Sağlam bir başlanğıc etmək istəyirsinizsə, lakin hər zaman tam səhər yeməyi hazırlamaq üçün vaxtında oyana bilmirsinizsə, səhərlər üçün sürətli yeməklər tapmağın vaxtıdır. Bu ideyaları bişirmək 30 dəqiqədən az vaxt aparır, onları yolda qəbul etmək olar və gizli inqrediyentlərlə əlavə bir qidalandırıcı yumruq hazırlayın. Ən yaxşısı, onların hamısı uşaqlar üçün uyğundur, buna görə də məktəbə erkən çıxmaq üçün uşaqlarınız varsa, bu səhər yeməyi uşaqlarınıza səhərə gözəl başlanğıc verməyi asanlaşdırır.
Puffins
Maffin, muffin və pancake birləşməsidir, buna görə də ləqəbdir. Əsas resept asandır, onlar qarışıq deyillər (yaxud ən azı pancake və şərbət kimi qarışıq deyil) və siz onları yolda yeyə bilərsiniz, çünki onlar mahiyyətcə, kekslərdir. Onların ən yaxşı tərəfi odur ki, onlar əlavə meyvə və bütöv dənli dənləri gizlətmək üçün əladır və xüsusilə iddialısınızsa, hər birini kiminsə zövqünə uyğunlaşdıra bilərsiniz.
Əsas Puffin Tərkibi
- 2 stəkan pancake qarışığı
- 1 yumurta döyülmüş
- 1 stəkan su
- 3 xörək qaşığı ağcaqayın siropu
- Şokolad çipləri, kokos, qoz-fındıq və ya meyvə kimi əlavələri çeşidləyin
İstiqamətlər
- Fırını 350 dərəcə Fahrenheit qədər qızdırın. 12 stəkan muffin qabını yağlayın.
- Quru inqrediyentlər nəmlənənə qədər bütün inqrediyentləri qarışdırın.
- Hər stəkanı keks layneri ilə örtün.
- Hər bir muffin fincanının üçdə ikisini puffin qarışığı ilə doldurun.
- Meyvə, şokolad çipləri və ya hindistan cevizi kimi əlavələr olan ən yaxşı bişməmiş puffinlər.
- 350 dərəcə istilikdə 25 dəqiqə və ya içinə qoyulmuş diş çubuğu təmiz çıxana qədər bişirin.
Bişmiş Yumurtalı Mini Güveç
Səhər səhər yeməyində yumurta çırpmağa vaxtınız olmadığını düşünürsünüz? Bir daha düşünün - bu mini güveçlər bir gecə əvvəl hazırlana bilər. Oyandığınız zaman onları sobaya qoyun və uşaqlarınız yeməyə hazır olana qədər hazır olacaqlar. Əlavələr üçün donuz, kolbasa, pomidor, pendir və ya sevdiyiniz fiksasiyalardan istifadə edin.
Tərkibi
- 4yumurta
- 1/4 stəkan süd
- Zövqə görə duz və istiot
- Zövqə görə əlavələr
İstiqamətlər
- Yumurta və südü birlikdə çırpın. Bütün uşaqların yumurtalarında pendir kimi xoşladığı bir tərkib hissəsi varsa, bu addımda onu da əlavə edə bilərsiniz. Əks halda, o əlavələri bişirməzdən əvvəl əlavə edəcəksiniz.
- Hər bir muffin qabına yumurta qarışığını tökmək üçün dörddəbir stəkan ölçü qabından istifadə edin. Bu addımda, əgər vaxtından əvvəl hazırlayırsınızsa, yumurtalarınızı ertəsi səhər örtüb soyuducuda saxlaya bilərsiniz.
- Sobanı 400 dərəcə F-ə qədər əvvəlcədən qızdırın. Əlavə etmək üçün əlavə inqrediyentləriniz varsa (bekon və ya tərəvəz kimi), bişirməzdən əvvəl onları əlavə edin.
- Sobanın orta rəfinə yerləşdirin və bıçağı daxil etdiyiniz zaman yumurtalar təmiz çıxana qədər bişirin; təxminən 20 dəqiqə.
Əlavələr və Varyasyonlar üçün İdeyalar
Bu mini güveçlərdə gözəl olan odur ki, siz onları ailənizin zövqünə uyğun hazırlaya bilərsiniz. Bu ləzzətli kombinləri sınayın və ya öz cütlərinizlə yaradıcı olun:
- Qərb üslubu: Yaşıl bibər, soğan və vetçina
- İsveçrə göbələyi: İsveçrə pendiri və göbələk
- Hash: Qarğıdalı mal əti hash və kielbasa
- Amerika: Bekon və çedar pendiri
- Ət sevənlər: Bekon, kolbasa və vetçina
- Pendir həvəskarları: Parmesan, mozzarella və Cek
- İtalyan: Asiago, soğan, yaşıl bibər və mozzarella pendiri
Səhər yeməyi peçenyesi
Səhər yeməyi üçün bu peçenyeləri hazırladığınız zaman günün ən vacib yeməyi üçün desertli yeməklər təqdim etdiyiniz üçün özünüzü günahkar hiss etməyinizə ehtiyac yoxdur. Bu peçenyelər çox yönlüdür - siz onlarda hər cür un, qoz-fındıq və qurudulmuş meyvələrdən istifadə edə bilərsiniz - onları hazırlamaq da asan və daşına bilər. Həm də yaxşı saxlayırlar. Onları bir həftəyə qədər Ziploc çantasında saxlayın. Qapıya gedərkən bir neçəsini götürün, o səhərlər ki, qapıdan vaxtında çıxa bilmirsiniz.
