Tərkibi
- 2 unsiya gümüş tekila
- 1 unsiya amaretto
- ½ unsiya təzə sıxılmış əhəng suyu
- ½ unsiya portağal likörü
- ¼ unsiya aqave nektarı
- Buz
- Bəzək üçün əhəng çarxı
Təlimatlar
- Kokteyl çalkalayıcıda buz, tekila, amaretto, əhəng suyu, portağal likörü və aqave nektarı əlavə edin.
- Soyuqlamaq üçün silkələyin.
- Təzə buz üzərində qaya şüşəsinə süzün.
- Əhəng çarxı ilə bəzəyin.
Variasiyalar və Əvəzetmələr
İtalyan marqaritasının ciddi resepti yoxdur, ona görə də siz onu ən yaxşı şəkildə təkmilləşdirmək və silkələmək üçün yeni yollar arzulaya bilərsiniz.
- Daha az içkili dad üçün evdə hazırlanmış turş qarışığın üç unsiyasını əlavə edin: bərabər hissələrə təzə sıxılmış əhəng suyu, limon suyu və sadə şərbət.
- Təzə sıxılmış portağal şirəsi ilə portağal likörünü dəyişin.
- Aqavanı atlayın və əlavə dörddə bir yarım unsiya portağal likörü əlavə edin.
- Daha güclü badam ləzzəti istəyirsinizsə, unsiya yarım tekila və bir unsiya yarım amaretto üçün unsiya istifadə edin.
- Bir və ya iki tire badam acısı əlavə edin ki, badam ləzzətini hədsiz dərəcədə şirinləşdirin.
Qarnirlər
Əhəng çarxı sizə və ya İtalyan marqarita arzularınıza uyğun gəlmirsə, başqa qarnir seçimləriniz var.
- Əhəng çarxı yerinə əhəng dilimi və ya paz istifadə edin.
- Həddindən artıq əlavə ləzzətsiz bir pop rəng istəyirsinizsə, sitrus qabığı və ya lentdən istifadə edin. Bunu limon, portağal, əhəng və hətta qreypfrut istifadə etməklə etmək olar.
- Eyni şəkildə, susuzlaşdırılmış sitrus çarxı da kokteylin profilini dəyişmədən sitrus meyvələrini saxlayır.
- Daha şirin dad üçün şəkər kənarı əlavə edin. Bunu etmək üçün stəkanın kənarını əhəng pazı ilə ovuşdurun. Nəlbəkidəki şəkərlə bərabər şəkildə örtmək üçün ya yarısını, ya da bütün kənarını şəkərə batırın.
İtalyan Marqarita haqqında
Marqarita ilk dəfə 1900-cü illərin əvvəllərində səhnəyə çıxanda Amerikadakı Qadağalar və Meksikada sərbəst axan və asanlıqla əldə edilən tekila sayəsində bu kokteylin nəhayətdə nə qədər riff olacağını təsəvvür edə bilməyənlər az idi. yaratmaq.
İtalyan marqaritası marqaritanın ən müasir fırlanmalarından biridir və Olive Garden bu bükümün populyarlaşmasına görə hesab olunur. Bu içkinin klassikdən fərqli olduğu yerdə ənənəvi marqarita inqrediyentlərinə əlavə olaraq amaretto və ya badam, likör istifadə olunur.
Amarettonun əlavə edilməsinin bəzi qaşları qaldırması başa düşüləndir, lakin badam ləzzətləri bir marqaritaya mükəmməl qarışır və adətən tort kokteylə ləzzətli, torpaq ləzzəti verir.
Badam Marqarita ilə Görüşür
Nəfis marqarita rifini qaçırmayın, çünki inqrediyentlər sizi tərəddüd edir. Zəngin və mürəkkəb ləzzətlər italyan marqaritasını tamamilə yeni içkiyə çevirir.