Bir neçə günlük ekskursiyaya gedən hər hansı bir düşərgəçi və ya səyahətçi, qaldıqları müddət ərzində qidanı necə canlı saxlamaqla bağlı problemlə qarşılaşır. Daha soyuducu material və ölçü, soyuducu agentin növü və saxlama seçimləri, yalnız hadisə üçün hazırladığınız südlü dondurulmuş güveçə nə qədər müddət etibar edə biləcəyinizə təsir edir.
Dondurulmuş qidaları soyuducuda daha uzun saxlamağın 10 yolu
1. Həm böyük, həm də kiçik buz parçalarından istifadə edin
Kiçik buz parçaları yeməyinizin daha geniş səth sahəsinə çata bilir və beləliklə onu daha tez soyuyur. Bununla belə, daha böyük parçaların əriməsi daha uzun çəkir. Həm böyük, həm də kiçik buz parçalarının birləşməsindən istifadə edərək balans saxlamaq üçün ən yaxşısıdır ki, ilk gecə soyuq içkilərdən həzz alasınız, amma yenə də ertəsi gün nahar üçün o toyuq şişlərinə etibar edəsiniz.
2. Dondurulmuş su şüşələrindən istifadə edin
Sadə kub şəklində buz əladır, çünki onu əldə etmək asandır və qaldığınız müddətdə davamlı əlavə etmək üçün onu park mağazalarından ala bilərsiniz. Bununla birlikdə, daha böyük dondurulmuş material parçaları üçün səyahətinizdən əvvəl dondurulmuş su şüşələrini nəzərdən keçirin. Buz parçası nə qədər böyükdürsə, əriməsi bir o qədər uzun çəkir, üstəlik plastik əlavə (çox əhəmiyyətli deyilsə) izolyasiya qatını əlavə edir. Su əridikdən sonra soyuducudakı yerdən səmərəli istifadə edərək istehlak edilə bilər.
3. Qidaları Ardıcıllıqla Saxlayın
Hava sizin əriməyə qarşı savaşınızın düşmənidir. Soyuducuya nə qədər çox hava daxil olsa, içindəkilər bir o qədər tez əriyəcək, ona görə də siz soyuducuda dolaşmağa mümkün qədər az vaxt sərf etdiyinizə əmin olmaq istəyirsiniz. Buna görə də yeməklərinizi planlaşdırmalı və yeməkləri istifadə ardıcıllığı ilə saxladığınızdan əmin olmalısınız ki, sizə lazım olanlar soyuducunun yuxarı hissəsində asanlıqla əldə olunsun.
4. Suyu Boş altmayın
Buzunuz əridikdən sonra soyuq suyu boş altmaq əvəzinə soyuducuda saxlayın. Əgər onu çıxarsanız onu əvəz edəcək havadan daha aşağı temperatur olacaq və beləliklə, içindəkiləri daha uzun müddət soyudacaq. Üstəlik, mayenin soyuducuda saxlanması o deməkdir ki, dondurulmuş qidalarınızın daha çox səthi soyuducuya toxunacaq. Soyuq suyu yeməyinizlə birlikdə qoymağı planlaşdırırsınızsa, hər şeyin düzgün bağlandığından əmin olun.
5. Sıx qidaları dondurun
Dondurulmuş qidalarınızı öz buz paketi kimi istifadə etməyi düşünün. Siz tez-tez böyük ət parçaları ilə düşərgəyə getməyə bilərsiniz, lakin kiçik bir dondurulmuş vetçina son dərəcə təsirli bir buz paketi rolunu oynayacaq, soyuducuda yerə qənaət edəcək və dadlı yeməyin əsasını təmin edəcəkdir. O, buz paketi kimi o qədər təsirli ola bilər ki, onu bişirməzdən əvvəl tonqalın kənarında qısa müddətə əritmək lazımdır! Düşərgəyə hansı yeməyi gətirmək istəyə biləcəyinizi düşünün və bunun hansının soyuducu kimi ikiqat ola biləcəyinə qərar verin.
6. Soyuducunuzu Diqqətlə Seçin
Ehtiyacınız olan soyuducu növü bir dərəcədə nə qədər müddətə və hara səyahət edəcəyinizdən asılıdır.
- Qısa müddət ərzində yalnız yüngül əşyalar saxlamaq istəyirsinizsə, köpük strafor və ya izolyasiya edilmiş soyuducu çanta yaxşı olacaq. LIFOAM 30 Quart Styrofoam Cooler pikniklər və ya çimərlikdə günlər kimi gündəlik səfərlər üçün mükəmməldir və Ozark Trail 12 Can Soft Side Cooler kimi əsas yumşaq tərəfli soyuducular, əsasən içkilər üçün nəzərdə tutulsa da, daha qısa səfərlər üçün də işləyəcək.
