Tərkibi
- İki portağal dilimlənmiş və iki alma dilimlənmiş
- 750 mL pinot grigio və ya sauvignon blanc
- 24 unsiya alma suyu
- 12 unsiya karamel arağı
- 6 unsiya darçınlı sadə sirop
- 4 unsiya darçın likörü
- Buz
- Bəzək üçün bütöv darçın çubuğu və alma dilimi
Təlimatlar
- Böyük bir küpə doğranmış meyvə, pinot qriqio, alma suyu, karamel arağı, darçınlı sadə sirop və darçın likörü əlavə edin.
- qarışdırmaq üçün qarışdırın.
- Qarışımın bir gecədə soyuducuda soyumasına icazə verin və ya dərhal xidmət edin.
- Sərv etməzdən əvvəl buz əlavə edin.
- Təzə buzun üzərinə qaya stəkanı və ya şərab şüşəsinə tökün və ya süzün.
- Darçın çubuğu və alma dilimi ilə bəzəyin.
Variasiyalar və Əvəzetmələr
Alma tortu reseptlərini axtararkən, onları hazırlamaq üçün onlarla və onlarla üsul tapa bilərsiniz. Eyni şey alma piroqu sangria üçün də keçərlidir və bunlar dadlı seçimlərdən yalnız bir neçəsidir.
- Müxtəlif dadlı araqla təcrübə edin. Bəzi fikirlər duzlu karamel, vanil, çırpılmış krem, alma və ya hətta limondur. Hətta sanqriyanıza əlavə dərinlik qatmaq üçün araqınızı darçın, alma və ya hər ikisi ilə dəmləyə bilərsiniz.
- Darçınlı likör əvəzinə St-Germain kimi çiçəkli likör fikirləşin və ya darçınlı viski istifadə edərək daha bərk dişləmə əlavə edin.
- Hamar burbon əla araq əvəzedicisi edir. Siz hətta burbonunuza alma, darçın və ya portağal əlavə edə bilərsiniz.
- Aroqu alma brendi ilə əvəz edin.
- Sangria reseptləri adətən daha quru şərablarla daha yaxşı nəticə verir, lakin öz şərabınızın daha şirin olmasını istəyirsinizsə, Riesling və ya şardonnaydan istifadə edə bilərsiniz. Eynilə, darçın və ya sadə şərbət əlavə edə bilərsiniz.
- Sitrus ləzzəti üçün bir və ya iki portağal likörü əlavə edin. Təzə sıxılmış portağalın yarısını əlavə edə bilərsiniz.
Qarnirlər
Sangria qarnirləri təzə meyvələr haqqındadır və stəkandakı buzun arasında qarışan ləzzətləri vurğulayır.
- Limon və ya portağal çarxı, paz və ya dilim nəinki açıq rəng əlavə edir, həm də bir az əlavə balans və yumşaq bir buket yaradır.
- Bir ton sitrus meyvəsi istəmirsinizsə, amma yenə də bir az əlavə rəng istəyirsinizsə, portağal və ya limon lentini, bükməyi və ya qabığını soyun.
- Almanın qabığını diqqətlə soyun, yerində tutmaq üçün kokteyl çubuqları ilə deşə biləcəyiniz spiral yaradın.
- Bir neçə qarnir birləşdirin, məsələn alma qabığı spiralinə susuzlaşdırılmış sitrus çarxı və ya darçın çubuğu ilə portağal dilimi əlavə edin.
Almalı tortu Sangria haqqında
Ənənəvi olaraq qırmızı olan Sangria əsrlərdir mövcud olub. İspaniyada anadan olan sangria, hər yerdə mədəniyyətlərin əhatə etdiyi qlobal bir cazibəyə malikdir. 1700-cü illərdən bəri insanlar İngiltərə və Yunanıstan da daxil olmaqla, sanqrianın müxtəlif ləzzətlərini və üslublarını dəyişdirir və qarışdırırlar. Ancaq 1900-cü illərə qədər Şimali Amerikanın daha çox əhalisi sanqrianın gözəlliyini yaşaya bilməzdi. Bu populyarlıq 1964-cü il Ümumdünya Sərgisi sayəsində oldu, burada sanqria yarmarka iştirakçıları arasında hit oldu və tezliklə bütün ölkə üzrə ev təsərrüfatları yeni kəşf haqqında danışmağa başladılar.
Alma suyu sanqriası klassik sanqrianın məşhur və sevilən versiyasıdır. Ənənəvi sanqriadan fərqli olaraq, alma sirkəsinin parıldaması üçün yumşaq, xırtıldayan fon təmin etmək üçün əsas kimi ağ şərabdan istifadə edir. Alma suyu sanqriası payız üçün əla ləzzət və kokteyl ola bilsə də, o, il boyu dadlı deyil.
Şirin Almalı Piroq Sangria
Sıfırdan qabığı bişirmək və istər-istəməz kənarlarını yandırmaq üçün mübarizəni atlayın, bu zaman tortunuzun ortası yapışqan və ən yaxşı halda ilıq qalır. Alma piroqu sangriasından həzz alaraq bütün bu məyusluğun qarşısını alın. Daha yaxşısı, ziyafətə gətirmək çox asandır.
