Soğanı necə əkmək əkdiyiniz soğanın növündən və transplantın böyümə mərhələsindən asılıdır. Soğanlar toxum, şitil və ya hər biri yetkinlik səviyyəsini əks etdirən dəstlər şəklində başlana bilər.
Soğan Necə Əkilir
Soğan toxumdan, şitildən və ya dəstdən başlana bilər. Toxumlar özünü izah edir; onlar yetişmiş soğan çiçəklərindən götürülmüş toxumlardır ki, yerə əkiləndə nəhayət bitki əmələ gətirirlər. Soğan fidanları erkən yazda bağ mərkəzində satın ala biləcəyiniz kiçik bitkilərdir. Onlar pomidor və digər tərəvəz bitkiləri kimi satılır.
Dəstlər sarımsaq kimi allium ailəsinə daxil olan soğan və digər tərəvəzlər üçün unikaldır. Dəstlər bitkinin yaşıl, yarpaqlı gövdələrindən və bir qədər kökündən ibarətdir. Dəstlər kök hissəsində kiçik soğan soğanı olduqda yaxşı böyüyür. Ən yaxşı nəticələr üçün noxud və ya mərmər ölçüsündə ampülləri olan dəstləri axtarın.
Soğan növləri
Soğanlar ən çox ağ, qırmızı və ya bənövşəyi kimi rəngə və uzun gün və ya qısa gün kimi "gündüz" adlandırılır. Uzun və qısa gün soğanları, soğan hissəsini, yediyiniz hissəni böyütmək üçün bitkiyə lazım olan gün işığının uzunluğuna aiddir. Uzun müddətli soğanlar ampul yaratmaq üçün uzun bir gün lazımdır, məsələn, 14-16 saat günəş işığı; qısa gün soğanı daha az gün işığına ehtiyac duyur. Uzun gün soğanı adətən daha şimal bölgələrində, qısa gün isə ekvatorda əkilir. Xüsusi bağçılıq zonalarınızda böyüyəcək ən yaxşı soğan sortları, həmçinin soğan əkmək haqqında məlumat üçün yerli İlçe Kooperativ Genişləndirilməsinin veb saytına zəng edin və ya ziyarət edin.
Soğan Toxumlarının Əkilməsi
Yaxşısı soğan toxumlarınıza qapalı məkanda başlasanız. Ticari toxum başlanğıc qarışığı və təmiz toxum başlanğıc qabı və ya hüceyrə paketlərindən istifadə edin. Hər bölməyə bir toxum qoyun, torpağın qarışığına ¼ ilə ½ düym dərinlikdə basdırın. Fidanlar görünənə qədər torpağı bərabər şəkildə nəmləndirin, sonra lazım olduqda sulayın. Yarpaqları təxminən dörd düym hündürlüyündə saxlamaq üçün zirvələri kəsin. Fidanları sərtləşdirin və ya onları çöldəki bağ çarpayılarına köçürməzdən əvvəl təxminən iki həftə ərzində tədricən açıq hava istiliyinə uyğunlaşdırın. Onlara gündə altı və ya daha çox saat parlaq, tam günəş işığı və gilli torpaq lazımdır.
Qapalı məkanda soğan toxumu əməyə başladığınız zaman soğanın çeşidi və növü, eləcə də bağçılıq zonanızdan asılıdır. Qapalı yerdə şitillərə başlamaq və yetişdirmək üçün tarixləri görmək üçün toxum paketinin arxasına baxın və ölkənin hansı hissəsində yaşadığınıza görə təlimatlara əməl edin.
Soğan Fidanlarının Əkilməsi
Soğan şitilləri hər növ tərəvəz tingləri kimi çox əkilir. Bütün şaxta təhlükəsi keçdikdən sonra, kök sistemindəki kiçik soğan soğanının yuxarı hissəsinə qədər torpaq ilə çöldə fidan əkin. Böyüməyə imkan vermək üçün fidanlar arasında ən azı dörd düym boşluq buraxın.
Soğan Əkin Dəstləri
Dəstlər şitil kimi əkilir. Bitki təxminən bir düym toxum və bir-birindən təxminən iki-üç düym məsafədə qoyur. Soğan sıraları arasında təxminən bir fut boşluq buraxın. Dəstlər bağ yatağında qurulana qədər yaxşıca sulayın.
Soğan yetişdirmək üçün məsləhətlər
Torpağın üstündəki yaşıl, yarpaqlı hissələrə baxaraq, torpağın altındakı soğan soğanının nə qədər böyük olduğunu təxmin edə bilərsiniz. Torpağın üstündəki nazik yaşıl saplar soğanın yarpaqlarıdır. Hər bir yarpaq soğanın içərisində təxminən bir təbəqəni təmsil edir. Nə qədər çox yaşıl yarpaq varsa, soğan bir o qədər böyük olar. Lampanın ölçüsünü təxmin etmək üçün kök sahəsini yumşaq bir şəkildə qaza bilərsiniz. Bəzi soğanlar digərlərindən daha böyüyür, buna görə də əkdiyiniz soğanın müxtəlifliyinə əsaslanaraq, təxmini məhsul yığım günlərinin sayını bildiyinizə əmin olun.
Soğanınızı biçməyə hazır olduğunuz zaman səhər soğanı qazın və ya bağdan çıxarın. Gün ərzində quruması üçün onları bağ çarpayısının üstünə qoya bilərsiniz. Artıq kirləri fırçalayın. Saxlamadan əvvəl onları iki-üç həftə qurutmalısınız. Onları qapalı yerdə köhnə pəncərə ekranlarına və ya qapalı yerdə qutulara qoya bilərsiniz. Onları quru saxlayın, ampullər arasında yaxşı hava dövranı təmin edin. Bəzi insanlar yaşıl zirvələri bir-birinə hörməyi və quruması üçün qarajda, tökmədə və ya çardaqda soğan dəstələrini asmağı sevirlər. Soğanlar tamamilə qurudulduqdan sonra, istifadə olunana qədər kök zirzəmisində və ya sərin, quru yerdə saxlanıla bilər. Lampanın üzərindəki quru, kağız kimi dərini soymayın; ampulü qoruyur və saxlama zamanı təzə saxlayır.
