Bu sarımsaqlı xama salatı sosu resepti ilə tez və dadlı salat hazırlana bilər.
Uğur üçün geyinmək
Pəhriz saxlayırsınızsa və ya sadəcə özünüz salat sosu hazırlayaraq daha təbii qidalar yemək istəyirsinizsə, öz salat sosunuzu hazırlamaq asandır və əla fikirdir. Sarımsaqlı xama salatı üçün bu resept asanlıqla az yağlı reseptə dəyişdirilə bilər.
Mən qovrulmuş sarımsağın dadını xoşlayıram, üstəlik qovurma onu kremli pastaya çevirir ki, sarğıda xama ilə yaxşı qarışsın. Qovrulmuş sarımsaq sarğıya dumanlı şirin sarımsaq dadı qatır.
Başınıza daxil olun
Bir baş sarımsağı qovurmaq üçün sobanı 350 dərəcə Fahrenheit qədər qızdırmalısınız. Sarımsağın baş hissəsini kəsin və sarımsağı folqa təbəqəsinə qoyun. Sarımsağın kəsilmiş səthinə bir az zeytun yağı səpin və üzərinə duz və istiot səpin. 30 dəqiqə bişirin, sonra sarımsağı soyumağa qoyun.
Qovrulmuş sarımsaqdan sarımsaq tələb edən hər hansı reseptdə istifadə oluna bilər. Qovurma sarımsağın şirinliyini ortaya çıxarır və kəskinliyini azaldır. İstəyirsinizsə, iki baş sarımsağı qızardıb, birini tost üçün yaymaq kimi istifadə edə bilərsiniz. Sadəcə mixəkləri başdan itələyin və üzərinə yayın.
Sarımsaqlı xama salatı sousu resepti
Bu sarğı istənilən salat ilə əla olar, lakin vəhşi kahı qarışığı əla uyğunluq olardı.
Tərkibi
- 1 baş qovrulmuş sarımsaq
- 1 stəkan xama
- 1/4 stəkan adi qatıq
- 2 xörək qaşığı doğranmış soğan
- 1/2 çay qaşığı duz
- 1/4 çay qaşığı ağ bibər
Təlimatlar
- Sarımsağı qovurduqdan sonra sərinləyin.
- Miğərləri başdan itələyin və yemək prosessorunuza qoyun.
- Smetan və qatıq əlavə edin.
- Çox hamarlanana qədər bir neçə dəfə nəbz edin.
- Duz, istiot və soğanı əlavə edin.
- Yenidən nəbz edin və ədviyyat üçün dadın.
- Bunu az yağlı sos etmək üçün yüngül xama ilə gedin.
