Tərkibi
- 1 stəkan dilimlənmiş portağal, çiyələk və limon
- Buz
- 750 mL rom
- 750 ml araq
- 64 unsiya ananas suyu
- 64 unsiya meyvə punch
- 18 unsiya zoğal suyu
- 18 unsiya limonad
- Bəzək üçün portağal dilimi
Təlimatlar
- Böyük bir küp və ya punch qabına dilimlənmiş meyvələr və buz, sonra rom, araq, ananas suyu, meyvə punch, zoğal suyu və limonad əlavə edin.
- qarışdırmaq üçün qarışdırın.
- Kokteyl stəkanlarında təzə buz üzərində xidmət edin.
- Portağal dilimləri ilə bəzəyin.
Bu resept təxminən 26 porsiya edir. Bu resepti lazım olduqda asanlıqla yarıya və ya ikiqat edə bilərsiniz.
Cəngəllik Şirəsi Varyasyonları
Cəngəllik suyu reseptlərinə gəldikdə isə məhdudiyyət yoxdur. Beləliklə, yüzlərlə variantı əhatə etmək mümkün olmasa da, bunlar daha populyar olanlardan bəziləridir.
- Cəngəllik suyu bir sıra spirtli içkilərlə yaxşı oynayır. Hər hansı bir aydın ruhu birləşdirin: rom, araq, tekila və cin, həmçinin burbon. Mezkal və ya skoç kimi həddindən artıq dumanlı və ya torflu hər şeydən çəkinin, çünki onlar yaxşı qarışmayacaqlar.
- Müxtəlif şirələrlə təcrübə edin. Limonad əvəzinə çəhrayı limonad cəhd edin. Ananas suyunu portağal suyu ilə əvəz edin. Albalı suyunu mərcanı şirəsindən üstün tutursunuzsa, baxın. Macəra axtarın və ağ zoğal şirəsi, üzüm suyu və ya meyvə punçunu sınayın.
- Cəngəllik şirəsini qazlı soda, limonlu əhəng sodası və ya vanil, moruq və ya meyvəli hər hansı bir ətirli soda ilə doldurun.
- Ətirli spirtli içkilər xoş toxunuş ola bilər! Hindistancevizi romundan və ya tekiladan və ya meyvə ətirli araqdan və ya tekiladan istifadə edin. Onları mağazada tapa bilərsiniz və ya özünüzü dəmləyə bilərsiniz.
- Qarışığa bir stəkan portağal likörü, mavi kurasao, moruq likörü və ya başqa bir meyvə likörü əlavə edərək onu bir az daha dadlı edin.
Cəngəllik şirəniz üçün bəzəklər
Cəngəllik şirəsi ilə qarnirə gəldikdə açar təzə meyvədir. Bununla belə, siz həmişə bir budaq təzə otlar və ya hətta sitrus qabığını seçə bilərsiniz.
- Rəngarəng qarnirlər üçün kokteyl və ya taxta şişlərin üzərinə bir neçə meyvə parçası delin.
- Ananas, əhəng və ya bütöv zoğal kimi qaba və ya küpə əlavə təzə meyvə əlavə edin. Cəngəllik suyu təqdim edərkən hazır qarnir üçün kokteylə bir az da əlavə edin.
- Hər bir süfrəyə əhəng və ya limon sitrus çarxı və ya sitrus lenti və ya bükmə ilə bəzəyin.
- Cəngəllik şirənizi susuzlaşdırılmış sitrus çarxı qarnir ilə 21-ci əsrə aparın. Bunu susuz çiyələklə də birləşdirə bilərsiniz.
Cəngəllik Şirəsinin Mənşəyi
Cəngəllik suyu ilə bağlı güclü (və ya dumanlı) kollec xatirələrinə baxmayaraq, bu böyük partiyalı kokteyl əslində Qadağadan əvvəldir. Tarix iki fərqli şəhərə, Fort Collins və Fort Gibson-a cəngəllik şirəsinin evləri kimi işarə edir. Jurnalistlər cəngəllik şirəsinə onun adını verdilər, çünki şəhərin yerləşdiyi yerə görə iğtişaşlar və digər qaçaqmalçılıq sənayeləri tapa bilərsiniz. Amerika əsgərləri 1940-cı illərin əvvəllərində turlar zamanı bəzi formada cəngəllik şirəsinə müraciət edərək, yol boyu avstraliyalılarla reseptləri dəyişdirdilər. Bu resept içkinin kokosda hazırlanmasını və istehlak edilməsini nəzərdə tuturdu - ancaq inqrediyentlərin təxminən bir ay günəşdə qarışmasına icazə verdikdən sonra.
Cəngəllik şirəsi üçün yoxsa Cəngəllik şirəsi deyil?
Əminliklə demək olar ki, mütləq cəngəllik suyu hazırlamalısınız. Günün sonunda bunu istədiyiniz kimi içkili və ya yüngül qrup kokteyli, aka zibil qutusu kimi edə bilərsiniz. Sizin ixtiyarınızda olan çoxlu reseptlər və varyasyonlarla, bu, ən çox spirtli içkilərə və qarışdırıcılara uyğun olan çox bağışlayan kokteyl punchudur. Bu necə gözəldir?
