Dondurma pastası reseptləri Amerikanın ən məşhur yeməklərindən biridir və desertin soyuq təbiətinə baxmayaraq, mənşəyi mübahisəlidir. Sundaenin mənşəyinin üç versiyası var, biri iki Rivers, Wisc., digəri Evanston, Ill., üçüncüsü isə Ithaca, NY. İddialar geniş yayılsa da, hər bir hekayə oxşardır: desert ya xüsusi istəklə, ya da 1800-cü illərin sonlarında bazar günü ləzzətli yeməklərə qoyulan məhdudiyyətlər səbəbindən zərurətdən yaranan bir yaradılış idi. İlk olaraq bir qaşıq dondurmanın üzərinə şərbət sıçrayan və üzərinə qaymaq, qoz-fındıq və albalı qoyan şəxs, ölkənin hər yerində dondurma bilicilərinin qaşıqlarını qaldırdığı bir şeyə başlayırdı.
The Perfect Sundae
Bir çox həvəskarlar deserti mükəmməlləşdirdiyini iddia etsə də, dondurma reseptini hazırlamaq üçün heç bir yanlış yol yoxdur. Ənənəvi dondurma bir və ya bir neçə ləzzətdən ibarətdir ki, üstü pulsuz şərbətlərlə bəzədilib və çırpılmış qaymaq, qoz-fındıq və albalı ilə bəzədilir, baxmayaraq ki, seçimlər demək olar ki, qeyri-məhduddur.
Əsas Addımlar
- Qırmağı asanlaşdırmaq üçün bir az isidilmiş metal dondurma qaşıqından istifadə edin.
- Dondurmanın vaxtından əvvəl əriməməsi üçün ilk növbədə xörəkləri soyudun.
- Qaşıq stəkanın dibinə çatacaq qədər uzun bir qaşıq seçin.
- Dadlarını ortaya çıxarmaq və daha xırtıldayan tekstura vermək üçün qoz-fındıqları qızardın.
- Müxtəlif ləzzətli dondurmalardan istifadə edin və ya bir az vanil əlavə edərək fərqli qaşıqları ayırın.
- Yenilik üçün əlinizdə müxtəlif əlavələr saxlayın: əzilmiş peçenyelər, kiçik konfetlər, səpinlər, qoz-fındıq, quru meyvələr, şokolad çipsləri, əzilmiş konfetlər və sairə.
Sonra qonaqlarınıza istədikləri kimi üstünü əlavə edin. Ən yaxşı şirniyyat onu yeməyi planlaşdıran şəxs tərəfindən yaradılmışdır!
Dondurma pastası reseptləri klassik yay ləzzətidir və əyləncələr, şənliklər və ya paylaşmaq üçün romantik desertlər üçün əla seçimdir. Sonsuz müxtəlif kombinasiyalarla mükəmməl şirniyyat yaratmağın hər zaman yolları var.
