İlan sancması bal və əhəng ləzzətinə baxmayaraq, hər kəsi öz potensialından xəbərdar edir. Buna görə də, ilan sancması kokteyli və vurulması haqqında nə qədər az məlumatın olması təəccüblüdür, onun hazırlanması çox sadədir. Sadəcə bilin ki, adından da göründüyü kimi, içkinin ciddi dişləməsi var.
Ənənəvi ilan sancması
İçkinin bu klassik variantı, lakin shot olaraq, cəmi iki inqrediyentdən ibarətdir. Tez qurulur, lakin qalıcı yanığı var.
Tərkibi
- 2 unsiya Yukon Cek və ya Kanada bal viskisi
- ½ unsiya əhəng səmimi
- Buz
Təlimatlar
- Kokteyl çalkalayıcıda buz, viski və əhəng suyu əlavə edin.
- Soyuqlamaq üçün silkələyin.
- Stəkanda süzün.
İlan Sancması Variasiyaları
Kimsə ilan sancmağı sifariş etdikdə, o, əslində aşağıdakı variasiyalardan biri ilə maraqlana bilər, onların bir çoxunun əlaqəli addan başqa ümumi cəhətləri azdır.
İlan Sancması №2
İlan sancmasına bənzər inqrediyentlərə malik bu kokteyl ürəyi zəif olanlar üçün deyil.
Tərkibi
- 2½ unsiya Yukon Cek və ya Kanada bal viskisi
- ½ unsiya əhəng səmimi
- ½ unsiya təzə sıxılmış limon suyu
- Buz
- Üstünə zəncəfil ale
- Bəzək üçün limon çarxı
Təlimatlar
- Daş stəkanına buz, viski, limon suyu və limon suyu əlavə edin.
- Zəncəfil ale ilə doldurun.
- Limon çarxı ilə bəzəyin.
Gürzə
Bu içki, əslində hər ikisi olsa da, ağır vuruşdan çox meyvəli kokteylə bənzəyir.
Tərkibi
- ¼ unsiya badam likörü
- ¼ unsiya Yukon Cek və ya Kanada bal viskisi
- ¼ unsiya kokos rom
- ¼ unsiya şaftalı likörü
- ¼ unsiya albalı likörü
- ¼ unsiya portağal likörü
- ¼ unsiya araq
- 1 unsiya ananas suyu
- Buz
Təlimatlar
- Kokteyl çalkalayıcıda buz, badam likörü, viski, kokos romu, şaftalı likörü, albalı likörü, portağal likörü, araq və ananas suyu əlavə edin.
- Soyuqlamaq üçün silkələyin.
- Stəkanda süzün.
İngilis ilan sancması
Hər kəs bu içkini hazırlaya bilər, hətta kokteyl təcrübəsi az olsa da. Bunun üçün heç bir çalkalayıcı və ya buz tələb olunmur, sadəcə olaraq sadə bir pint şüşəsi lazımdır. Nəzərə alın ki, istifadə etdiyiniz pivə nə qədər qalın olsa, təbəqələr bir o qədər yaxşı olacaq.
Tərkibi
- 6-8 unsiya quru sərt sidr
- 6-8 unsiya tünd pivə, lager və ya qalın pivə
Təlimatlar
- Bir litrlik stəkanda yarısı dolana qədər sidr əlavə edin.
- Üstünü tünd pivə ilə örtün, qaşığın arxasına tökün ki, onun üzməsinə kömək etsin və qat effekti yaratsın.
Qara qarağatın ilan sancması
Bu içki Britaniya ilan sancması ilə eyni inqrediyentlərdən istifadə edir, lakin qarışığa qara qarağat əlavə edir. Likörünüzə qarışdırmaq istəyirsinizsə, qatları atlayın.
Tərkibi
- 6-8 unsiya quru sərt sidr
- 6-8 unsiya tünd pivə, lager və ya qalın
- ½ unsiya qara qarağat şirin və ya likör
Təlimatlar
- Bir litrlik stəkanda yarısı dolana qədər sidr əlavə edin.
- Yavaş-yavaş tünd pivə əlavə edin.
- Qarağat əlavə edin.
- Yavaşca qarışdıraraq qarışdırın.
Yatmış Çınqıllı İlan
Zınqırovkulu ilanın variasiyası, bu, daha şirin bir ləzzət üçün yumurtanın ağı və martini hazırlığını atlayır, lakin yenə də bu dişləməni özündə saxlayır.
Tərkibi
- 1¾ unsiya Yukon Cek və ya Kanada bal viskisi
- ¾ unsiya təzə sıxılmış limon suyu
- ½ unsiya portağal likörü
- ½ unsiya sadə şərbət
- 2 tire narıncı acılar
- Buz
- Bəzək üçün portağal qabığı
Təlimatlar
- Bir qarışdırıcı stəkana buz, Kanada bal viskisi, limon suyu, portağal likörü, sadə şərbət və portağal acıları əlavə edin.
- qarışdırmaq üçün qarışdırın.
- Təzə buz üzərində qaya şüşəsinə süzün.
- Portağal qabığı ilə bəzəyin.
Garter Snake
Ayaq barmaqlarınızı ilan sancması dünyasına daldırmaq istəyirsinizsə, amma bir az narahatsınızsa, bu spritzer sizi yumşaq bir şəkildə rahatlaşdırır. Uyğunlaşdıqca baloncukların miqdarını azaldın.
Tərkibi
- 1½ unsiya Yukon Cek və ya Kanada bal viskisi
- ¾ unsiya sadə şərbət
- ½ unsiya təzə sıxılmış limon suyu
- ½ unsiya təzə sıxılmış əhəng suyu
- Buz
- Üstünə düz və ya laym sodası
- Bəzək üçün əhəng çarxı
Təlimatlar
- Kokteyl çalkalayıcıda buz, Kanada bal viskisi, sadə şərbət, limon suyu və əhəng suyu əlavə edin.
- Soyuqlamaq üçün silkələyin.
- Təzə buz üzərində qaya şüşəsinə və ya şərab şüşəsinə süzün.
- Klub sodası ilə doldurun.
- Əhəng çarxı ilə bəzəyin.
Dişmiş İçki
Bəzi müəssisələr ilan sancması kokteyllərindən hər hansı birini verməkdə tərəddüd edir, çünki onlar çox sərtdir. Axşam gəzintisində ürəyinizi işə salmazdan əvvəl bunu unutmayın, lakin unutmayın ki, siz bunları evdə hazırlamaq üçün bilik və reseptlərlə yaxşı silahlanmışsınız.
