Şükran Günü planlamasını lazım olduğundan daha mürəkkəb etmək üçün heç bir səbəb yoxdur. İstər klassik ləzzət, istərsə də yenilənmiş və müasir kokteyl axtarırsınızsa, nahar və zəngin ləzzətlərin desertlə birləşəcəyini gözləyərkən qurtumlamaq üçün şükran günü içkiləri var.
Köpüklü Nar Şükran Aperitifi
Narlar Şükran Günü ətrafında mövsümdədir və hər hansı bir şam yeməyinə və ya qəlyan altı kursuna əla əlavə olur. 1 xidmət edir.
Tərkibi
- 1¼ fincan quru köpüklü şərab, məsələn, şampan və ya prosecco
- ⅔ fincan nar suyu
- ½ unsiya təzə sıxılmış əhəng suyu
- Bəzək üçün nar dənələri
Təlimatlar
- Şampan fleytasını sərinləyin.
- Soyudulmuş stəkana Şampan, nar şirəsi və əhəng suyu əlavə edin.
- Nar dənələri ilə bəzəyin.
Limon və Adaçayı Şükran Günü Mocktail
Bu təravətləndirici kokteyl içliklə gözəl birləşir və bütün ailə üçün əladır. 1 xidmət edir.
Tərkibi
- ¼ fincan təzə adaçayı yarpaqları
- ½ fincan sadə şərbət
- 12 unsiya klub soda
- ½ çay qaşığı kosher duzu
- 2 dörddəbirli Meyer və ya adi limon
Təlimatlar
- Bir qarışdırıcı stəkanda adaçayı yarpaqlarını, sadə şərbəti, limonu və duzu qarışdırın.
- Süfrəyə verməzdən əvvəl soda ilə doldurun.
- Qaya stəkanda təzə buz üzərində xidmət edin.
Vodka Zəncəfil Zoğal Fizz
Zoğal sousu olmadan hinduşka və sarğı ola bilməzsiniz və zoğal da kokteyl üçün dadlı, turş ətirli dad verir. 1 xidmət edir.
Tərkibi
- 6 unsiya zoğal suyu
- 1½ unsiya araq
- Buz
- Üstünə zəncəfil ale
- Bəzək üçün təzə zoğal və rozmarin budaqları
Təlimatlar
- Daş stəkanında buz, zoğal suyu və araq əlavə edin.
- Zəncəfil ale ilə doldurun.
- qarışdırmaq üçün qarışdırın.
- Təzə zoğal və rozmarin budaqları ilə bəzəyin.
Ağcaqayın Balqabaq Ədviyyatlı Köhnə Dəbli
Əgər köhnə dəbdə olan kokteyli bəyənirsinizsə, o zaman klassikdə bu balqabaq twistindən zövq alacağınıza əminsiniz. 1 xidmət edir.
Tərkibi
- ¼ unsiya balqabaq ədviyyat siropu
- Portağal qabığı
- 2 tire hil acısı
- 2 unsiya ağcaqayın burbon
- Su sıçraması
- Buz
Təlimatlar
- Bir stəkanda balqabaq ədviyyatı siropu, portağal qabığı və hil acılarını qarışdırın.
- Ağcaqayın burbonunu, su və buz əlavə edin.
- qarışdırmaq üçün qarışdırın.
Rom ilə isti ədviyyatlı şükran suyu
İsti ədviyyatlı sidr klassik payız yeməyidir. Əsas yeməkdən əvvəl və ya sonra kütləyə xidmət etmək üçün tam partiya hazırlayın. Bu, 16 porsiya təşkil edir - bütün ailə üçün kifayətdir. 18 xidmət edir.
Tərkibi
- 1 gallon alma suyu
- 2 xörək qaşığı tam mixək
- 3-4 darçın çubuqları
- 1 çay qaşığı bütün ətirli bibər
- 3 tam ulduz anis
- ¼ fincan tünd qəhvəyi şəkər
- 1 çay qaşığı limon qabığı
- 1 fincan demerara rom
- Qarnir üçün mixəkli portağal dilimləri və darçın çubuqları
Təlimatlar
- Böyük yavaş sobaya sidr tökün
- Qərən mixək, darçın çubuqları, ətirli bibər, ulduz anis, qəhvəyi şəkər, limon qabığı və rom əlavə edin.
