Mimoza tez-tez brançlarda və rəsmi səhər yeməyində təqdim edilsə də, günün istənilən vaxtında mimoza içkisindən həzz ala bilərsiniz. Portağal şirəsini Şampan şərabı ilə qarışdırmaqla hazırlanmış bu kokteyl böyük izdihamı təmin etməli olduğunuz və vaxtınız az olan zamanlar üçün idealdır. Ən yaxşı mimoza reseptlərindən bir neçəsinə nəzər salın və daha sonra içkinin formulası ilə təcrübə etmək istəyə biləcəyiniz üçün ilham alın.
Klassik Mimoza
Kvintessensial mimoza portağal suyu və şampan şərabının qarışdırılması ilə hazırlanır və portağal dilimləri ilə bəzədilə bilər. Öz portağal şirənizi sıxdığınızdan və ya 100% portağal suyu aldığınızdan əmin olun, çünki bu, ən dadlı içki ilə nəticələnəcəyinizə əmin olacaq.
Tərkibi
- 1 unsiya 100% portağal suyu, soyudulmuş
- 2 unsiya şampan, soyudulmuş
- Bəzək üçün 1 portağal paz
Təlimatlar
- Bir qarışdırıcı stəkanda portağal suyu və şampanı birləşdirin.
- Kokteyl qaşığı ilə yaxşıca qarışdırın və qarışığı soyudulmuş Şampan fleytasına tökün.
- Portağal dilimlə bəzəyib süfrəyə verin.
Mimoza Sürahi
Mükəmməl səhər və günorta inqrediyentlərini nəzərə alsaq, mimozalar insanların böyük partiyalara qarışaraq ziyafətlərə və arxa qapılara gətirmələri üçün sevimli seçimdir. Bu mimoza küp resepti sizə təxminən iyirmi fərdi fleyta porsiyonu hazırlayacaq.
Tərkibi
- ½ gallon 100% portağal suyu, soyudulmuş
- 1 750 ml şüşə şampan, soyudulmuş
- 1 portağal, dörddəbirli
Təlimatlar
- Böyük bir küpə portağal suyu və şampan tökün.
- Portağal dilimlərini qarışığa əlavə edin və yaxşıca qarışdırın.
- Sərv edənə qədər soyuducuda saxlayın.
Mimoza Varyasyonları
Mimoza bu qədər sadə resept olduğundan, onunla təcrübə etmək üçün çox yer var. Meyvə dilimləri, şərbət və ya qazlı içkilərlə yeni ləzzət birləşmələri əlavə edin və hansının daha dadlı olduğuna baxın.
Buck's Fizz
Mimozanın xəbərçisi olan Buck's Fizz orijinal Mimoza reseptinə sadəcə qrenadini əlavə edir.
Tərkibi
- 1 çay qaşığı qrenadin
- 1 unsiya 100% portağal suyu, soyudulmuş
- 2 unsiya şampan, soyudulmuş
Təlimatlar
- Bir qarışdırıcı stəkanda qrenadini, portağal suyu və şampanı birləşdirin. Hərtərəfli qarışdırın.
- Qarışığı soyudulmuş Şampan fleytasına töküb süfrəyə verin.
Böyük Mimoza
Klassik mimoza reseptinə bir az Grand Marnier əlavə edin və möhtəşəm mimozanızla möhtəşəm vaxt keçirəcəksiniz.
Tərkibi
- 1 unsiya 100% portağal suyu, soyudulmuş
- 1 unsiya Grand Marnier, soyudulmuş
- 3 unsiya şampan, soyudulmuş
Təlimatlar
- Bir qarışdırıcı stəkanda portağal suyu, Grand Marnier və şampanı birləşdirin.
- Yaxşıca qarışdırın və qarışığı soyudulmuş Şampan fleytasına tökün.
Şaftalı Mimoza
Orijinal mimoza reseptinə bir az şaftalı şnappı əlavə edin və siz özünüz və dostlarınız üçün bir az daha şirin, daha yay içkisi hazırlamış olacaqsınız.
Tərkibi
- 1 unsiya 100% portağal suyu, soyudulmuş
- 1 unsiya şaftalı şnapsları, soyudulmuş
- 3 unsiya şampan, soyudulmuş
Təlimatlar
- Bir qarışdırıcı stəkanda portağal suyu, şaftalı şnapsları və şampanları birləşdirin.
- Yaxşıca qarışdırın və qarışığı soyudulmuş Şampan şüşəsinə tökün.
Alma suyu Mimoza
Alma suyu mimoza yaz və yay kokteyli içmək və onu payız aylarına uyğunlaşdırmaq üçün mükəmməl bir yoldur. Alma şirəsi üçün portağal suyunu dəyişin və odun yanında balqabaqları oyarkən asan bir içki içə bilərsiniz.
Tərkibi
- 1 unsiya 100% alma suyu, soyudulmuş
- 2 unsiya şampan, soyudulmuş
- Bəzək üçün 1 dilim alma
Təlimatlar
- Bir qarışdırıcı stəkanda alma suyu və şampanı birləşdirin.
- Yaxşıca qarışdırın və qarışığı soyudulmuş Şampan şüşəsinə tökün.
Şampanınızı Seçin
Büdcənizə və zövqünüzə uyğun bir şampan seçmək çətin bir iş kimi görünə bilər, xüsusən seçim etmək üçün çoxlu müxtəlif markalar olduğunu nəzərə alsaq. Siz hətta İspan Cava və ya İtalyan Prosecco kimi quru səpilən ağ şərabdan istifadə edə bilərsiniz. Əksər restoran və barlar mimozalarını hazırlamaq üçün brut şampan və ya şirindən daha quru olan köpüklü şərabdan istifadə edirlər. İstər quru şərabla onların izinə düşmək, istərsə də daha şirin şərabla səyahətə çıxmaq istəsəniz, bunlar arasından seçə biləcəyiniz məşhur brendlərdən bəziləri bunlardır:
- Moet və Chandon Extra Dry
- Cristalino Brut Cava
- Korbel Extra Dry
- Freixenet Cordon Negro Brut
- Martini və Rossinin Asti Spumante
Mimoza Necə Yarandı
Mimoza ilk dəfə 1920-ci illərdə hazırlanmış bir çox məşhur kokteyllərdən biri idi, baxmayaraq ki, onun əsl mənşəyi və 1921-ci il Buck's Fizz kokteyli ilə oxşarlığı ilə bağlı bəzi mübahisələr var. 1925-ci ildə Paris Ritz otelində yalnız şampan və portağal şirəsindən hazırlanmış ilk rəsmi mimoza təqdim edildi. İçkinin mimoza çiçəklərinə rəngarəng oxşarlığından ilhamlanaraq onun yaradıcıları onu tez bir zamanda mimoza adlandırdılar. Maraqlıdır ki, mimozaya gəldikdə bir qədər mədəni fərq var, çünki Amerika və materik avropalılar portağal və şampan kokteyllərinə mimoza, ingilislər isə onlara Buck's Fizz deyirlər. İstənilən halda, bu Qadağa kokteylləri hələ də səhər yeməyinə gedənlər və arxadan gələnlər tərəfindən tam həzz alır.
Səhər yeməyi, Brunch və aralarındakı hər şey
Meyvəli və içkili qarışığı ilə mimoza evdar qadınların və gənc yetkinlərin hər hansı səhər yeməyinə asanlıqla tab gətirdiyi üçün bir nömrəli seçimdir. Odur ki, qarşıdakı uzun həftəni başa vurmaq üçün məni götürməyə ehtiyacınız varsa, bu dadlı mimoza reseptlərindən birini sınaqdan keçirin.
