Üzüm kokteyllərini düz üzümdən qoparmaq mümkün olmasa da, bu üzüm içkiləri elə dadlı olacaq. Müasir kokteyllərdə və ya yenilənmiş klassik kokteyllərdə təzə ləzzətlərlə bu içkilər sübut edir ki, üzümün şərabdan daha çox taleyi var. Köpüklüdən ciddi martinilərə qədər, siz artıq üzüm kokteyl ətri kimi qiymətləndirməyəcəksiniz.
Üzüm Moskva Qatırı
Ədviyyatlı zəncəfil pivə ləzzətlərini ən sadə dəyişdirmələrlə yüngülləşdirin: üzüm arağı.
Tərkibi
- 2 unsiya üzüm arağı
- ¾ unsiya təzə sıxılmış əhəng suyu
- Buz
- Üstünə zəncəfil pivəsi
- Əhəng çarxı və qarnir üçün nanə budağı
Təlimatlar
- Daş stəkanına və ya mis fincana buz, üzüm arağı və əhəng suyu əlavə edin.
- Zəncəfil pivəsi ilə doldurun.
- qarışdırmaq üçün qarışdırın.
- Əhəng çarxı və nanə budağı ilə bəzəyin.
Concord Crush
Bu qaragilə və üzüm kokteyli ilə qarmaqarışıqlarınızı istifadə edin.
Tərkibi
- 4-6 təzə qaragilə
- 6-10 təzə üzüm, dörddə birinə bölünmüş
- 2 unsiya üzüm arağı
- ¾ unsiya təzə sıxılmış əhəng suyu
- ½ unsiya sadə şərbət
- Buz
- Bəzək üçün qaragilə
Təlimatlar
- Kokteyl çalkalayıcıda qaragilə və üzümləri sadə şərbətlə qarışdırın.
- Buz, üzüm arağı, əhəng suyu və qalan sadə şərbət əlavə edin.
- Soyuqlamaq üçün silkələyin.
- Tökün, süzməyin, daş şüşəyə.
- Göyərti ilə bəzəyin.
Bənövşəyi insanlar yeyən
Tək adla şirin və turş ləzzət olan bu içkini etməyə dəyər.
Tərkibi
- 1¼ unsiya araq
- 1 unsiya üzüm suyu
- ¾ unsiya təzə sıxılmış əhəng suyu
- ½ unsiya qrenadin
- ¼ unsiya mavi curaçao
- Buz
- Bəzək üçün əhəng pazı, istəyə görə
Təlimatlar
- Kokteyl çalkalayıcıda buz, araq, üzüm suyu, əhəng suyu, qrenadin və mavi kuraçao əlavə edin.
- Soyuqlamaq üçün silkələyin.
- Təzə buz üzərində qaya şüşəsinə süzün.
- İstəsəniz əhəng pazı ilə bəzəyin.
Grape Highball
Sadə saxlayın; bəzən yüksək top bütün qutuları yoxlayır.
Tərkibi
- 2 unsiya araq
- ½ unsiya təzə sıxılmış limon suyu
- 2 unsiya konkord üzüm şirəsi
- Buz
- Klub sodası üstünə
- Bəzək üçün əhəng pazı
Təlimatlar
- Bir stəkanda buz, araq, limon suyu və üzüm suyu əlavə edin.
- Klub sodası ilə doldurun.
- qarışdırmaq üçün qarışdırın.
- Əhəng pazı ilə bəzəyin.
Köpüklü Üzüm
Köpüklü bir stəkan prosekkoya bir az üzüm arağı tökün. Və ya limon şirəsi ilə qazlı üzüm şirəsindən istifadə edərək alkoqolsuz saxlayın.
Tərkibi
- 1 unsiya üzüm arağı
- Prosecco top off
- Bəzək üçün üzüm
Təlimatlar
- Şampan fleytasını və ya kupeni sərinləyin.
- Soyudulmuş stəkana üzüm arağı əlavə edin.
