Tərkibi
- 1½ unsiya limoncello
- ¾ unsiya araq
- ½ unsiya sadə şərbət
- ½ unsiya təzə sıxılmış limon suyu
- Buz
- Bəzək üçün limon lenti
Təlimatlar
- Martinini və ya kupeni sərinləyin.
- Kokteyl çalkalayıcıda buz, limoncello, araq, sadə şərbət və limon suyu əlavə edin.
- Soyuqlamaq üçün silkələyin.
- Soğutulmuş stəkana süzün.
- Limon lenti ilə bəzəyin.
Variasiyalar və Əvəzetmələr
Bu resept limoncello martini görmə qabiliyyətinizə uyğun gəlmirsə, çoxlu uyğun variant var.
- Limonçellonun araqa nisbəti ilə təcrübə edin, lakin cəmi iki-iki yarım unsiya tutmağı hədəfləyin.
- Tərəvəz dadını istəyirsinizsə, daha çox limon suyu əlavə edin.
- Limoncello martininizin daha şirin tərəfdə olmasını istəyirsinizsə, daha sadə şərbət əlavə edin.
- Daha çiçəkli bir toxunuş istəyirsinizsə, sadə şərbət yerinə bal istifadə edin.
- Çox şirinlik olmadan daha güclü çiçək toxunuşu üçün sadə şərbət əvəzinə ağcaqayın likörünü istifadə edin.
- Daha güclü limon dadı üçün sitron arağından istifadə edin.
Qarnirlər
Sadece limoncello martini limon lenti çağırır deyə qulaq asmaq lazım deyil.
- Limon qarniri ilə yapışdırın və limon qabığı və ya bükün.
- Daha qalın limon notu üçün təkər, paz və ya dilim istifadə edin.
- Susuzlaşdırılmış limon çarxı və ya dilimi unikal görünüş təqdim edir.
- Daha şirin bir qarnir üçün şəkər kənarı əlavə edin. Bunu etmək üçün stəkanın kənarını limon dilimi ilə ovuşdurun. Şəkəri bir nəlbəkiyə qoyun, sonra stəkanın kənarını duz və ya şəkərə batırın ki, bərabər şəkildə örtün. Siz bunu halqanın yalnız bir hissəsi və ya bütün halqa ilə edə bilərsiniz.
Limoncello Martini haqqında
Limonlu martininin əmisi oğlu olan limoncello martini çox turş olmadan daha dolğun, daha parlaq bir ləzzət gətirir. O, zərif limon ləzzətini əldən vermir, ancaq tam martini tələbini qaçırır, çünki bu, yalnız adında bir martinidir. Bununla belə, bunun bu klassik və yüksək dərəcəli kokteyldən həzz almağınıza mane olmasına imkan verməyin.
Onun əsas tərkib hissəsi olan limoncello, əsasən Cənubi İtaliyada istehsal olunan italyan likörüdür, eyni zamanda evdə sıfırdan hazırlamaq üçün çox məşhur bir içkidir. Limoncello dadını limon qabığından alır, lakin şəkər və onu birləşdirən limon yağları sayəsində həddindən artıq tortlu içki deyil. 100 ildən çox əvvəl yarandığı gündən limoncello həm kokteyl tərkib hissəsi, həm də səliqəli və ya buz üzərində yemək üçün nahardan sonra içki kimi populyarlıq qazandı.
Stəkanda günəş işığı
Günəşli limon ləzzətləri ilə limoncello martini klassik limon damcılı martinidən şirin və lüks bir yeniləmədir. Limoncello martini, limonlu martini oyununu ən yaxşı limon ləzzətləri ilə tamamilə dəyişir. Müxtəlif limoncello kokteyllərini sınayın və bir stəkanda bütün günəş işığının dadını çıxarın.