Bir yemək yeməyi hazırlamaq üçün asan yol axtarırsınızsa, ətin digər dadlı inqrediyentlərlə birləşdiyi doyumlu güveçə döymək çətindir. Güveçlər hazırlamaq asan olduğu qədər dadı da gözəldir. Burada təqdim olunan iki güveç reseptindən birini hazırladığınız zaman - Çoban Piroqu və qaymaqlı makaron və mal əti güveç - şam yeməyi evinizdəki hər kəsin xoşuna gələcək!
Çoban PiroqununResepti
Tərkibi
- 1 ½ funt qiymə mal əti
- 2 xörək qaşığı ketçup
- 1 16 unsiya kisə dondurulmuş qarışıq tərəvəz
- ¼ stəkan su
- 2 funt kartof, böyük parçalara kəsilmiş
- ¾ bir stəkan xama (yağsız istifadə etməyin)
- Zövqə görə duz və istiot
- Zövqə görə paprika
Ət və Tərəvəz Doldurma Təlimatları
- Dana ətini orta odda böyük tavaya qoyun.
- Duz və istiot səpin.
- Əti qızarana qədər tez-tez qarışdıraraq bişərkən xırdalayın.
- Ət bişəndə artıq yağları süzün.
- Əti vam odda tavaya qaytarın.
- Ketçup əlavə edin.
- Dondurulmuş qarışıq tərəvəzləri əlavə edin.
- ¼ stəkan su əlavə edin.
- Yaxşı qarışana qədər qarışdırın.
- 10 dəqiqə qaynadın.
Kartof püresi ilə doldurulma təlimatları
- Bir qazana su doldurub qaynadın.
- Kartofu qaynar suya qoyun.
- 20 dəqiqə bişirin.
- Boş altın.
- Kartofu böyük bir qaba qoyun.
- Smetan əlavə edin.
- Duz və istiot əlavə edin.
- Qarışdırın və yaxşı birləşdirilənə və kifayət qədər hamar olana qədər qarışdırın.
Gənişin yığılması və bişirmə təlimatı
- Sobanı 350 dərəcəyə qədər qızdırın.
- 10 x 13 ölçülü çörək qabına yapışmayan bişirmə spreyi səpin.
- Yeyin içinə ət və tərəvəz qarışığı qoyun.
- Kartof püresi qarışığının üstünə bərabər şəkildə yayın.
- Paprika səpin.
- 30 dəqiqə və ya köpüklənənə qədər bişirin.
Kremli Makaron və Mal əti Güveç
Tərkibi
-
1 16 unsiya paket makaron (dirsək, penne, spiral və ya rotini)
Mal əti makaron güveç - 2 kilo qiymə mal əti
- 1 kiçik soğan (sarı və ya qırmızı), doğranmış
- 1 diş qiymə sarımsaq
- 1 4 unsiya qutu dilimlənmiş göbələk, süzülmüş
- 1 14 ½ unsiya qutu doğranmış pomidor
- 1 10 ½ unsiya qutu qaymaqlı göbələk şorbası
- 1 banka qaymaqlı qarğıdalı
- 2 stəkan doğranmış pendir (sevdiyiniz - çedar, isveçrə, parmesan və s.)
Hazırlıq Təlimatları
- Sobanı 350 dərəcəyə qədər qızdırın.
- Paketdəki təlimatlara uyğun olaraq makaron bişirin.
- Makaron bişəndə süzülür.
- Süzülən makaronu yapışmayan bişirmə spreyi ilə səpilmiş 10 x 13 ölçülü güveç qabına qoyun.
- Dana əti, soğan və qiymə sarımsağı orta odda böyük bir tavaya qoyun.
- Əti xırdalamaq üçün qarışdırın.
- Qızarana qədər bişirin.
- Göbələk, pomidor, şorba və qarğıdalı əlavə edin.
- 5 - 10 dəqiqə qaynayana qədər bişirin.
- Ət qarışığını güveç qabına tökün.
- Makaronu bərabər paylamaq üçün yavaşca qarışdırın.
- Üstünə xırdalanmış pendir səpin.
- Alüminium folqa ilə örtün və 20 dəqiqə bişirin.
- Folqanı çıxarın və əlavə 15 dəqiqə bişirin.
- Xidmət edin və həzz alın!
Vaxt Qənaət edən Yeməklərin Hazırlanması
Ət güveç reseptləri çox populyardır, çünki inqrediyentləri bir yerə yığdıqdan sonra çətin hissə hazır olur. Sobanın ətrafında gəzib inqrediyentlərinizi daim yoxlamalı olduğunuz bəzi yeməklərdən fərqli olaraq, yeməyinizi təqdim etmək üçün düzgün vaxtı axtarırsınız, güveçlər mərhələlərlə və ya hətta vaxtından əvvəl hazırlana bilər. Daha çox seçim axtarırsınızsa, hamburgerdən hazırlanmış güveç və ya yeddi qat taco güveç hazırlamağa çalışın. Əsas üyüdülmüş mal əti reseptlərindən kənarda çoxlu tez və asan güveçlər var - hinduşka və havasız güveç, qaymaqlı ton balığı güveç və ya hətta kolbasa olan səhər yeməyi qəhvəyi güveç hazırlamağa çalışın. Zövq alın!