Tərkibi
- 1 stəkan köhnə yulaf
- 1/2 stəkan un - peçenyelərə əlavə qidalandırıcı yumruq vermək üçün badam və ya buğda istifadə edin
- 1/2 fincan kokos lopaları
- Seçdiyiniz 1/2 stəkan doğranmış qoz-fındıq
- 1/3 stəkan seçdiyiniz quru meyvə
- 2 xörək qaşığı buğda cücərtisi
- 1/2 çay qaşığı duz
- 1 banan, püresi
- 1/4 stəkan şəkərsiz alma suyu
- 2 xörək qaşığı yağ
- 1 xörək qaşığı ağcaqayın siropu
- 1 çay qaşığı vanil ekstraktı
İstiqamətlər
- Fırını 350 dərəcəyə qədər qızdırın.
- Çərəz vərəqini mum kağızı ilə düzün.
- Quru inqrediyentləri orta qabda qarışdırın.
- Yaş inqrediyentləri kiçik bir qabda qarışdırın.
- Quru inqrediyentləri quyu açıb yaş inqrediyentləri quyuya tökün.
- Taxta qaşıqla nəmlənənə qədər qarışdırın.
- Bir qaşıqdan istifadə edərək peçenye vərəqində peçenye düzəldin. Bir düym məsafədə yerləşdirin.
- Çərəzləri təxminən 20-25 dəqiqə və ya içəriyə qoyulmuş diş çubuğu təmiz çıxana qədər bişirin.
Evdə Hazırlanmış Pop Tortlar
Mağazadan pop tortlar son dərəcə rahatdır və uşaqların əksəriyyəti onları sevir. Bununla belə, onlar həmçinin şəkər və digər konservantlarla doludur ki, sizin ailənizin yeməsini istəməyə bilərsiniz. Bunun əvəzinə, daha az kalori və daha çox təbii inqrediyentlər təklif edən bu evdə hazırlanmış versiyanı sınayın. Vaxtından əvvəl hazırlayın və yaxşılıq üçün hava keçirməyən bir qabda saxlayın. Öz qabığınızı hazırlamağın həvəskarı deyilsinizsə, mağazadan alınmış piroq qabığından istifadə edə bilərsiniz.
Xəmirin Tərkibi
- 1-1/2 stəkan çoxməqsədli un
- 1/2 stəkan tam buğda unu
- 1 xörək qaşığı şəkər
- 1 çay qaşığı duz
- 1 stəkan duzsuz kərə yağı, dilimlənmiş
- 1 böyük yumurta
- 2 xörək qaşığı süd
Xəmir Yolları
- Orta qabda unu, şəkəri və duzu birləşdirin.
- Kərə yağını barmaqlarınızla, xəmir qarışdırıcısı və ya çəngəl ilə noxud böyüklüyündə kərə yağı görünənə və sıxdığınız zaman qarışım bir yerdə qalana qədər çalın.
- Ayrıca kiçik qabda birinci yumurta və südü birlikdə çırpın.
- Onları xəmirə qarışdırın və hər şey bir-birinə yapışana qədər qarışdırın. Lazım gələrsə yaxşıca unlanmış piştaxtada yoğurun.
- Xəmiri yarıya bölün və hər yarısını hamar düzbucaqlı çörək şəklinə salın. Bu zaman xəmiri dərhal yuvarlaya və ya xəmiri polietilenə sarıb iki günə qədər soyuducuda saxlaya bilərsiniz.
Montaj Təlimatları
- Xəmirin hər iki hissəsini azca unlanmış səthdə təxminən 1/8 düym qalınlığında açın.
- Unlu pizza kəsicidən istifadə edərək xəmiri elə kəsin ki, 9 x 12 düymlük düzbucaqlı olsun. Bəzəkləri bir kənara qoyun.
- İndi siz hər iki böyük düzbucağı asanlıqla doqquz 3 x 4 düymlük düzbucaqlıya kəsə bilərsiniz.
- Bir düzbucaqlının üzərinə iki xörək qaşığı içlikdən (fikirlər üçün aşağıya baxın) yayın. Kenarlarda təxminən dörddə bir düym boşluq buraxdığınızdan əmin olun.
- Xəmirin xarici kənarını bir az su və ya yumurta ağı ilə nəmləndirin. Bu, yuxarı hissənin aşağıya daha yaxşı yapışmasına kömək etmək üçündür.
- Port tortun üst hissəsini içlik üzərinə qoyun və çəngəlin ucunu xəmirə basaraq kənarlarını bağlayın. Üst hissəsində kiçik deşiklər açın.
- Spatuladan istifadə edərək, tortları perqamentlə örtülmüş peçenye vərəqinə qoyun və sobanı 350 dərəcə F-ə qədər qızdırdığınız zaman təxminən 20 dəqiqə soyuducuda saxlayın.
- Toster xəmirlərini üstü qızılı rəng alana qədər bişirin, təxminən 15 dəqiqə.
Fikirləri Doldurur
Bu kiçik müxaliflərin ən gözəl tərəfi odur ki, onları istədiyiniz hər şeylə doldura bilərsiniz. Budur bir neçə fikir:
- Bir ədəd doğranmış alma, bir çay qaşığı darçın və bir xörək qaşığı qəhvəyi şəkər
- Nutella və dilimlənmiş banan
- Bərabər hissələrdə kişmiş, xurma və qəhvəyi şəkərlə üzlənmiş qoz
- Cem
- Fıstıq yağı və balı qarışdırıb sərxoş olun
- Çiyələk, qaragilə və ya şaftalı kimi təzə meyvələr
Səhər yeməyindən imtina etməyin
Səhər oturub səhər yeməyi yemək çətin olsa da, çox vacibdir. Sıx həyat tərzinizə uyğun qidalandırıcı tariflər təklif etməklə səhərlərinizi daha rahat keçirin.
