Bir çox kokteyl həvəskarları tərəfindən məşhur Manhettenin Şotlandiya versiyası hesab edilən Rob Roy, sadəcə olaraq, çovdar viskisi və ya burbon əvəzinə skotçdan istifadə etməklə fərqlənir. İçkinin olduqca spesifik formuluna malik olmasına baxmayaraq, onu şəxsi zövqünüzə uyğunlaşdırmaq üçün həmişə bir neçə kiçik düzəliş edə bilərsiniz. Bu tarixi kokteylə baxın və bu variasiyalardan hansını əvvəlcə sınamaq istədiyinizə baxın.
Rob Roy İçki Resepti
Orijinal Rob Roy reseptində yetkin bir kokteyl yaratmaq üçün Anqostura acıları, şirin vermut və skoç tələb olunur. Şirin vermutun böyük pərəstişkarı deyilsinizsə, ləzzətləri tarazlaşdırmaq üçün miqdarın yarısını və reseptə yarım unsiya quru vermut əlavə edə bilərsiniz.
Tərkibi
- Anqostura acılarının tirəsi
- 1 unsiya şirin vermut
- 2 unsiya skotch
- Buz
- Bəzək üçün 1 maraşino albalı
Təlimatlar
- Kokteyl çalkalayıcıda acı, vermut və skotch qarışdırın.
- Buz əlavə edin və soyuyana qədər çalxalayın.
- Qarışığı kokteyl stəkana süzün və albalı ilə bəzəyin.
Rob Roy İçki Variasiyaları
Həvəskar barmenlər vermut və skoç kimi daha ənənəvi içkilərlə sınaqdan keçirməyi çətin iş hesab edə bilsələr də, yaxşı təlim keçmiş miksoloqlar mükafat qazanmış ləzzət profili yaratmaq üçün inqrediyentləri necə tənzimləməyi dəqiq bilirlər. Sizə başlamaq üçün bir sıra fərdiləşdirilmiş Rob Roy reseptləri var.
Dry Rob Roy Kokteyli
Quru maddələrin böyük həvəskarı olanlar üçün bu quru Rob Roy mükəmməl seçimdir. Kokteylin bu versiyasını hazırlamaq üçün orijinal resept yalnız bir az bükülməlidir; sadəcə olaraq şirin vermutu quru vermuta dəyişin.
Tərkibi
- Anqostura acılarının tirəsi
- 1 unsiya quru vermut
- 2 unsiya skotch
- Buz
- Bəzək üçün 1 maraşino albalı
Təlimatlar
- Kokteyl çalkalayıcıda acı, vermut və skotch qarışdırın.
- Buz əlavə edin və soyuyana qədər çalxalayın.
- Qarışığı kokteyl stəkana süzün və albalı ilə bəzəyin.
Run for the Hills Rob Roy Cocktail
Bu reseptin tərkibində yüksək davamlı içki olan absinthe olduğuna görə burnunuzdakı tüklər təpələrə qaça bilər. Bununla belə, sadəcə bir neçə tire bu əlavəni ən həssas mədələrin belə asanlıqla idarə edə bilməsi üçün kifayət qədər yumşaq edir.
Tərkibi
- Absintin tiresi
- 1 unsiya şirin vermut
- 2 unsiya skotch
- Buz
- Bəzək üçün 1 limon qabığı
Təlimatlar
- Kokteyl çalkalayıcıda absinthe, vermut və skotch birləşdirin.
- Buz əlavə edin və soyuyana qədər çalxalayın.
- Qarışığı kokteyl stəkana süzün və limon qabığı ilə bəzəyin.
Sunny Rob Roy Kokteyli
Daha şirin kokteyl üçün bu Sunny Rob Roy reseptini fırlatmaq üçün götürün. Acı, bal, şirin vermut və bal skoçunu birləşdirərək, bu kokteyl istənilən yaxşı dəmlənmiş çay kimi yumşaq olan ilıq içki yaradır.
Tərkibi
- Anqostura acılarının tirəsi
- ½ unsiya bal
- 1 unsiya şirin vermut
- 2 unsiya bal skotch
- Buz
Təlimatlar
- Kokteyl çalkalayıcıda bütün inqrediyentləri birləşdirin.
- Buz əlavə edin və soyuyana qədər çalxalayın.
- Qarışım kokteyl stəkanına süzülür və süfrəyə verilir.
Qanlı Rob Roy Kokteyli
Bir az şirinlik və vizual dişləmə ilə kokteyl üçün bu Bloody Rob Roy reseptlərini sınayın. Sadəcə adi reseptə yarım unsiya qrenadin əlavə edin və özünüzə qan qırmızısı şah əsəri var.
Tərkibi
- Anqostura acılarının tirəsi
- ½ unsiya qrenadin
- 1 unsiya şirin vermut
- 2 unsiya skotch
- Buz
Təlimatlar
- Kokteyl çalkalayıcıda bütün inqrediyentləri birləşdirin.
- Buz əlavə edin və soyuyana qədər çalxalayın.
- Qarışım kokteyl stəkanına süzülür və süfrəyə verilir.
W. 34thKüçə Kokteyli
Orijinal içkini təklif edən Rob Roy tamaşasının adının yerləşdiyi Broadway rayonundan ilhamlanan bu W. 34th Küçə kokteyli acı, ərik brendi, şirin birləşdirir vermut və skotch birlikdə.
Tərkibi
- Anqostura acılarının tirəsi
- 1 unsiya ərik brendi
- ½ unsiya şirin vermut
- 2 unsiya skotch
- Buz
Təlimatlar
- Kokteyl çalkalayıcıda bütün inqrediyentləri birləşdirin.
- Buz əlavə edin və soyuyana qədər çalxalayın.
- Qarışım kokteyl stəkanına süzülür və süfrəyə verilir.
Rob Roy Necə Yarandı
Rob Roy Şotlandiya tarixində məşhur qanundankənar şəxs olsa da, bu xüsusi içki əslində Şotlandiya deyil və məşhur Waldorf Otelinin barında yaranıb. Primer Magazine-ə görə, içki o vaxt Brodveydə çıxış edən Rob Royun istismarlarını təfərrüatlandıran tamaşadan ilhamlanıb. Xüsusilə, içki maraqlıdır, çünki qarışıq skotçun ABŞ-da ilk dəfə satışa çıxarıldığı anı qeyd edir və Waldorfun bir çox kokteyl yaradıcılığında olduğu kimi, Rob Roy içki həvəskarları arasında məşhur kokteyl olaraq qalır.
Müasir Dünyada Klassik Kokteyllər
Tarixi kokteyllərlə təcrübə etməyin ən yaxşı tərəflərindən biri də müasir dünyada tarixin bir parçasını canlandıra bilməkdir. Çoxları yəqin ki, əvvəllər Rob Roy kokteyli haqqında eşitməsələr də, sizin yeni kokteyli təqdim etmək bacarığınız onları arzulamağa vadar edəcək ki, onlar bu kokteyli daha tez öyrənsinlər.