- Qapağının üstünü örtün və aşağı istilikdə dörd saat bişirin.
- İsti saxlamaq üçün istiliyi azaldın.
- Qarnıqlı portağal dilimləri və darçın çubuqları ilə bəzəyib süfrəyə verin.
Şükran Günü Ağcaqayın Zəncəfil Seksual Toddy
Warm Thanksgiving kokteylləri payız üçün idealdır. Şükran günü ədviyyatları ilə daha da isti hazırlanmış bu sadə və dadlı isti toddy ilə istiləşin. 1 xidmət edir.
Tərkibi
- 4 dilim təzə zəncəfil kökü
- 8 unsiya qaynar su
- 1 paket zəncəfil ədviyyatlı çay
- 2 unsiya ağcaqayın burbon
- ½ unsiya ağcaqayın siropu
- ¼ unsiya təzə sıxılmış portağal suyu
Təlimatlar
- Bir fincanı isti su ilə dolduraraq isidin.
- Kupça isti olduqdan sonra suyu boş altın.
- Kupaya zəncəfil və qaynar su əlavə edin.
- Çay paketini əlavə edin və iki dəqiqə dəmləyin.
- Çay paketini çıxarın.
- Burbon, ağcaqayın siropu və portağal suyu əlavə edin.
- qarışdırmaq üçün qarışdırın.
Şükran Günü Sangria Şərab Punch
Sangria qırmızı şərab və ya ağ şərabla hazırlanmış meyvəli yay şərabıdır. Bu Şükran Sangria klassik payız ləzzətlərindən istifadə edir. 6 xidmət edir.
Tərkibi
- 750 mL pinot noir
- ⅓ fincan Armagnac
- ⅓ fincan amaretto
- 2 stəkan zoğal suyu
- 1 stəkan portağal suyu
- ¼ fincan sadə şərbət
- 4 dilim təzə zəncəfil kökü
- 3 çubuq darçın
- 1 stəkan təzə zoğal
- zəncəfil ale, soyudulmuş
Təlimatlar
- Böyük bir küpə pinot noir, Armagnac, amaretto, zoğal suyu, portağal suyu, sadə şərbət, zəncəfil kökü, darçın çubuqları və təzə zoğal əlavə edin.
- qarışdırmaq üçün qarışdırın.
- Soyuducuda ən azı dörd saat və ya bir gecə saxlayın.
- Zəncəfil ale ilə doldurun.
- qarışdırmaq üçün qarışdırın.
Zoğal Qatırı
Klassik Moskva qatırının bu payız bükülməsi isti, zəncəfil və meyvəliliyin mükəmməl birləşməsidir. 1 xidmət edir.
Tərkibi
- 1 unsiya təzə sıxılmış əhəng suyu
- 2 unsiya zoğal suyu
- 2 unsiya araq
- Buz
- Üstünə zəncəfil pivəsi
- Bəzək üçün zoğal, əhəng pazı və nanə budağı
Təlimatlar
- Kokteyl çalkalayıcıda buz, əhəng suyu, zoğal suyu və araq əlavə edin.
- Soyuqlamaq üçün silkələyin.
- Təzə buz üzərində qatır fincanına süzün.
- Zəncəfil pivəsi ilə doldurun.
- qarışdırmaq üçün qarışdırın.
- Zoğal, əhəng pazı və nanə budağı ilə bəzəyin.
Pumpkin Spice Cocktail
Şükran günündə ağla gələn ilk dadlardan biri də balqabaqdır. Bu, kokteyl üçün ənənəvi tərkib hissəsi deyil, ancaq nənənin balqabaq pastası kimi dadlı etmək mümkündür. 1 xidmət edir.
Tərkibi
- 1/2 çay qaşığı balqabaq pastası ədviyyat qarışığı
- 1½ unsiya Kahlúa
- 1½ unsiya Beylinin İrlandiya Kremi
- 1½ unsiya araq
Təlimatlar
- Martinini və ya kupeni sərinləyin.
- Kokteyl çalkalayıcıda buz, balqabaq pastası ədviyyatı, Kahlua, Baileys və araq əlavə edin.
- Qarışdırmaq üçün yaxşıca çalxalayın.
- Soğutulmuş stəkana süzün.
Balqabaq Püresi Desert Kokteyli
Bu şirin dondurma kokteyli balqabaqlı piroqun yanında və ya onun yerinə desert üçün mükəmməldir. 2 xidmət edir.
