Lavanda gözəl ətri ilə məşhurdur. Aralıq dənizindən olan çoxillik bitki isti, yaxşı qurudulmuş torpağı və tam günəşi sevir. Bir çox iqlimlərdə böyümək asandır.
Kolun yarpaqları gül kimi ətirlidir. Otu ön qapınızın yanında və ya sevimli verandada yetişdirin ki, hər keçəndə ətirdən həzz alasınız. İncə qoxusunu buraxmaq üçün yarpaqları barmaqlarınızın arasına sürtün.
Lavanda yetişdirilməsi
| Ümumi Məlumat |
|
Elmi ad- Lavandula Ümumi ad- Lavanda Planting- Bahar Çiçəklənmə vaxtı- Yay İstifadələr- Dekorativ, dərman, kulinariya |
| Elmi Təsnifat |
|
Krallıq- Plantae Bölmə- Magnoliophyta - LamialesAilə -LamiaceaeCins - Lavandula |
| Təsvir |
|
Hündürlük-6 - 36 düym Yayılma- Dəyişir - kollu Tekstura- Orta Böyümə sürəti- SürətliYarpaq - Kiçik, yumşaq, boz-yaşılÇiçək - Bənövşəyi, mavi, ağ, çəhrayı |
| Becərmə |
|
İşıq Tələbləri-Tam günəş Torpaq- Üzvi, yaxşı drenajlı Quraqlığa Tolerantlıq - Yüksək |
Lavanta bitkiləri satın ala və ya toxumdan içəridə başlaya bilərsiniz. Bitkilərə toxumdan başlayanda unutmayın ki, onların cücərməsi bir müddət - 14-28 gün çəkəcək.
Lavanta bitkisini tam günəşdə və yaxşı qurudulmuş torpaqda ək. Əkiləndən sonra az qulluq tələb edir və quraqlığa kifayət qədər dözümlüdür. Torpağınıza səxavətli miqdarda kompost əlavə etsəniz, ümumiyyətlə gübrələməyə ehtiyac yoxdur. Bitkilərin ağaclaşmaması üçün erkən yazda və payızın əvvəlində yenidən kəsin.
Lavanda ölkənin şimal və ya həddindən artıq isti və rütubətli cənub bölgələrində böyümək daha çətindir. Soyuq iqlimlərdə "Munstead" və ya "Hidcote" kimi daha sərt növlərdən birini seçin. Şiddətli qışdan və ya xüsusilə rütubətli yaydan sonra bir bitki itirə bilərsiniz. Amma lavandanı hər zaman illik və ya qablarda yetişdirə bilərsiniz.
Dəncəklərdə Yetişmək
Lavanda quraqlığa dözümlü olduğu üçün isti, günəşli verandada qablar üçün əla seçimdir. Saksılarda yetişdirilən bitkilər daha sonra qış üçün asanlıqla içəriyə gətirilə bilər.
Lavanda növləri
Bir çox müxtəlif növlər mövcuddur. Çiçəklər lavanda-bozdan canlı kral bənövşəyi rəngə qədər dəyişir. Ağ, çəhrayı və sarı-yaşıl rənglərdə çiçək açan növlər də var. Bəzilərinin çiçəkləri kiçik və qönçəyə bənzəyir, bəzilərinin çiçəkləri açıq və doludur. Yarpaqlar tozlu yaşıldan gümüşü boz rəngə qədər dəyişir; bir neçə növdə parlaq chartreuse yarpaqları var.
Lavanda demək olar ki, istənilən bağçaya uyğun ölçülərdə gəlir. Bəziləri yalnız altı düym yüksəkliyə qədər böyüyür. Digərləri uyğun iqlimdə dörd fut hündürlükdə kollara çevrilə bilər.
- L. angustifolia, İngilis lavandaları, erkən çiçək açır və qurutma üçün əladır. Onların dar, boz-yaşıl yarpaqları var.40-dan çox adlanmış növ var. 'Munstead' və 'Hidcote' ən sərt lavandalardır, bəzən 4 və 5-ci zonalarda malçlama ilə sağ qalırlar. 'Lavender Lady' başqa bir məşhur çeşiddir.
- L. Fransızca da adlandırılan dentata, dişli yarpaqlara malikdir. Bu, zərif çoxillikdir, yalnız 8-10 zonalarında davamlıdır. Topiarların hazırlanması üçün yaxşı seçimdir və qapalı şəraitdə böyümək üçün daha yaxşı növlərdən biridir.
- L. stoechas və ya İspan lavanda, çiçəklərindəki qanadları ilə tanınır. 7-10-cu zonalarda davamlıdır. Bu bitkilər davamlı olaraq çiçək açır, əgər onları diqqətlə öldürsəniz. Onlar qablarda və ya çiçək yataqlarında gözəldirlər, lakin qurutmaq üçün yaxşı deyillər.
- Lavandula x intermedia 'Provence' Fransada ətir və efir yağlarının ticarəti üçün becərilir. Mükəmməl drenajı və hava dövranını sevir. 'Provence' 8-10-cu zonalarda qışlayır.
İstifadə edir
Lavandanın rahatlaşdırıcı xüsusiyyətləri onu sakitləşdirici bitki çayları, paketlər və göz yastıqları hazırlamaq üçün ideal edir. Çiçəkləri açdıqları kimi yığın və bol havalandırılan qaranlıq bir otaqda qurutmaq üçün asın.
- Dadlı və sakitləşdirici bitki çayı hazırlamaq üçün təzə və ya qurudulmuş lavanda çiçəklərindən istifadə edə bilərsiniz. Bir fincan çay üçün iki çay qaşığı təzə otlar və ya 1 çay qaşığı quru otlar istifadə edin. Otları ən azı beş dəqiqə qaynar suda isladın. Lavanda dadını artırmaq üçün bir az bal və ya steviya otu əlavə edin.
- Lavanda çiçəklərindən əsrlər boyu dərman olaraq istifadə edilir. Bitki antiseptik, antibakterial, antifungal, antiinflamatuar və anti-depresan xüsusiyyətləri ilə tanınır. Efir yağı baş ağrısı, stress, yuxusuzluq və dərinin qıcıqlanması kimi bir çox praktik istifadəsi ilə məşhurdur. Ot həm də kətan p altarlarını ətirləmək və güvələri dəf etmək üçün kisə kimi istifadə olunur.
- Lavanda təkcə gözəl qoxu deyil, həm də gözəl dadı var. Çiçəklər yeməli və şirin və ədviyyatlı bir dadı var. Onları sirkə və ya mürəbbələrdə sınayın. Limonadda və ya dondurmada əla dad verirlər. Onları meyvə boşqabları, salatlar və desertlər bəzəmək üçün istifadə edin.
Bitmək üçün başqa otlar
- Chives
- Cilantro
- rozmarin
- Sage
- Kəklikotu
