Tərkibi
- 2 unsiya ağ rom
- ½ unsiya şaftalı şnapsları
- ¾ unsiya təzə sıxılmış əhəng suyu
- ¼ unsiya sadə şərbət
- Buz
- Bəzək üçün əhəng çarxı
Təlimatlar
- Martinini və ya kupeni sərinləyin.
- Kokteyl çalkalayıcıya buz, rom, şaftalı şnappları, limon suyu və sadə şərbət əlavə edin.
- Soyuqlamaq üçün silkələyin.
- Soğutulmuş stəkana süzün.
- Əhəng çarxı ilə bəzəyin.
Variasiyalar və Əvəzetmələr
Bir və ya iki inqrediyent əskiksinizsə və ya bir neçə düzəliş etmək lazımdırsa, tərləməyin.
- Şaftalı şnapsları yerinə bir sıçrama şaftalı suyu istifadə edin.
- Sadə bir şaftalı şərbəti hazırlayın, şaftalı şnapplarını atlayın və yarım unsiya sadə şaftalı siropundan istifadə edin.
- İstənməyən şirinlik əlavə etmədən şaftalı dadını artırmaq üçün bir-iki damcı şaftalı acısı əlavə edin.
- Sadə şərbətdən imtina edin və onun yerinə şaftalı şirəsi istifadə edin.
- Ağ rom əvəzinə şaftalı romuna üstünlük verin. Bunu şaftalı şnappları ilə və ya olmadan istifadə edə bilərsiniz.
Qarnirlər
İstər ənənəvi, istərsə də müasir qarnir xoşunuza gəlsin, şaftalı daiquiri üçün çoxlu seçim var.
- Əhəng çarxı yerinə əhəng pazı və ya dilimindən istifadə edin.
- Susuzlaşdırılmış sitrus çarxı limon və ya əhəngdən istifadə edərək unikal görünüş verir.
- Əhəng lenti, çarx və ya bükmə ilə sınaq keçirin.
- Əhəngə əlavə olaraq rəng əlavə etmək üçün limonu limonla əvəz edin və ya əhəngə əlavə olaraq istifadə edin.
Şaftalı Daiquiri Haqqında
Daiquiri illər ərzində bir az şəkərli rep seçdi, çünki barlar bu klassik kokteyli ya dondurulmuş, ya da şəkərli şərbətlərlə təqdim etməyə başladılar, bu da tez-tez qarmaqarışıq kokteyllə nəticələndi. Ancaq daiquiri bu şəkildə başlamadı. Klassik daiquiri resepti rom, limon suyu və sadə şərbətdən başqa bir şey deyil.
Bəzi reseptlər sərbəstlik tələb etsə və daiquiri geyindirsə də, çox uzağa getmədən və ya içkini şəkər bombasına çevirmədən dondurulmuş daiquiridən həzz almağın hələ də çoxlu yolu var. Dad əlavə etməyin sadə yollarına təzə sıxılmış şirənin sıçraması və ya tart şirələrinin istifadəsi və ya əlavə ləzzət əlavə etmək üçün şnapps və likörlərin əlavə edilməsi daxildir. Reseptdə hətta ətirli sadə şərbət də istifadə edilə bilər, lakin yarım unsiyadan çox deyil.
Çox şirin deyil, çox turş deyil, düzdür
Şaftalı daiquiri kokteyli tamamilə dəyişmədən klassik daiquiriyə bir az nəsə əlavə etmək üçün kifayət qədər əlavə şirinliyə malikdir. Növbəti dəfə bir daiquiri silkələdiyiniz zaman o şnapps sıçramasını əlavə etməkdən qorxmayın.