Sadəcə havanın soyuq olması sizin bağçanızda işləməyi dayandırmaq demək deyil. Çıxın və həzz alın!
Əlbəttə, qış bağçılıq mövsümü deyil, amma bu o demək deyil ki, sən qapalı vəziyyətdə pəncərədən çölə baxıb, kirdə qazma xəyalları qurmalısan. İlin ən soyuq aylarında bağçanızdan həzz almağın bir çox yolu var. Siz hələ də bəzi şeylər yetişdirə və bağınızı yaza hazırlamaq üçün işləyə bilərsiniz, həmçinin bu istirahət və bərpa mövsümündə sadəcə olaraq dincəlmək və yaratdıqlarınızın inanılmaz gözəlliyindən həzz ala bilərsiniz.
Şaxtaya davamlı tərəvəz yetişdirin
Qış şaxtaya davamlı tərəvəzlər yetişdirmək üçün əla vaxtdır, fərz etsək ki, siz onları payızda əkmisiniz, beləliklə çox soyuq keçməmiş yerləşsinlər. Əgər yoxsa, gələn il həmişə var. Qışa qədər böyümək mövsümünüzü (və məhsulu!) uzatmaq üçün gələn payızda brassicas, yaşıl noxud, isveçrə pazı və kahı kimi şeylər əkmək üçün qeyd edin. Onları bir-birinə çox yaxın qruplaşdırın ki, hava ən soyuq olanda onları örtəsiniz.
Torpağın sağlamlığını yaxşılaşdırmaq üçün örtük bitkiləri yetişdirin
Qış torpağın sağlamlığını yaxşılaşdırmaq üçün soyuğa davamlı örtük bitkiləri yetişdirmək üçün əla vaxtdır. Gec payızda qış üçün istehsalda olmayan qış buğdası, qış çovdarı, al qırmızı yonca və daikon turp kimi yer altı çarpayılarda əkmişəm. Onlara baxmaq gözəldir və mövsümdənkənar alaq otlarını minimuma endirməyə kömək edirlər. Üstəlik, yazda onları kəsib torpağa işlədə bilərsiniz. Hətta bəzən qışda təzə yemək üçün bir-iki turp da çəkirəm.
Gələn il çiçək açacaq bitki soğanları
Qış soyuq təbəqələşmə tələb edən ampülləri əkmək üçün yaxşı vaxt ola bilər. İnsanlar adətən payız və baharı soğan əkilməsi mövsümü kimi düşünsələr də, qış da işləyə bilər. Yer dondurulmadığı müddətcə, payız və yaz arasında istənilən vaxt ampüllər əkə bilərsiniz. Həddindən artıq soyuq olan bir ərazidə yaşayırsınızsa, mövsüm üçün donmadan əvvəl onları yerə salmalısınız. Daha isti yerdə yaşayırsınızsa, onları qış boyu əkə bilərsiniz.
Meyvə Ağacları Əkin
Meyvə ağaclarının əkilməsi üçün ən yaxşı vaxt qış fəsli, ağacların yatdığı vaxtlardır. Əmlakınızda tam meyvə bağı və ya bir neçə meyvə ağacı üçün yeriniz olsun, qış onları yerə endirmək üçün ideal vaxtdır. Ağac alarkən unutmayın ki, meyvə vermək üçün bəzilərini cüt-cüt əkmək lazımdır. Tozlandırma tələblərini yoxladığınızdan və müvafiq olaraq satın aldığınızdan əmin olun.
Mövcud Bitkiləri Budayın
Budamadan faydalanan meyvə ağaclarınız, qızılgüllər və ya digər bitkiləriniz varsa, qış bu işin öhdəsindən gəlmək üçün ideal vaxtdır. Ona görə ki, ağac və kolları hərəkətsiz vəziyyətdə olanda, yeni ağac və ya tumurcuqlar yetişdirməyə başlamazdan əvvəl budamaq daha yaxşıdır, bu adətən erkən yazda baş verir.
Bağ yollarınızı gözəlləşdirin
Qış növbəti vegetasiya mövsümü üçün bağ yollarınızı formalaşdırmaq üçün əla vaxtdır. Bu qışda mən çoxlu ağac yongaları gətirirəm və onları gözəl, təbii yollar yaratmaq üçün bağ yollarıma qoyuram ki, zaman keçdikcə bağda həqiqətən istifadə edə biləcəyim komposta çevrilsin.
Faydalı Hack
Bu fikri bəyəndiniz? Ərazinizdəki ağac xidməti ilə əlaqə saxlayın. Çox güman ki, onlar sizə gəlib pulsuz ağac çipləri almağa (və ya hətta gətirməyə) icazə verəcəklər. Mən özümü belə alıram.
Qışlayan Quşları Qidalandırın (və Baxın!)
