Tünd, zəngin ətirli kokteyl, Qara Rus içkisi ilk dəfə 1940-cı illərin sonlarında təqdim edilib və sadə resepti ilə məşhur seçim olaraq qalır. Bu resept yalnız iki inqrediyenti birləşdirsə də, ləzzətdən yayınmır və adını daşıdığı ölkə qədər cəsarətli və qürurludur.
Qara Rus İçkisi
Aroq və Meksika qəhvə içkisi Kahlúa ilə evlənmək (hərçənd hər hansı bir qəhvə likörü işləyə bilər) bu inanılmaz dərəcədə asan içki həvəskar miksoloqlar və ya şaxələnmək istəyən yeni içənlər üçün idealdır. İçkinizi tökdükdən sonra süfrəyə hazır olduğundan əmin olmaq üçün onu gözəl bərabər rəngə çevrilənə qədər qarışdırdığınızdan əmin olun.
Qara Rus İçki Resepti
Əsas qara rus içkisini hazırlamaq çox asandır.
Tərkibi
- 2 unsiya Kahlúa
- 3 unsiya araq
- Buz
- Bəzək üçün albalı
Təlimatlar
- Daş stəkanında Kahlúa və araqı birləşdirin. Buz əlavə edin.
- İçki açıq qəhvəyi rəngə gələnə qədər qarışdırın. Albalı ilə bəzəyin.
Qara rus necə yaranıb
Qara rusun mənşəyi olduqca maraqlıdır; 1940-cı illərin sonlarında Amerikanın Lüksemburqdakı hazırkı səfiri Perle Mesta Belçikanın Brüssel şəhərindəki Hotel Metropole-də idi. Siyasi fərasəti və sosialist statusu ilə məşhur olan Mesta qadın ikona üçün imza kokteyl hazırlamağa qərar verən otelin meyxanaçısı Qustav Topsun diqqətini çəkdi. O, Meksika qəhvə likörü Kahlúa ilə üst rəf araqını qarışdırdı və içkiyə “Qara Rus” adını verdi. Müharibədən sonrakı dövrün geosiyasəti tez bir zamanda Qərbə qarşı Şərq povesti ilə müəyyənləşirdi və Tops Avropa qitəsinin çox hissəsinə yayılacaq Sovet təsirinin yaxınlaşan fırtınasından içkiyə nə ad vermək üçün ilham aldı. Qalanı isə tarixdir deyirlər.
Qara Rus Ağ Rusa qarşı
Maraqlıdır ki, qara rus kokteyli ilk dəfə icad edilmişdir, baxmayaraq ki, indi bir çox insanlar onun variasiyası ilə daha çox tanışdırlar - ağ rus. Culturs Mag-a görə, ağ rus ilk dəfə 1965-ci ildə Oakland Tribune-də sənədləşdirilmişdir; başqa bir sadə içki, bu resept yalnız qara rus alır və ona krem əlavə edir. İçki kült klassik filmi "Böyük Lebowski" də nümayiş etdirildikdən sonra məşhur mədəniyyətdə qara rusu geridə qoydu. Sadə dillə desək, ağ rus qara rusun uşağıdır, sarışın qızına qara saçlı anadır.
Qara Rus Variasiyaları
Qara rus dili belə əsas resept olduğundan, əlavə spirtli içkilərin, meyvələrin və ya ədviyyatların dadını əks etdirmək üçün onu müalicə etməyin bir çox yolu var. Burada qara rus dilini dəyişdirməyin bir neçə yolu var.
Qara Sehrli
The Black Magic orijinal qara rus reseptinə az miqdarda limon və ya əhəng şirəsi əlavə etməklə bir az dadlılıq əlavə etməyə diqqət yetirir.
Tərkibi
- ½ ç.q təzə sıxılmış limon suyu
- 2 unsiya kofe likörü
- 3 unsiya araq
- Buz
- Bəzəmək üçün sitrus meyvələri ilə bükün
Təlimatlar
- Kokteyl çalkalayıcıda limon suyu, kofe likörü və arağı birləşdirin. Buz əlavə edin və silkələyin.
- Buzla dolu daş stəkana tökün.
- Sitrus meyvələri ilə bəzəyin.
Qəhvəyi Rus
Bir az qazlı və daha yüngül dadı olan bir şey üçün klassik kokteyl qarışığına zəncəfil ale əlavə edən bu qəhvəyi rus reseptinə müraciət edin.
Tərkibi
- 2 unsiya kofe likörü
- 3 unsiya araq
- Zəncəfil ale
- Buz
Təlimatlar
- Bir stəkanda kofe likörünü və araqı birləşdirin.
- Buz əlavə edib qarışdırın.
- Üstünə yavaş-yavaş zəncəfilli ale töküb servis edin.
Smooth Black Russian
Bütün Ginnes fanatikləri üçün, hamar qara rus sınanacaq şeylər siyahısına əlavə etdiyiniz növbəti qarışıq içki olmalıdır; adi qara rus reseptini götürüb üstünə Ginnes əlavə etmək; dünyanın tünd pivə içənləri bu reseptə qışqırıb sevinəcəklər.
Tərkibi
- 2 unsiya kofe likörü
- 3 unsiya araq
- Ginnesin güclüsü
- Buz
Təlimatlar
- Bir stəkanda qəhvə likörü və arağı birləşdirin. Buz əlavə edin və qarışdırın.
- Üstünə Ginnes pivəsini yavaş-yavaş töküb süfrəyə verin.
Buttery Rus
İçkidən ibarət bu rəvan desert qalib kombinasiyaya bir az yağlı şnapps əlavə etməklə orijinal qara rus reseptinə bir az daha dərinlik gətirir.
Tərkibi
- ½ unsiya skotch şnapps
- 2 unsiya Kahlua
- 3 unsiya araq
- Buz
Təlimatlar
- Daş stəkanında bütün inqrediyentləri birləşdirin.
- Buz əlavə edib qarışdırın.
Hər Kişinin Kokteyli
Qara rus evdə hazırlamaq üçün mükəmməl bir kokteyldir, çünki bu, yalnız iki şüşə spirt və bir az buz tələb edir, halbuki bir çox digər kokteyl reseptlərində adi insan üçün çoxlu müxtəlif şirələr, spirtli içkilər və materiallar var. əlində yoxdur. Bu içki adətən qış aylarında olduqca ağır olduğundan ləzzət alsa da, heç bir şey yay manqalınızda belə içki içməyə mane olmur. Beləliklə, istər içki qarışdırmaqda təcrübəsizsinizsə, istərsə də yolda hazırlaya biləcəyiniz içkiyə ehtiyacınız olsun, Qara Rus sizin üçün mükəmməl kokteyldir.
