Mükəmməl desert içkisinə can atırsınızsa, lakin hələ də ləzzətlərin düzgün birləşməsini tapmamısınızsa, bəlkə də şəkərli peçenye martini və ya kokteyli sınamağın vaxtıdır. Klassik qarışıqlardan tutmuş müasir yeniliklərə qədər müxtəlif reseptlərlə siz bir neçə resepti sınaqdan keçirərək hansının sizə uyğun olduğunu görə bilərsiniz.
Şəkərli Peçenye Martini
Çərəzdən ilham alsaq, bu şəkərli peçenye martini sizin adi cin martininizdən çox uzaqdır, lakin yediyiniz hər ağız dolusu içkili bişmiş məmulatların baş ağrısı hissini oyadır.
Tərkibi
- Bəzək üçün sadə şərbət
- Bəzək üçün əzilmiş şəkərli peçenye
- 2 unsiya İrlandiya kremi
- 1 unsiya amaretto
- 1½ unsiya vanil arağı
- Buz
Təlimatlar
- Kupe və ya martini stəkanının kənarını sadə şərbətə batırın və sonra onu əzilmiş şəkərli peçenye ilə doldurulmuş boşqaba batırın. Bir kənara qoyun.
- Kokteyl çalkalayıcıda İrlandiya kremi, amaretto və vanil arağını birləşdirin.
- Buz əlavə edin və soyuyana qədər çalxalayın.
- Hazırlanmış stəkana süzün.
Kremli Peçenye Limonlu Damla Kokteyli
Şəkərli kokteyllərin böyük həvəskarı deyilsinizsə, şirniyyatlı limon bazası ilə fövqəladə şirinliyi kəsən bu qaymaqlı peçenye limon damla kokteylini sınayın.
Tərkibi
- 1 unsiya təzə sıxılmış limon suyu
- 1 çay qaşığı incə şəkər
- Splash ağır krem
- ½ unsiya limoncello
- ¼ unsiya amaretto
- 2 unsiya limon arağı
- 1 unsiya vanil arağı
- Buz
- Bəzək üçün peçenye
Təlimatlar
- Kokteyl çalkalayıcıda limon suyu, şəkər, qatı krem, limoncello, amaretto, limon arağı və vanil arağını birləşdirin.
- Buz əlavə edin və soyudulana qədər güclü silkələyin.
- Buzla doldurulmuş poco grande stəkana qarışığı süzün.
- Çərəzlə bəzəyin.
Süd və Şəkər Peçenyesi Martini
Çərəzlərlə süddən daha yaxşı heç nə yoxdur və bu südlü şəkərli peçenye martini keçmiş illərin ilıq südünü yatmazdan əvvəl və ya təzə bişmiş, evdə hazırlanmış peçenye ilə içmək üçün yeni sevimli içkinizə çevirir.
Tərkibi
- Bəzək üçün sadə şərbət
- Bəzək üçün şokolad qırıntıları
- 2 unsiya ağır krem
- 2 unsiya RumChata
- Tizlənmiş muskat qozu
- 1½ unsiya vanil arağı
- Buz
- Bəzək üçün peçenye
Təlimatlar
- Martinini stəkanın kənarını sadə şərbətə, sonra isə şokolad qırıntılarına batırın. Bir kənara qoyun.
- Kokteyl çalkalayıcıda ağır krem, RumChata, muskat qozu və vanil arağını birləşdirin.
- Buz əlavə edin və soyuyana qədər çalxalayın.
- Hazırlanan stəkanın içinə qarışığı süzün. Peçenye ilə bəzəyin.
Sugar Cookie Hot Toddy
Bir çox desert temalı kokteyllərin əsası kremlərdir, lakin qaymaqlı içkilərdən həzz almayan insanlar üçün onun əvəzinə bu şəkər peçenyesini sınayın.
Tərkibi
- ¾ stəkan qaynar su
- ½ unsiya bal
- ½ unsiya təzə sıxılmış limon suyu
- Tirəli üyüdülmüş darçın
- ½ unsiya amaretto
- 1 unsiya vanil arağı
- Bəzək üçün şəkərli peçenye
Təlimatlar
- Kiçik bir stəkana qaynar su tökün.
- Bal, limon suyu, darçın, amaretto və vanil arağı əlavə edin.
- qarışana qədər qarışdırın.
- Şəkərli peçenye ilə bəzəyin.
Şəkərli Peçenye Yumurtalı Martini
Eggnog bayram mövsümünün mütləq olmasıdır. Budur, adi reseptinizdən ayrılmağın dadlı yolu. Növbəti bayram ziyafətinizdə bir partiyanı sınayın və qonaqlarınızın nə düşündüyünü görün.
Tərkibi
- 2 yumurta sarısı
- 2 xörək qaşığı şəkər
- ½ çay qaşığı vanil ekstraktı
- Bir çimdik muskat qozu
- 4 unsiya tam süd
- 4 unsiya ağır krem
- 1 unsiya vanil arağı
- ½ unsiya amaretto
- Bəzək üçün üyüdülmüş muskat və darçın çubuğu
Təlimatlar
- Kiçik bir qabda yumurta sarısını şəkər, vanil və muskat qozu ilə çalın.