Harada yaşamağınızdan asılı olmayaraq, qış üçün ən azı bir neçə quşun (bəlkə də çoxunun) qalması ehtimalı yüksəkdir. Qış aylarında onlar üçün təbii qida mənbələri - və ya ehtiyatlı quş yemləri - demək olar ki, çox deyil, lakin bu barədə bir şey edə bilərsiniz. Quş bəsləyicilərinizi və qızdırılan quş hamamını bütün qışda dolu saxlayın və bir neçə quş yuvası qutusu qoyun. Quşlar sizə təşəkkür edəcək və siz onların qış bağçanızda öz işlərini görməsindən həzz ala bilərsiniz.
Əməklərinizin Bəhrəsini Alın
İsti havada yığdığınız məhsulun bir hissəsini qoruyub saxlamısınız? Əgər belədirsə, o zaman bütün qış boyu zəhmətinizin bəhrəsini yeməkdən həzz ala bilərsiniz. Uzun müddət sevimlilərinizi edin və dondurduğunuz, susuzlaşdırdığınız, konservləşdirilmiş, dondurulmuş qurudulmuş və ya kök zirzəmisində saxlama üçün müalicə etdiyiniz bağ məhsulları ilə bəzi yeni reseptləri sınayın. Bir neçə isti gün keçirmək üçün şanslısınızsa, bağçanıza çıxın, burada hamısı konservləşdirilmiş məhsullarla hazırlanmış açıq yeməkdən həzz almağa başladı.
Od çuxuru və ya açıq hava qızdırıcısı qurun
Veranda və ya göyərtənizdə və ya bağçanızda yanğın ocağı və ya açıq qızdırıcı quraşdırın ki, sizin və ailənizin çöldə keyfiyyətli vaxt keçirməsi üçün rahat olsun. Təsəvvür edin ki, bağçanızın qeyri-adi qış gözəlliyindən həzz alaraq açıq havada olan qızdırıcınızın və ya ocağınızın istisində kakaonu qurtumlamaq nə qədər möhtəşəm olacaq.
Qapalı Bitki Bağçası Yetişdirin
Qapalı ot bağı yetişdirməklə qışda kiçik (yaxud o qədər də kiçik olmayan) miqyasda bağçılıqla məşğul olun. Əgər çöldəki otlarınızdan bəziləri hələ də davam edirsə, qapalı yerlərdə böyümək üçün şlamlardan yeni bitkiləri çoxalda və ya toxumdan yeni bitkilərə başlaya bilərsiniz. Qış boyu təzə otlardan istifadə etmək gözəl olmazmı?
Qapalı yerdə mikroyaşıllar yetişdirin
Otlar üzərində qapalı bağçılıq səylərinizi dayandırmaq məcburiyyətində deyilsiniz. Bağlı yerlərdə mikroyaşılların yetişdirilməsi bağçılıq mövsümünüzü ən soyuq aylara qədər uzatmaq üçün əla bir yoldur. Mikroyaşılların yetişdirilməsi təkcə əyləncəli, faydalı və asan deyil, həm də supermarketdə və ya restoranda çox baha başa gələn təzə, kiçik salat göyərtilərinin davamlı axınını təmin edəcək.
Otaq Bitkiləri Yetişdirin
Yetişdirilən otaq bitkiləri qışda bağçılıq həvəsinizi (asudəliyi?) qidalandırmaq üçün əla bir yol ola bilər. Ev bitkiləri yetişdirmək sizin üçün yenidirsə, erkən müvəffəqiyyət şansını artırmaq üçün bir neçə az qulluq tələb edən bitki ilə başlayın. Qışda günlər qısa olduğundan, az işığa ehtiyacı olan otaq bitkiləri yaratmağa çalışmamaq üçün az işıqda yaxşı böyüyən qapalı bitkiləri seçməyi düşünün.
İsti Hava Bağınızı Planlayın
Qış yaz və yay bağçanız üçün planlar qurmaq üçün mükəmməl vaxtdır. Keçən il nəyin işlədiyini və nəyin olmadığını, nə əlavə etmək istədiyinizi və məqsədlərinizin nə olduğunu düşünün - məhsul büdcənizi əlavə etmək üçün bağçılıq və ya saxlamaq üçün çoxlu ərzaq yetişdirmək kimi.
Faydalı Hack
Məqsədim həmişə bir il ərzində kifayət qədər məhsul yetişdirməkdir, ona görə də mən Melissa K. Norris tərəfindən The Family Garden Planner tərəfindən əkmək və böyümək üçün lazım olanları planlaşdırmaq üçün bir vasitə kimi istifadə edirəm.
