyük bir qabda toyuq əti, şüyüd, yağ kahı və radikkionu qarışdırın.
- Kiçik bir qabda zeytun yağı, portağal suyu, alma sirkəsi, portağal qabığı, sarımsaq, duz və istiotu birləşdirin.
- Vineqreti salata atıb dərhal xidmət edin.
Xidmət Təklifləri
Bunu fransız çörəyi kimi ləzzətli xırtıldayan çörəklə təqdim etməyə çalışın. Alma sirkəsini bərabər miqdarda balzam sirkəsi ilə əvəz edərək resepti bir qədər dəyişə bilərsiniz.
Asiya Toyuq Salatı
Bu təravətləndirici salatda klassik Asiya ləzzət profilinə malikdir və sonunda bir az istilik vurur və onu dadlı və təravətləndirici salat edir. Dörd nəfərə xidmət edir. Bu resept təxminən üç gün soyuducuda sıx bağlanmış şəkildə saxlanılır, lakin siz onu xidmət etməyə hazır olana qədər sarğıya qarışdırmayın. Bu, tək başına yemək kimi əladır və ya Asiya qızartması üçün dadlı qarnir hazırlayır.
Tərkibi
- 1 kilo bişmiş toyuq, xırdalanmış və ya kublara kəsilmiş
- 4 stəkan xırdalanmış və ya cırılmış kahı
- 1 stəkan doğranmış bənövşəyi kələm
- 1 kök, rəndələnmiş
- 1 qırmızı bibər, julienned
- 1/4 stəkan zeytun yağı
- 3 xörək qaşığı alma sirkəsi
- 1 çay qaşığı Çin isti xardal
- 1 xörək qaşığı Sriracha
- 3 diş sarımsaq, xırda doğranmış
- 1 çay qaşığı bal
- 2 çay qaşığı rəndələnmiş zəncəfil kökü
- 1/2 çay qaşığı dəniz duzu
Təlimatlar
- Böyük bir qabda toyuq, kahı, bənövşəyi kələm, yerkökü və bolqar bibərini qarışdırın.
- Kiçik bir qabda zeytun yağı, alma sirkəsi, Çin isti xardalı, Sriraça, sarımsaq, bal, zəncəfil kökü və duzu qarışdırın.
- Sosunu salata atıb dərhal servis edin.
Variasiyalar
Əlavə etdiyiniz Çin isti xardalının və Şriaraçanın miqdarına nəzarət etməklə bu reseptdə istiliyi yuxarı və ya aşağı yığa bilərsiniz. Salata bir az şirinlik əlavə etmək üçün bir az julienned Asiya armudu (təxminən 1 armud) əlavə edin.
Sağlam, Ləzzətli Yemək
Toyuq çox yönlü tərkib hissəsidir, o, salatlara əlavə etmək üçün əla tərkib hissəsidir. Neytral ləzzəti ilə onu ləzzətli bir yemək üçün bir sıra dad birləşmələri ilə sınaya bilərsiniz.
