Tərkibi
- 1¾ unsiya tekila
- 1½ unsiya tart zoğal suyu
- ¾ unsiya portağal likörü
- ½ unsiya rozmarin sadə siropu
- ½ unsiya təzə sıxılmış əhəng suyu
- Buz
- Bəzək üçün rozmarin budağı və əhəng çarxı
Təlimatlar
- Kokteyl çalkalayıcıya buz, tekila, tart zoğal suyu, portağal likörü, rozmarin sadə siropu və əhəng suyu əlavə edin.
- Soyuqlamaq üçün silkələyin.
- Təzə buz üzərində qaya şüşəsinə süzün.
- Rozmarin budağı və əhəng çarxı ilə bəzəyin.
Variasiyalar və Əvəzetmələr
Ökseotu marqaritalarının daş üzərində qoyulmuş resepti yoxdur, yəni onu istədiyiniz dad və seçimlərinizə uyğunlaşdırmaq üçün dəyişdirilə və dəyişdirilə bilər.
- Tequila əvəzinə mezkal istifadə etmək daha siqaretli marqarita alacaq.
- Mezkal sizin üçün deyilsə, hisə verilmiş acıları düşünün.
- Eləcə də darçın, albalı və rhubarb kokteyli acıları kokteyli tamamlayır.
- Rozmarin sadə siropu yerinə darçın, vanil, albalı və ya adi sadə şərbəti nəzərdən keçirin.
- Limon suyunu limon suyu ilə əvəz edin.
Qarnirlər
Kokteyl qarnirsiz natamamdır, ona görə də onu bəzəmək və ya aşağı salmaq istəsəniz, bu qarnir seçimlərindən hər hansı birini istifadə edin və ya özünüz hazırlayın.
- Sitrus meyvələrinin dadını artırmaq üçün portağal pazından və ya çarxdan istifadə edin.
- Daha siqaretli, daha dadlı qarnir üçün rozmarin budaqlarını qızardın.
- Limon, əhəng və ya portağal kimi susuzlaşdırılmış sitrus çarxı yeni görünüş əlavə edir.
- Kokteyl şişində bir neçə bütöv təzə zoğal deşin. Sitrus qabığı lenti ilə növbə ilə bu görünüşü daha da artırın.
Ökseotu Marqarita haqqında
Öksə otu marqaritasının nağılı, davamlı olaraq məşhur olan tekila içkisi üzərində bayram twistinin hekayəsidir. Əlbəttə ki, ökseotu zəhərli olduğundan, onu marqaritaya əlavə etmək olmaz. Beləliklə, bunun əvəzinə ləzzətlər bayram mövsümünün mahiyyətini oyatmaq üçün nəzərdə tutulub.
Klassik marqaritanın hekayəsi Qadağa ətrafında başlayır. Marqaritaların zərurətdən doğulduğu iddia edilir, çünki tekila ABŞ-ın cənub sərhədindən Meksikaya qaçaraq əldə etmək üçün ən asan ruh idi. Digərləri bunun orijinal brendi papatyasının - brendi, portağal likörü, limon və saqqız siropu ilə kokteylin nəticəsi olduğunu düşünürlər.
Əsrin əvvəlinə qədər ökseotu marqarita səhnəyə çıxmağa başlaya bilməzdi. Klassik marqaritanı başına çevirərək, əsasını yaratmaq üçün hələ də tekila, portağal likörü və əhəng suyuna güvənir. Lakin zoğal şirəsi və rozmarin sadə şərbətinin əlavə edilməsi bu kokteyli mövsümi ləzzətə çevirir. Zoğal ləzzətləri bayramın şirin, eyni zamanda şirin dadları üçün əhval-ruhiyyə yaradır, rozmarin sadə şərbət isə inqrediyentlərin notlarını bir yerə toxumaq üçün hamısını bir araya gətirir.
Marqaritanın Öpüşü
Bir daha bayram mövsümünü marqarita və yayı düşünərək keçirməyin. Ökseotu marqarita sizi qış mövsümündə çətinlik çəkmədən keçirəcək. Bunları mənimsədikdən sonra klassikanı o qədər də qaçırmaya bilərsiniz.