- Kiçik bir qazanda südü və qaymağı az odda qızdırın, davamlı çalın.
- Yumurta və şəkər qarışığına 4 xörək qaşığı isti süd və qaymaqlı qarışığı bir dəfəyə 1 xörək qaşığı çırpın. Qalan südü sobaya qaytarın.
- Yumurtalı qarışığı qaynayan mayenin içinə nazik, yavaş-yavaş, davamlı çırparaq tökün.
- Oddan götürün və qabı buzlu su ilə bir qaba qoyun. Soyuyana kimi qarışdırın.
- Soyuducuya qoyub soyuyanda vanil arağı və amaretto əlavə edib qarışdırırıq.
- İçkini soyudulmuş martini stəkanına tökün.
- Muskat qozu və darçın çubuğu ilə bəzəyin.
Martinini içmək vaxtıdır
Friar Tuck kokteyli krem-de-kakao, amaretto və ağır krem qarışığı ilə şəkərli peçenye kokteylinə bir qədər uyğunlaşdırılmaq üçün mükəmməl hazırlanmışdır və bu martini resepti şəkərliliyini bir pillə yüksəldir.
Tərkibi
- Bəzək üçün sadə şərbət
- Bəzək üçün Demerara şəkəri
- 2 unsiya ağır krem
- 1 unsiya amaretto
- 1½ unsiya tünd kremli kakao
- 1 unsiya vanil arağı
- Buz
- Bəzək üçün darçın çubuğu
Təlimatlar
- Kokteyl stəkanın kənarını sadə şərbətə, sonra isə şəkərə batırın. Bir kənara qoyun.
- Kokteyl çalkalayıcıda ağır krem, amaretto, tünd krem de kakao və vanil arağını birləşdirin.
- Buz əlavə edin və soyuyana qədər çalxalayın.
- Hazırlanan stəkana qarışığı süzün.
- Darçın çubuğu ilə bəzəyin.
Cookies 'n Hot Chocolate Martini
İsti şokoladınızda nanə və vanil kimi fərqli dadları sınamaq qeyri-adi deyil. Adi desert martininizlə vəhşi tərəfdə gəzmək istəyirsinizsə, bu peçenye ətirli isti şokoladı sınayın; gecəni keçirtmək üçün kifayət qədər zərbə var.
Tərkibi
- 2 stəkan tam süd
- 2 xörək qaşığı şəkər
- 1½ unsiya şəkərsiz kakao tozu
- ¼ çay qaşığı darçın
- ½ unsiya Kahlúa
- 2 unsiya vanil arağı
- Splash amaretto
- Bəzək üçün mini marshmallow
- Bəzək üçün ulduz anis
Təlimatlar
- Orta bir qazanda süd, şəkər, kakao tozu və darçını orta istilikdə birləşdirin. Təxminən 2-3 dəqiqə və ya tam qızdırılana qədər qarışdırın.
- Oddan götürün və Kahlúa, vanil arağı və amaretto əlavə edin.
- Qarışığı martini stəkanına tökün.
- Miniatür marşmelov və ulduz anis ilə bəzəyin.
Şəkərli peçenye kokteylini bəzəməyin yolları
Şəkərli peçenye kokteylləri ləzzətli və şirin olmalıdır və onların qarnirləri də bir o qədər dadlı olmalıdır. Bu əyləncəli fikirlərlə şəkərli çərəzli martini əlavə etməyin müxtəlif yollarına nəzər salın:
- Şəkərli peçenye ləzzətinin partlaması üçün bir neçə şəkər peçenyesini parçalayın və onları kokteylinizin kənarına yapışdırın.
- İstədiyiniz formalı şəkər peçenyelərini kəsin və içkidən sonra qəlyan altı üçün kokteylinizin kənarına qoyun.
- Çırpılmış qaymaq və səpmələr bu peçenye kokteyllərindən ilhamlanan daxili uşaqlığı ortaya çıxarmaq üçün əla bir yol ola bilər.
- Əlavə şirinlik üçün stəkanın içini moruq, şokolad və ya karamel kimi desert siropları ilə örtün.
- Sevdiyiniz şəkərli peçenyenin bəzəklərinin mükəmməl kölgəsini yaymaq üçün kokteylinizə bir az qida boyası əlavə edin.
- Sadə bir bəzək üçün üzərinə bir az üyüdülmüş darçın və ya muskat qozu səpin.
Cookie Town-a enir
Şəkərli peçenye kokteyli çox güman ki, gündəlik içki seçiminiz olmasa da, bu altı reseptdən biri sizi götürməyə ehtiyac duyduğunuz günlər üçün kokteyl kataloqunuza daxil olacaq.. Bunlardan birini için və özünüzü heç vaxt unuda bilməyəcəyiniz fərqli bir yüksək şəkərdə tapacaqsınız.