Tərkibi
- ½ stəkan balqabaq püresi
- 1 qaşıq vanil dondurma
- 1½ unsiya vanil arağı
- 8 unsiya süd
- Bəzək üçün üyüdülmüş darçın
Təlimatlar
- Blenderdə balqabaq püresi, vanilli dondurma, süd və araq əlavə edilir.
- Hamilə qədər qarışdırın.
- Kokteyl stəkana tökün.
- Özülmüş darçınla bəzəyin.
Apple Pie Dessert Shooter
Bu atıcıları desert üçün alma piroqunun yanında xidmət edin. Hətta adətən tortu sevməyən insanlar belə bu çəkilişin ləzzətindən həzz alacaqlar. 1 xidmət edir.
Tərkibi
- 1 unsiya alma suyu
- 1 unsiya alma brendi
- Çırtılmış krem, zövqə görə
- Bəzək üçün bir tire üyüdülmüş darçın
Təlimatlar
- Stəkanda alma suyu və alma brendi əlavə edin.
- Üstünü krem şanti və rəndələnmiş darçınla örtün.
Vanil Badam Köhnə Dəbli
Bu şirin və qozlu köhnə moda klassikanın daha şirin, lakin mürəkkəb riffidir. 1 xidmət edir.
Tərkibi
- 2 unsiya burbon
- ½ unsiya badam likörü
- ¼ unsiya vanil sadə sirop
- 2 tire tost badam acısı
- 3 tire aromatik acılar
- Buz
- Bəzək üçün portağal qabığı
Təlimatlar
- Qarışdıran stəkana buz, burbon, badam likörü, sadə vanil siropu və acı əlavə edin.
- Qarışdırmaq üçün sürətlə qarışdırın.
- Təzə buz və ya kral kubu üzərində qaya stəkana süzün.
- Bir portağal qabığını barmaqlarınız arasında bükərək içkinin üzərinə sürtün, sonra qabığın kənarı boyunca kənarına qaçın.
- İkinci portağal qabığı ilə bəzəyin, kənarı boyunca gəzdirin, sonra içkiyə atın.
Rosemary Manhattan
Baxmayaraq ki, bu kokteyl görünüşdən daha çox ruhda Manhetten ola bilər, yenə də öz adasında otlu bir spindir. 1 xidmət edir.
Tərkibi
- 1½ unsiya çovdar
- ½ unsiya təzə sıxılmış portağal suyu
- ½ unsiya rozmarin sadə siropu
- 2 tire aromatik acılar
- Buz
- Bəzək üçün rozmarin budağı və portağal sikkəsi
Təlimatlar
- Martinini və ya kupeni sərinləyin.
- Qarışdıran stəkana buz, çovdar, portağal suyu, rozmarin sadə siropu və acıları əlavə edin.
- Soyuqlamaq üçün sürətlə qarışdırın.
- Soğutulmuş stəkana süzün.
- rozmarin budağı və portağal sikkəsi ilə bəzəyin.
Tam Xidmət
Tərəvəzli bu martini tam tərəvəz porsiyasına bənzəsə də, bu, həqiqətən yalnız ürəyinizdədir. Ancaq bu, bir şey üçün sayılır. 1 xidmət edir.
Tərkibi
- 1 unsiya reyhan arağı
- ½ unsiya xiyar arağı
- ½ unsiya quru vermut
- ¼ unsiya təzə sıxılmış limon suyu
- Buz
- Bəzək üçün zeytun və limon bükümü
Təlimatlar
- Martinini və ya kupeni sərinləyin.
- Qarışdıran stəkana reyhan arağı, xiyar arağı, quru vermut və limon suyu əlavə edin.
- Soyuqlamaq üçün sürətlə qarışdırın.
- Soğutulmuş stəkana süzün.
- Zeytun və limonla bəzəyin.
Gül yanaqlar
Yanaqlarınız tezliklə bu kokteylin rənginə uyğunlaşa bilər, ancaq isti və qızardılmış olacaqsınız. 1 xidmət edir.
Tərkibi
- 1¼ unsiya vanil arağı
- ¾ unsiya darçın şnapps
- 2 unsiya zoğal suyu
- Buz
- Bəzək üçün rozmarin budağı
Təlimatlar
- Kokteyl çalkalayıcıya buz, vanil arağı, darçınlı şnapps və zoğal suyu əlavə edin.
