Tərkibi
- Bəzək üçün əhəng pazı və qaba duz
- ½ fincan qabığı soyulmuş və dilimlənmiş çiyələk
- ¾ unsiya portağal likörü
- ¾ unsiya təzə sıxılmış əhəng suyu
- 1½ unsiya tekila
- Buz
- Bəzək üçün bütöv çiyələk
Təlimatlar
- Əhəng pazını qaya şüşəsinin kənarında gəzdirin. Nəlbəki üzərinə duzu nazik təbəqə ilə yayın və stəkanın kənarını duza batırın. Bir kənara qoyun.
- Kokteyl çalkalayıcıda çiyələkləri portağal likörü ilə qarışdırın.
- Limon suyu və tekila əlavə edin.
- Buz əlavə edib sərinləmək üçün çalxalayın.
- Hazırlanmış qaya stəkana süzün.
- Bütün çiyələklə bəzəyin.
Əvəzetmələr və Variasiyalar
Bu resept müxtəlif yumşaq meyvəli marqarita dadları üçün əla şablon təqdim edir. Sizə lazım olan tək şey çiyələkləri ½ fincan doğranmış yumşaq, şirəli meyvələrlə əvəz etməkdir. Çalışın:
- İstənilən növ giləmeyvə
- Qontalup
- Honeydew
- Qarpız
- Papaya
- Mango
- Ehtiras meyvəsi
- Guava
Ədviyyatlı meyvəli marqarita üçün bir neçə jalapeno dilimini meyvə və portağal likörü ilə qarışdıra bilərsiniz.
Qarnirlər
Klassik qarnir çiyələkdir. Marqaritanı bütöv çiyələklə bəzəmək üçün iti bıçaqla bütün giləmeyvə kənarını diaqonal şəkildə kəsin ki, onu şüşənin kənarına asanlıqla yerləşdirəsiniz. Giləmeyvəni kokteyl nizəsinə də qoya bilərsiniz. Daha müasir təqdimat üçün içkinin üstünə qurudulmuş çiyələyi üzür və ya qurudulmuş əhəng dilimi ilə birlikdə miniatür p altar sancağı ilə stəkana yapışdırın.
Çiyələk Marqarita haqqında
Klassik marqaritadan sonra bu tekila turşunun ən məşhur dadı çiyələkli marqaritadır. Bu resept iki hissəli tekila üçün bərabər hissələrdə əhəng suyu və portağal likörünün standart marqarita reseptindən istifadə edir və qarışıq meyvələr əlavə edir. Daha şirin bir marqarita üçün qarışıq çiyələk yerinə ¾ unsiya çiyələk likörü istifadə edin. Təzə çiyələklərdən istifadə edərkən bu kokteyl ən yaxşı halda meyvələr mövsümündə üzümdən təzə yığılanda olur.
Maye Sevinci
Şirəli, şirin çiyələk dadları və klassik aqava və əhəng notları ilə çiyələk marqaritaları içməkdən zövq alır. Və onları hazırlamaq o qədər asandır ki, bir neçə dəqiqəyə hazır ola bilərsiniz. Bütün bunlara baxmayaraq, təzə çiyələk olanda niyə çiyələkli marqarita və ya başqa bir marqarita dadını qarışdırmırsınız?