Tərkibi
- Əhəng pazı
- 2 xörək qaşığı iri duz
- 6 təzə çiyələk, qabıqlı üstəgəl qarnir üçün 1 bütöv çiyələk
- 5 təzə reyhan yarpağı
- 1 unsiya portağal likörü
- 1 unsiya təzə sıxılmış əhəng suyu
- 2 unsiya tekila
- Buz
- Bəzək üçün portağal paz
Təlimatlar
- Daş stəkanın kənarında əhəng pazı gəzdirin.
- Duzu nəlbəkiyə nazik təbəqə ilə səpirik və kənarını duza batırırıq. Bir kənara qoyun.
- Kokteyl çalkalayıcıda çiyələk və reyhan yarpaqlarını portağal likörü ilə qarışdırın.
- Qalan portağal likörü, limon suyu və tekila əlavə edin.
- Buz əlavə edib sərinləmək üçün çalxalayın.
- Hazırlanmış daş stəkanı təzə buzla doldurun və içinə içkini süzün.
- Bütün çiyələk, əhəng pazı və portağal pazı ilə bəzəyin.
Əvəzetmələr və Variasiyalar
Bu marqaritanın təzə giləmeyvə və ot dadı xoş bir içki yaradır. Onu dəyişmək istəyirsiniz? Bu təklifləri sınayın:
- Daha dərin giləmeyvə dadı üçün bərabər miqdarda çiyələk və böyürtkən istifadə edin.
- O ləzzətdən nə qədər istədiyinizə görə az və ya çox reyhan istifadə edə bilərsiniz.
- Tequilanı romla əvəz edərək çiyələkli reyhan daiquiri edin.
- Tequila əvəzinə daha neytral ətirli araqdan da istifadə edə bilərsiniz.
- Bir neçə şaftalı dilimini çiyələk və reyhan ilə qarışdırın.
Bəzək
Duz kənarı, çiyələk və reyhandan ibarət klassik qarnirdən istifadə edə və ya onlardan bir və ya ikisinə qədər kəsə bilərsiniz. Siz həmçinin müxtəlif qarnirləri sınaya bilərsiniz:
- Əhəng çarxı ilə bəzəyin.
- Təzə və ya qurudulmuş yeməli güllə bəzəyin.
- Əhəng pazından istifadə edin və ya bir rəng əldə etmək üçün bükün.
Çiyələkli reyhan Marqarita haqqında
Çiyələk və reyhan təzədir və yazın sonu və ya yazın əvvəlində təxminən eyni vaxtda yığmağa hazırdır. Və tez-tez birlikdə böyüdükcə, iki ləzzət bir-birinə yaxşı gedir (bir çox aşpaz sizə deyəcək: "Birlikdə böyüyərsə, birlikdə gedir"). Fesleğenin nanəli, istiotlu dişləməsi misilsiz təravət və yay zərifliyi içkisi yaradan çiyələklərin ləzzətli şirinliyi üçün mükəmməl folqadır.
Çiyələk, reyhan və yay günəşi
Çiyələkli reyhan marqaritasından daha çox yayı ağla gətirən içki varmı? Bəlkə də yox. Ancaq indi təsəvvür edin. Günəşin altında oturub ətirli və şirin çiyələk reyhan marqaritasını yudumlayırsan. Hər hansı bir anı daha mükəmməl təsəvvür edə bilərsinizmi?