- Soyuqlamaq üçün silkələyin.
- Təzə buz üzərində qaya şüşəsinə süzün.
- rozmarin budağı ilə bəzəyin.
Qəhvə üçün təşəkkür edirəm
Bu tez qəhvə kokteyli, günün əvvəlində özünüzə bir stəkan tökəndə ən yaxşısıdır, ancaq bütün xırdalıqlarla unudulacaq. 1 xidmət edir.
Tərkibi
- 1½ unsiya karamel arağı
- ½ unsiya albalı likörü
- Buz
- Üstünə soyudulmuş qəhvə
Təlimatlar
- Daş stəkana buz, karamel arağı və albalı likörü əlavə edin.
- Soyudulmuş kofe ilə üstünə qoyun.
- qarışdırmaq üçün qarışdırın.
Maple Espresso Martini
Desert üçün çox doyduğunuz zaman, bu kokteyl nahardan sonra kofe ilə şirin bir şeyə ehtiyacı ödəyir. 1 xidmət edir.
Tərkibi
- 1½ unsiya araq
- ¾ unsiya espresso
- ½ unsiya kofe likörü
- ½ unsiya ağcaqayın siropu
- Buz
- Bəzək üçün qəhvə dənələri
Təlimatlar
- Martinini və ya kupeni sərinləyin.
- Kokteyl çalkalayıcıya buz, araq, espresso, kofe likörü və ağcaqayın siropu əlavə edin.
- Soyuqlamaq üçün silkələyin.
- Martinini stəkanına süzün.
- Bütün qəhvə dənələri ilə bəzəyin.
Ədviyyatlı Armud Spritz
Bu Aperol spritsi payız vaxtı isti bir ləzzət alır. 1 xidmət edir.
Tərkibi
- 1½ unsiya Aperol
- 1 unsiya ədviyyatlı armud likörü
- ¼ unsiya portağal likörü
- Buz
- 2½ unsiya prosecco
- Klub sodasının sıçraması
- Bəzək üçün portağal dilimi
Təlimatlar
- Şərab şüşəsinə buz, Aperol, armud likörü və portağal likörü əlavə edin.
- qarışdırmaq üçün qarışdırın.
- Prosecco və soda əlavə edin.
- Portağal dilimi ilə bəzəyin.
Bourbon Chai
Bu sürətli içki sizi qısa zamanda içəridən isitəcək. 1 xidmət edir.
Tərkibi
- 2 unsiya burbon
- ½ unsiya ətirli bibər dramı
- 2 unsiya süd
- Üstünə Çay çayı
- Bəzək üçün darçın çubuğu, ulduz anis və üyüdülmüş darçın
Təlimatlar
- Bir fincanı isti su ilə dolduraraq isidin.
- Kupça isti olduqdan sonra suyu boş altın.
- Kupaya burbon, ətirli ətir və süd əlavə edin.
- qarışdırmaq üçün qarışdırın.
- Çay çayı ilə tamamlayın.
- Darçın çubuğu, ulduz anis və üyüdülmüş darçın ilə bəzəyin.
Cranberry Marqarita
Şükürlər olsun ki, marqaritalar təkcə yay üçün deyil. 1 xidmət edir.
Tərkibi
- Əhəng pazı və kənar üçün duz
- 1¾ unsiya gümüş tekila
- 2 unsiya şəkərsiz zoğal suyu
- ½ unsiya təzə sıxılmış əhəng suyu
- ½ unsiya portağal likörü
- ¼ unsiya aqave
- Buz
- Bəzək üçün ot budağı
Təlimatlar
- Havalı hazırlamaq üçün stəkanın kənarını əhəng pazı ilə ovuşdurun.
- Duz nəlbəki ilə, stəkanın yarısını və ya bütün kənarını örtmək üçün duza batırın.
- Kokteyl çalkalayıcıda buz, tekila, zoğal suyu, əhəng suyu, portağal likörü və aqava əlavə edin.
- Soyuqlamaq üçün silkələyin.
- Hazırlanmış stəkana süzün.
- Ot budaqları ilə bəzəyin.
Krantini üçün kəklikotu
Ailə evi dolduran kimi həmişə içki vaxtıdır. 1 xidmət edir.