- Prosecco ilə tamamlayın.
- Üzümlə bəzəyin.
Üzüm Martini
Üzüm martini: nə istədiyinizi bildiyiniz və əlavə heç nə istəmədiyiniz zaman.
Tərkibi
- 2 unsiya üzüm arağı
- ¾ unsiya quru vermut
- ¼ unsiya təzə sıxılmış limon suyu
- Buz
- Bəzək üçün şəkərlə örtülmüş üzüm və ya adi üzüm
Təlimatlar
- Martinini və ya kupeni sərinləyin.
- Bir qarışdırıcı stəkana buz, üzüm arağı, quru vermut və limon suyu əlavə edin.
- Soyuqlamaq üçün sürətlə qarışdırın.
- Soğutulmuş stəkana süzün.
- Üzümlə bəzəyin.
Üzüm 75
Limonlu Fransız 75 reseptinizə bu isti şirniyyatla fasilə verin.
Tərkibi
- 1 unsiya cin
- ½ unsiya üzüm suyu
- ½ unsiya sadə şərbət
- Buz
- Prosecco üstündür
- Bəzək üçün limon bükümü, istəyə görə
Təlimatlar
- Şampan fleytasını və ya kupeni sərinləyin.
- Kokteyl çalkalayıcıda buz, cin, üzüm suyu və sadə şərbət əlavə edin.
- Soyuqlamaq üçün silkələyin.
- Soğutulmuş stəkana süzün.
- Prosecco ilə tamamlayın.
- İstəsəniz limon bükümü ilə bəzəyin.
Grape Sangria
Qırmızı sanqriyanıza üzüm şirəsinin köməyi ilə daha çox yumruq verin.
Tərkibi
- 2 unsiya qırmızı şərab
- 2 unsiya konkord üzüm şirəsi
- ¾ unsiya portağal likörü
- ½ unsiya təzə sıxılmış əhəng suyu
- ½ unsiya sadə şərbət
- Buz
- Bəzək üçün nanə budağı və əhəng dilimi
Təlimatlar
- Kokteyl çalkalayıcıda buz, qırmızı şərab, üzüm suyu, portağal likörü, əhəng suyu və sadə şərbət əlavə edin.
- Soyuqlamaq üçün silkələyin.
- Təzə buz üzərində qaya şüşəsinə süzün.
- Nanə budağı və əhəng pazı ilə bəzəyin.
Üzüm bağı
Cin və çiçəkli ağcaqayın notları ilə üzüm kokteylinizin ləzzətini dərinləşdirin.
Tərkibi
- 2 unsiya cin
- 1 unsiya üzüm suyu
- ½ unsiya təzə sıxılmış limon suyu
- ½ unsiya ağcaqayın likörü
- Buz
- Bəzək üçün rozmarin budağı
Təlimatlar
- Kokteyl çalkalayıcıda buz, cin, üzüm suyu, limon suyu və ağcaqayın likörünü əlavə edin.
- Soyuqlamaq üçün silkələyin.
- Təzə buz üzərində qaya şüşəsinə süzün.
- rozmarin budağı ilə bəzəyin.
Üzüm Marqarita
Üzüm likörü əlavə etmək əvəzinə, üzüm marqaritası üçün tam unsiya konkord üzüm şirəsi əlavə etməyi düşünün.
Tərkibi
- Əhəng pazı və kənar üçün şəkər
- 1¼ unsiya tekila
- ¾ unsiya üzüm likörü
- ¾ unsiya təzə sıxılmış əhəng suyu
- ½ unsiya portağal likörü
- ½ unsiya aqave
- Buz
- Bəzək üçün əhəng pazı
Təlimatlar
- Havalı hazırlamaq üçün stəkanın kənarını əhəng pazı ilə ovuşdurun.
- Bir nəlbəkidəki şəkərlə stəkanın ya yarısını, ya da bütün kənarını şəkərə batırın.
