Yabanı çiyələk, Alp çiyələyi, Fragaria vesca
Yabanı çiyələk hər hansı bir həyət bağçasına əla əlavədir. Frais des bois və ya Woodland çiyələyi də adlandırılan bu kiçik, sıx ətirli meyvə erkən yazdan payıza qədər istehsal edir. Standart çiyələk bitkiləri kimi qaçışları göndərməyən çoxillik böyümək asandır. Onun səliqəli, hündür vərdişi əla kənar bitki və ya yer örtüyü yaradır. Yabanı çiyələkləri asma səbətlərdə, çiyələk qablarında və ya konteynerlərdə çiçək açan illik bitkilərlə də yetişdirmək olar. Bitkilər uzun müddət məhsul verdiyi üçün gündə hər bitkidə bir neçə giləmeyvə yetişir, buna görə də bir ailəni təmin etmək üçün 3-4 onlarla bitki yetişdirilməlidir. Xoşbəxtlikdən, onlar çox yer tutmurlar. Adi çiyələk bitkiləri kimi, tünd yaşıl, üçbucaqlı yarpaqları və sarı mərkəzli ağ, beşləçəkli çiçəkləri var. Şirin sarı meyvəli çeşid də var.
Vəhşi Çiyələk Yetişdirmə Şərtləri
| Ümumi Məlumat |
|
Elmi adı- Fragaria vesca Ümumi ad- Alp çiyələyi Əkin vaxtı- Bahar Çiçəkləmə vaxtı- Erkən yazdan payıza qədər HabitatHabitat- Meşə kənarları İstifadə olunur - Konteynerlər, asma səbətlər, giləmeyvə yamaqları, kənarlar |
| Elmi Təsnifat |
|
Krallıq- Plantae Bölmə- Magnoliophyta - MagnoliopsidaSifariş - RosalesAilə -Rosaceae Cins- Fragaria Növlər- vesca |
| Təsvir |
|
Hündürlük- 9 düym Spread- 9 düym - Yığcam təpə Tekstura- Orta Böyümə sürəti- OrtaYarpaq - Tünd yaşılÇiçək - AğToxum -Kiçik, qəhvəyi |
| Becərmə |
|
İşıq tələbi-Tam günəşdən qismən kölgəyə qədər Torpaq- Nəmli, məhsuldar, yaxşı drenajlı Quraqlığa Dözümlülük- Aşağı Torpaq duzuna Dözümlülük- Yoxdur |
Yabanı çiyələkləri tam günəşdə, qismən kölgədə yetişdirin. İsti iqlimlərdə günortadan sonra günəşdən qorunan yerdə əkilir. Onlar bir az turşu olan nəmli, məhsuldar, yaxşı qurudulmuş torpağa üstünlük verirlər. Torpağınızda çoxlu gil varsa və ya drenaj zəifdirsə, onu üzvi maddələrlə dəyişdirin və təpələrdə və ya hündür çarpayılarda əkin. Çiyələk duzlu torpağa dözmür, ona görə də buzdan təmizləyici duzların istifadə olunduğu rayonlarda yol kənarlarına yaxın əkməkdən çəkinin. 3-dən 10-a qədər zonalarda bitkilər dözümlüdür. Bir neçə sort var, bölgənizə uyğun olanları seçin.
Yabanı Çiyələk Becərilməsi
Yabanı bitkilər toxumdan asanlıqla başlanır və ya transplant olaraq satın alına bilər. Tacları birbaşa yer səviyyəsində əkin. Erkən yazda bitkilər çox asanlıqla bölünür, çünki yeni böyümə meydana gəlir. Bitkiləri qaldırın və tacları ayırın. Bir yaşlı bitki üç və ya dörd yeni bitkiyə bölünə bilər.
Torpağın nəm saxlamasına və meyvələrin təmiz olmasına kömək etmək üçün bitkiləri samanla örtün. Saman ənənəvi malçdır və yaxşı işləyir. O, həmçinin alaq otlarını aşağı salmağa kömək edir, bu vacibdir, çünki çiyələk kök rəqabəti ilə yaxşı mübarizə aparmır. Bitkilər iki-dörd ildən bir bölünmədən faydalanır. İsti havalarda və meyvə verən mövsümdə çiyələkləri yaxşıca suvarın. Bitkiləri qidalandırmaq üçün, malçlamadan əvvəl mövsümün əvvəlində torpağı kompostla örtün. Həddindən artıq azot həddindən artıq yarpaq böyüməsinə və zəif meyvə istehsalına səbəb olur. Soyuq iqlimlərdə qışda torpağın temperaturunu daha bərabər saxlamaq və şaxtanın qalxmasının qarşısını almaq üçün bitkiləri saman və ya boş yarpaqlarla malçlayın.
Bağçanızda şlaklar və ilbizlər problem yaradırsa, zəhərli olmayan şlak yemi və ya tələlər qoyun və ya bitkilərin ətrafında mis zolaqlardan istifadə edin. Aphid invaziyaları hortumdan güclü bir su partlaması ilə püskürtülə bilər. Yabanı çiyələklər digər giləmeyvələrə nisbətən xəstəliyə daha az meyllidirlər. Kiçik heyvanlar meyvələri sevirlər, buna görə də bəzən toyuq teli tövsiyə olunur. Nanə, allium və marigold kimi yoldaş bitkilər də kömək edir.
Bitki İstifadələri
İstehsal mövsümündə gündəlik giləmeyvə yığılır. Yetişdikdən sonra meyvələr cəmi bir gün qalır, buna görə bitkiləri tez-tez yoxlayın və artıq yetişmiş giləmeyvə atın. Eyni dərəcədə parlaq qırmızı və bir qədər yumşaq, tündləşən toxumları olan giləmeyvə axtarın. Bitkini gövdəsi və qapağı bütöv halda götürün və göyərmələrin qarşısını almaq üçün dayaz qablara yığın. Alp çiyələkləri çox zərifdir və bir neçə saat ərzində istifadə edilməlidir.
Meyvə, həqiqətən, ən yaxşı şəkildə bitkidən dərhal sonra və ya qaymaq, şəkər və ya dənli bitki ilə yığdıqdan dərhal sonra yeyilir. Onlar pasta, cem, dondurma, tort və ya qurudulmuş ləzzətli yeməklərdir. Bununla belə, bir neçə kiçik giləmeyvə lazımdır. Hamısını yeməyə müqavimət göstərə bilsəniz, yemək üçün kifayət qədər vaxtınız olana qədər gündəlik keşinizi dondurucuda bir konteynerə əlavə edin.
Mənzərədə alp çiyələkləri çiçək yatağı və ya gəzinti boyunca gözəl kənardır. Onları həyətin yaxşı gəzən yerində əkin ki, tez-tez seçilsin.
Qönçələri və çiçəkləri birləşdirilmiş yabanı çiyələklərin bütün gövdələri heyrətamiz effekt üçün çiçək tərtibatında istifadə edilmişdir.
Əlaqədar Giləmeyvə və Meyvə Məqalələri:
- Heyva
- Şaftalı
- Çiyələk necə becərilir
- Çoxillik Qidalar