Tərkibi
- 1½ unsiya albalı arağı
- 1½ unsiya zoğal suyu
- ½ unsiya təzə sıxılmış limon suyu
- ½ unsiya sadə şərbət
- Buz
- Bəzək üçün kəklikotu budağı
Təlimatlar
- Martinini və ya kupeni sərinləyin.
- Kokteyl çalkalayıcıda buz, albalı arağı, zoğal suyu, limon suyu və sadə şərbət əlavə edin.
- Soyuqlamaq üçün silkələyin.
- Soğutulmuş stəkana süzün.
- Kəklikotu budaqları ilə bəzəyin.
Hərb Smash
Başqa otaqda söhbəti qəbul edə bilmirsinizsə, davam edin və bu viski ezmesi üçün bəzi inqrediyentləri əzin. 1 xidmət edir.
Tərkibi
- 2-3 portağal dilimi
- Kəklikotu budağı
- Adaçayı yarpağı
- 2 unsiya burbon
- ¾ unsiya sadə şərbət
- 2 tire limon acısı
- Buz
- Bəzək üçün portağal dilimi və göyərti budaqları
Təlimatlar
- Kokteyl çalkalayıcıda portağal dilimləri və göyərti qarışdırın.
- Buz, burbon, sadə şərbət və limon acıları əlavə edin.
- Soyuqlamaq üçün silkələyin.
- Təzə buz üzərində qaya şüşəsinə süzün.
- Portağal dilimi və göyərti budaqları ilə bəzəyin.
Zerdeçal Tonik
Kokteyldə heç bir tonik olmasa da, zerdeçal sağlamlıq üçün əladır və kim buna şükür edə bilməz. 1 xidmət edir.
Tərkibi
- 2 unsiya araq
- 2 unsiya kokos südü
- ½ unsiya zerdeçalı sadə şərbət
- ¼ unsiya ətirli bibər dramı
- Buz
- Bəzək üçün üyüdülmüş darçın
Təlimatlar
- Kokteyl çalkalayıcıya buz, araq, kokos südü, zerdeçalı sadə şərbət və ətirli bibər əlavə edin.
- Soyuqlamaq üçün silkələyin.
- Təzə buz üzərində qaya şüşəsinə süzün.
- Özülmüş darçınla bəzəyin.
Şükran Günü İçkiləri Vermək üçün Məsləhətlər
Bufetçi oynamaq və birdən çox yeməkli yemək vermək asan deyil. Səylərinizi koordinasiya etmək üçün bu ipuçlarına əməl edin:
- Kokteylləri əvvəlcədən qarışdırın ki, yığılması asan olsun; sadəcə tökün və xidmət edin.
- Axşam üçün kokteyl hazırlayan dost və ya qohumunuzu təyin edin.
- Piştaxtanızda "bunu özünüz et" bar sahəsi qurun. Qonaqlarınızı öz kokteyllərini qarışdırmağa dəvət edin. Kiçik resept kartlarını çap edib yaxınlıqda yerləşdirməklə onlara Şükran Günü içkilərinin bir neçə variantını verin.
- İçkiləri rəngarəng şüşə qablarda təqdim edin ki, əlavə şənlik olsun.
- Bir xüsusi kokteyl və bir neçə növ şərab və ya pivə seçərək kokteyl menyusunuzu sadə saxlayın. Kokteyli nahardan əvvəl və ya desert içkisi kimi xidmət edin.
- Müvafiq Şükran Günü şərab seçimləri ilə birlikdə "imza" Şükran Günü kokteyllərini təklif edin.
Şükran Günü Yeməyi və İçkilər
Hansı Şükran Günü içkilərini və ya punchlarını təqdim etməyi planlaşdırdığınıza qərar verərkən, menyunuz və yeməyin ləzzətləri ilə ən yaxşı hansının uyğunlaşacağını düşünün. Alma, balqabaq, ağcaqayın, mərcanı və zəncəfil və darçın kimi isti ədviyyatlar ləzzətli kokteyllərə yaxşı çevrilən mövsümə uyğun ləzzətlərdir. Ləzzətli içkilər verməklə əsəbləşməyin; axı, məsələ sevdiyin insanlarla bayramdan həzz almaqdır. Bir az daha güclü bir şey axtarırsınız? Şükran Günü şəkillərini sınayın və ya Dostlar Günü kokteylləri ilə dostlarınızla Şükran Günü şənliyini paylaşın.