Növbəti Mövsüm üçün Toxum Alın
Toxum satıcıları qışın əvvəlindən başlayaraq yeni yaz toxumları satır, ona görə də sifarişinizi vermək üçün son dəqiqəyə qədər gözləmək üçün heç bir səbəb yoxdur. Bunun əvəzinə, bu il nə yetişdirmək istədiyinizə qərar verdikdən sonra, sizə lazım olan toxumları tapmaq üçün sevimli toxum kataloqlarını və veb saytlarını araşdırın. Bir neçə impuls alış-veriş etmək üçün planınızla kifayət qədər çevik olun! Seçim hələ də yaxşı olarkən istədiyinizi təmin etmək üçün sifarişinizi mümkün qədər tez verin.
Toxumları digər bağbanlarla dəyişdirin
Facebook toxum mübadiləsi qrupları ilə doludur, burada bağbanlar pul dəyişdirmədən əlavə toxumları dəyişdirə bilərlər. Bu qruplar qışda ən fəal olurlar, çünki həvəskar bağbanların onlayn şəbəkə qurmağa vaxtı var. Mən Seed Trading Society the Seedquel və Perfect Gardening Friends daxil olmaqla bir neçəsinin üzvüyəm. Bu şəkildə çoxlu toxum paylaşmışam və almışam.
Bahar Fidanlarına Başlayın
Toxumlarınızın bir hissəsini açıq yerə qış səpməklə bağçılıq mövsümü üçün şitillərə super erkən başlanğıc əldə edin. Yaxud daha ənənəvi yanaşma üçün toxumlarınızın bir hissəsini toxum üçün qablardan və ya böyüyən işıqlarla birləşdirilmiş qablardan istifadə edərək qapalı yerə səpin.
Faydalı Hack
Bibərin cücərməsi çox vaxt aparır və istiliyi sevirlər. Odur ki, qış mövsümündə qapalı məkanda bibər qurmağa başladığınız zaman onun altında fidan isitmə döşəyi istifadə etmək daha yaxşıdır.
Bağçalarınızı Təkmilləşdirin
Torpaq zamanla qaldırılmış çarpayılarda və qablarda çökür, ona görə də vaxtaşırı torpaq əlavə etməli olacaqsınız. Qış bunu etmək, həmçinin bağ çarpayılarınızı kompostla bəzəmək üçün əla vaxtdır. Bu, onlara növbəti mövsüm üçün yaxşı başlanğıc verəcək. Torpaqda alaq otlarının çıxmamasına kömək etmək üçün qışda yetişdirmədiyiniz çarpayıları brezent və ya malçla örtmək də yaxşı bir fikirdir.
Yeni Bağça çarpayıları tikin
Bağ yetişdirməyi və ona qulluq etməyi sevirsinizsə və yerinizi genişləndirmək istəyirsinizsə, qış yeni bağ çarpayıları tikmək üçün mükəmməl vaxtdır. Yüksək çarpayılar əlavə etmək, yer altı bağlar qurmaq və ya hügelkultur kurqanları yaratmaq istəməyinizdən asılı olmayaraq, soyuqda işə başlamaq, yay gələndə ərazidən istifadə edə biləcəyinizə əmin olmağa kömək edəcək. Üstəlik, çox böyümədiyi bir dövrdə bağınızdan həzz almaq və ona qulluq etmək üçün əla bir yoldur.
Bağçılıq Videolarını Yaxalayın
Əgər siz YouTube-da sevimli bağbanlarınızla ayaqlaşmaq üçün pik mövsümdə çox məşğul idinizsə, qış yetişmək üçün mükəmməl vaxtdır. Beləliklə, onların böyümək mövsümü boyunca paylaşdıqları məsləhətləri gələn ilki bağ üçün tətbiq edə biləcəksiniz.
Bağçılıq dərsi keçin
YouTube videolarına baxmaq əvəzinə - və ya əlavə olaraq - bir addım da irəli getmək və qışda əsl bağçılıq dərsi keçmək istəyə bilərsiniz. Məhz bu zaman genişləndirmə xidmətləri öz Master Gardener dərslərini təklif edir; ərazinizdə nəyin mövcud olduğunu öyrənmək üçün yerli genişləndirmə ofisinizlə əlaqə saxlayın. Yaxud, Bolluq Akademiyası və ya joegardener Onlayn Bağçılıq Akademiyası kimi ümumi onlayn dərs ala bilərsiniz.
Qış bağınızdan maksimum yararlanın
Bağbanlar üçün qış istirahət və yenidənqurma mövsümüdür - lakin bu, hərəkətsizlik və ya cansıxıcılıq vaxtı olmamalıdır. Bir az soyuq havada bağçılıq ilhamına ehtiyacınız olduqda, yuxarıda sadalanan ideyalardan birini (yaxud bir neçə və ya hətta çoxunu!) sınayın. İndi nəinki gözəl vaxt keçirəcəksiniz, həm siz, həm də bağınız gələcəkdə yaxşı bəhrələr əldə edəcəksiniz.