- Kokteyl çalkalayıcıda buz, tekila, üzüm likörü, əhəng suyu, portağal likörü və aqava əlavə edin.
- Soyuqlamaq üçün silkələyin.
- Hazırlanmış stəkana süzün.
- Əhəng pazı ilə bəzəyin.
Üzüm Daiquiri
Daiquiri'nin klassik üzüm ləzzətlərinə yeni bir yanaşma yaratmaq qabiliyyətini qiymətləndirməyin.
Tərkibi
- 1½ unsiya rom
- 1 unsiya təzə sıxılmış əhəng suyu
- ½ unsiya üzüm likörü
- ¾ unsiya sadə şərbət
- Buz
- Bəzək üçün əhəng pazı və reyhan budağı
Təlimatlar
- Martinini və ya kupeni sərinləyin.
- Kokteyl çalkalayıcıda buz, rom, əhəng suyu, üzüm likörü və sadə şərbət əlavə edin.
- Soyuqlamaq üçün silkələyin.
- Soğutulmuş stəkana süzün.
- Əhəng pazı və reyhan budağı ilə bəzəyin.
Grape Cosmo
Üzüm və zoğal ləzzətlərini darayaraq kosmosun tort dadlarını bir az da böyüdün.
Tərkibi
- 1½ unsiya üzüm arağı
- ¾ unsiya portağal likörü
- ½ unsiya təzə sıxılmış əhəng suyu
- ½ unsiya zoğal suyu
- Buz
- Bəzək üçün əhəng çarxı
Təlimatlar
- Martinini və ya kupeni sərinləyin.
- Kokteyl çalkalayıcıda buz, üzüm arağı, portağal likörü, əhəng suyu və zoğal suyu əlavə edin.
- Soyuqlamaq üçün silkələyin.
- Soğutulmuş stəkana süzün.
- Əhəng çarxı ilə bəzəyin.
Mavi Pixie Stick
Bu martini üzümdən qışqırmaya bilər, amma o üzüm ləzzəti olmasaydı, bu mövcud olmazdı.
Tərkibi
- 1 unsiya üzüm arağı
- ¾ unsiya albalı arağı
- ¾ unsiya mavi curaçao
- ½ unsiya təzə sıxılmış əhəng suyu
- ½ unsiya sadə şərbət
- Buz
- Bəzək üçün albalı
Təlimatlar
- Martinini və ya kupeni sərinləyin.
- Kokteyl çalkalayıcıda buz, üzüm arağı, albalı arağı, mavi kurasao, əhəng suyu və sadə şərbət əlavə edin.
- Soyuqlamaq üçün silkələyin.
- Soğutulmuş stəkana süzün.
- Albalı ilə bəzəyin.
Bənövşəyi Duman
Bənövşəyi bu kokteyldə gözlədiyiniz qədər çıxmır, amma buna görə duman deyirlər.
Tərkibi
- 1 unsiya üzüm likörü
- 1 unsiya qaymaqlı araq
- ½ unsiya təzə sıxılmış limon suyu
- ½ unsiya sadə şərbət
- ¼ unsiya qrenadin
- Buz
- Bəzək üçün limon bükümü
Təlimatlar
- Martinini və ya kupeni sərinləyin.
- Kokteyl çalkalayıcıda buz, üzüm likörü, qaymaqlı araq, limon suyu, sadə şərbət və qrenadin əlavə edin.
- Soyuqlamaq üçün silkələyin.
- Soğutulmuş stəkana süzün.
- Limon bükümü ilə bəzəyin.
Üzüm vaxtı üçün kokteyllər
Adətən kokteyldən necə həzz almağınızdan asılı olmayaraq, istər möhtəşəm martini stəkanında, istər yüksək topda buz kimi soyuq, istərsə də ortada bir yerə düşsəniz, adi ləzzət dönüşünüzə üzüm əlavə etməyi düşünün. Bu axşam şərab açarınıza fasilə verin və üzüm kokteyli dadın. Bu barədə sızlamayacaqsınız.