Tərkibi
- 1½ unsiya cin
- ¾ unsiya mavi curaçao
- ½ unsiya təzə sıxılmış limon suyu
- 1-2 tire aromatik acılar
- Buz
- Bəzək üçün limon lenti
Təlimatlar
- Martinini və ya kupeni sərinləyin.
- Kokteyl çalkalayıcıya buz, cin, mavi kurasao, limon suyu və acı əlavə edin.
- Soyuqlamaq üçün silkələyin.
- Soğutulmuş stəkana süzün.
- Limon lenti ilə bəzəyin.
Mavi Quş Kokteyli Variasiyaları və Əvəzetmələri
Mövcud inqrediyentlərlə oynayın və ya mavi quş kokteylinizi mükəmməl şəkildə fərdiləşdirmək üçün müxtəlif cin üslubları ilə təcrübə edin.
- Daha şirin badam ləzzəti üçün otlu və kəskin acıları keçin.
- Mavi quş kokteylinizdə hansı profili daha çox bəyəndiyinizi görmək üçün Old Tom, Plymouth, London dry və ya genever kimi müxtəlif cin üslublarını araşdırın.
- Şirinliyini az altmaq üçün mavi kuraçaonun miqdarını azaldın və ya bir az dadlı tart vermək üçün əlavə limon suyu əlavə edin.
- Acıları saxlamaq istəyirsinizsə, amma fərqli bir dad axtarırsınızsa, albalı, limon və ya şaftalı acısını dadın.
Mavi quş üçün qarnir
Kokteyl bəzəyinizlə məkrli olun və ya bu seçimlərdən hər hansı birini istifadə edərək sadə saxlayın.
- Limon qabığı, bükmə və ya sikkə də əla limon qarnirinə çevrilir.
- Portağal çarxı və ya dilimindən istifadə edərək portağal dadlarını vurğulayın. Eyni şəkildə, portağal lentindən, qabığından və ya bükmədən istifadə edə bilərsiniz.
- Qanad dizaynını ehtiyatla iri sitrus qabığına kəsin.
- Bir kokteyl və ya maraçino albalısına ataraq içkinizi bir az daha rəngləndirin.
Mavi Quş Kokteylinə Baxış
İngilis dilində çox adda olmasına baxmayaraq, bəziləri mavi quş kokteylinin ilk dəfə 1950-ci illərin sonu və ya 1960-cı illərin əvvəllərində Fransada çalxalandığına inanır. Bir çox digər klassik kokteyllər kimi, Savoy Kokteyl Kitabı da ilk nəşr olunmuş resept üçün kredit alır. Ancaq bu resept 1937-ci ildə bir neçə dəyişikliklə daha əvvəl ortaya çıxdı. 1937-ci il mavi quş kokteyli əsas olaraq cin əvəzinə araq tələb edir və o, həmçinin mavi kuraçaonu buraxaraq, lakin yenə də limon suyundan istifadə edərək maraşino likörünü istifadə edir.
Bill Tarlinqin riffinə qədər mavi quş həqiqətən mavi kokteylə çevriləcəkdi. Onun reseptində tropik içkilərdə ən çox rast gəlinən badam siropu olan orgeatın lehinə ətirli acıları buraxır.
Mavi Quş Kokteyli ilə Uçuş
Botanik mavi quş kokteyli ilə səmaya qalxın. Cin içənlər və cin almağa yeni başlayanlar üçün bu kokteyl inanılmaz balansla həm şirin, həm də tortlu olan mürəkkəb kokteyl təklif edir. Qanadlarınızı açın və bu kokteyldən və digər mavi curacao içkilərindən həzz alın.
