Bu şaxtaya davamlı 8 tərəvəz payız bağınız və ya erkən yaz əkilməsi üçün mükəmməldir. Şaxtaya davamlılıq daha dəqiq şəkildə şaxtaya davamlı olaraq təsvir edilir, yəni bu tərəvəzlər şaxtadan sonra da yaxşı olacaq, lakin sərt donmaya tab gətirə bilməz. Bir çox hallarda yüngül şaxta əslində tərəvəzin dadını yaxşılaşdıracaq.
8 Şaxtaya Davamlı Tərəvəz
Sınamaq üçün şaxtaya davamlı və soyuğa davamlı tərəvəzlər çoxdur. Şaxtaya davamlı bu 8 tərəvəz ən populyar və hətta sərt şaxtaya ən dözümlü tərəvəzlərdəndir
Brokoli
Brokoli ilk şaxtasız tarixdən altı həftə əvvəl əkilə bilər, lakin o, payız bağı məhsulu kimi ən yaxşısını verir. Gənc bitkilər bağçaya köçürülməzdən əvvəl bərkidilməlidir. Brokkoli 26-31 dərəcə istiliyə dözə bilir.
Brüssel kələmi
Brüssel kələmi soyuqda o qədər yaxşı yetişir ki, çox vaxt qışda yaxşı yığılır. Bu, soyuq temperaturlara məruz qaldıqda ləzzətini yaxşılaşdıran bir tərəvəzdir. Şaxtalar əslində şəkərin miqdarını artıraraq, yay cücərtilərində tez-tez yaşanan acı dadı effektiv şəkildə aradan qaldıracaq.
Kələm
Kələm çeşidindən asılı olaraq 26 dərəcə aşağı sərin temperaturu sevir. Əslində, onların sərin payız havalarında ən yaxşısını etdiklərini və yay bağçasında olduqca məyus olduqlarını görəcəksiniz. Bununla belə, onlara kifayət qədər erkən başlasanız, hava çox istiləşmədən hələ də məhsul əldə edə bilərsiniz. Yüngül şaxtanın kələmlərin şirinliyini yaxşılaşdırdığı düşünülür. Şirin kələm bitkilərini yeməyi sevən kələm çəmənləri kimi həşəratlara diqqət yetirin.
Kale
Kale 10 dərəcə aşağı temperaturlara dözə bilir və şaxtadan sonra yaxşılaşdırılmış şirinliyi ilə də qeyd olunur. Çox davamlı tərəvəz, kələm nəinki soyuğa dözür, həm də kələm kimi həşəratlarla problemi yoxdur.
Kohlrabi
Kohlrabi isti yay temperaturlarını heç sevmir, lakin sərin hava gözəl xam və ya bişmiş dadlı, şirin soğanlarla mükafatlandırılır. Transplantlar şaxtadan altı həftə əvvəl çıxarıla bilər və yalnız bir neçə qısa həftə ərzində gözlənilən məhsul əldə edilə bilər. Təxminən iki düym və ya daha çox diametri olan gənc məhsulu yığın. Yarpaqları da bişirmək olar.
Noxud
Noxud yazda yığılan ən erkən məhsullardan biridir. 31 ilə 33 dərəcə arasında olan yüngül şaxtalara dözə bilirlər. Onlar ərazinizdə gözlənilən son şaxta tarixindən dörd- altı həftə əvvəl toxumdan əkilə bilər. Yaxşı sulayın və üzümlər çıxdıqdan sonra dırmaşması üçün bir şey təmin edin.
İspanaq
İspanaq soyuq havada çox yaxşı işləyir və 20 dərəcə aşağı temperaturlara dözə bilir. Həddindən artıq vəziyyətdən qorumaq üçün bir sıra örtüyü və ya soyuq çərçivə altında yetişdirsəniz, erkən yaz məhsulu da ola bilər. Gözəl yaz məhsulu üçün temperaturun dondurulmasına çatdıqda, gec mövsümün şitilləri qış üçün çox mulch edilə bilər.
Şalgam
Şalğam şaxta ilə dadını yaxşılaşdıran başqa bir tərəvəzdir. Cənub iqlimlərində çox erkən yazda və ya gec payızda əkilə bilər. Temperatur 10 dərəcədən aşağı düşərsə, üst yarpaqlar ölür, lakin kökün özü hələ də yemək üçün yaxşı olacaq. Torpaq hələ də işləmək üçün yararlıdırsa, şalgam köklərini yığmağa davam edə bilərsiniz.
Şaxtaya Davamlı Tərəvəz Məsləhətləri
Ümumiyyətlə brassica bitkiləri şaxtaya davamlıdır. Buraya brokoli və kələm, eləcə də gül kələm və turp daxildir. Kahı sərin havada ən yaxşı performans göstərən digər tərəvəzdir.
Hansı tərəvəz növünü əkmək üçün seçdiyinizdən asılı olmayaraq, toxum paketindəki və ya bitki etiketindəki göstərişlərə mütləq baxın. Bu istiqamətlər sizə yol göstərəcək ki, seçdiyiniz xüsusi çeşid əlindən gələni etsin.
Sən şaxtaya davamlı hesab edilən bir tərəvəzin olması o tərəvəzin bütün növlərinin eyni temperaturlara tab gətirə biləcəyi demək deyil. Şaxta tarixlərinizlə əlaqədar olaraq əkin vaxtlarını və yetişmə günlərini qeyd etmək vacibdir.