- Bir neçə gün ərzində böyük yerə və davamlılığa ehtiyacınız varsa, siz plastik və ya hətta paslanmayan polad almaq və buz tutucuların reytinqlərinə və qapaq möhürünün keyfiyyətinə daha çox diqqət yetirmək istəyə bilərsiniz. Düşərgəyə nə qədər çox vaxt sərf etsəniz, qapağın möhürlənməsi bir o qədər vacib olur, çünki beş gün ərzində soyuducu vaxt və təkrar açsanız, içəriyə artıq havanın daxil olmadığından əmin olmaq istərdiniz. Coleman 62-Quart Xtreme məşhur və yaxşı nəzərdən keçirilən seçim. Təkərləri və stəkan tutacaqları onu plastik soyuducu üçün olduqca təkmil seçim edir.
- Su yaxınlığında düşərgə edəcəksinizsə, Coleman 54-Quart Paslanmayan Polad Soyuducu kimi möhkəm möhürlənmiş paslanmayan soyuducu ən yaxşısıdır, çünki tez-tez ilin vaxtından asılı olaraq soyuducunuzu suda saxlamaq faydalı olar. və suyun temperaturu.
7. Quru Buzdan istifadə etməyi düşünün
Uyğun tipli soyuducunuz varsa, dondurulmuş qidanızın məhv olmasının qarşısını almaq üçün quru buzdan istifadə edə bilərsiniz. Müəyyən növ soyuducular, xüsusilə qabaqcıl, ən yüksək səviyyəli xarici avadanlıq istehsalçısı YETI tərəfindən hazırlanmış soyuducular bunu nəzərə alaraq hazırlanmışdır.
İstəyən YETI Tundra 45 əla rəylər alır, lakin sizə 350 dollar sərf edəcək. Costway Outdoor Insulated 40 Quart Cooler Chest kimi bir şeyin xeyrinə adını qurban versəniz, daha sərfəli alternativ əldə edə bilərsiniz.
Düşərgəçilik və ovçuluq dünyasında nisbətən yeni təcrübə olan quru buz adi buz üçün cəlbedici bir alternativ ola bilər, lakin daha bahalıdır və qoruyucu vasitələr tələb edir. Bu texnikanı sınamağı planlaşdırırsınızsa, ərazinizdə haradan ala biləcəyinizi görmək üçün quru buz kataloquna baş çəkin.
8. Əlavə İzolyasiya əlavə edin
Bu sadədir: daha çox izolyasiya o deməkdir ki, buzun əriməsi daha çox vaxt aparacaq. Soyuducunuz tərəfindən təklif olunan izolyasiyanın səviyyəsini və xüsusi növünü nəzərə alın.
- Əgər siz adi plastik çanta ilə idman edirsinizsə, soyuducunun kənarlarında kiçik bir köpük təbəqəsi ilə sıxmaq üçün yerin olub-olmadığına baxın (topdansatışçılardan köpük bloklarını onlayn ala bilərsiniz).
- Tez əriməsindən qorxduğunuz (və ya əridilməsi daha problemli olacaq, məsələn, toyuq əti) soyuducuya qoymazdan əvvəl onları ayrıca təhqir olunmuş soyuducu çantaya qoyun.
- Soyuducunun altına və ya üstünə dondurulmuş dəsmal şəklində əlavə izolyasiya əlavə edin.
9. Soyuducunu sərin kölgəli yerdə saxlayın
Günəş mütləq əriməni sürətləndirəcək, ona görə də təyinat yerinə çatan kimi soyuducu saxlamaq üçün sərin, kölgəli bir yer kəşf edin. Əgər siz qışda və ya erkən yazda təbiətlə ünsiyyət qurmağı planlaşdıran macəra həvəskarısınızsa, donmuş göllərdə deşiklər axtarın (və ya özünüz düzəldin) və birbaşa günəş işığı altında və ya üzmək təhlükəsi olmadığı müddətdə soyuducunu oraya qoyun. uzaqda.
10. Əvvəlcədən mümkün qədər dondurun
Səfər başlamazdan əvvəl ən azı iki gün ərzində bütün dondurulmuş qidaları dondurduğunuzdan əmin olun. Həmçinin, yeməkləri içəriyə qoymazdan əvvəl soyuducunun temperaturunu aşağı salmaq yaxşı fikirdir. Qurbanlıq buz torbasını götürün və qablaşdırmadan əvvəl onu soyuducuda əritmək üçün buraxın.
İrəlidən Planla
İrəlidən planlaşdırmaq düşərgənizin qidasını uğurla davam etdirməyin açarıdır. Getməyəcəyiniz günlərin sayını nəzərə alın və uyğun tipli soyuducu alın. Əvvəlcədən planlaşdırın və soyuducuya uyğun olaraq qablaşdırın, lakin onu (və yeməyinizi!) əvvəlcədən soyutmadan əvvəl deyil, əlavə izolyasiya əlavə edin, birdən çox növ/ölçüdə soyuducu vasitə istifadə edin və soyuducunuz üçün uyğun bir yer tapdığınızdan əmin olun. düşərgə qurmaq. Bir az əvvəlcədən planlaşdırmaqla, xüsusi səyahətiniz üçün hazırladığınız bütün yeməklərdən zövq almaqda çətinlik çəkməyəcəksiniz.
