Pəhrizinizə Tofu əlavə edin
Tofunu necə hazırladığınızı soruşmaq vegetarianlara çoxlu ləzzətli reseptlər üçün diyetlərinə çox yönlü və qidalı inqrediyent daxil etməyə kömək edə bilər.
Tofunun necə bişirilməsini sınaqdan keçirməzdən əvvəl, üstünlük verdiyiniz birini tapmaq üçün müxtəlif markaları sınayın. Bəziləri digərlərindən daha möhkəm və ya nəmlidir və hazırlayacağınız reseptlərdən asılı olaraq müxtəlif növlərdən istifadə etmək istəyə bilərsiniz.
Tofu nədir?
Tofu qiymətli zülal mənbəyi olan soyadan hazırlanır. Tofu hazırlamaq üçün lobya qatılaşdırılır və sıxılır və tofunun tutarlılığı müxtəlif pendir növlərinə bənzəyir, çünki o, sərt və ya yumşaq ola bilər. Sevimli reseptləriniz üçün hansı növ tofu seçin.
Tofu qəlyan altıları
Tofu hazırlamaq üçün ümumi üsul məzə olaraq ətirli ədviyyatlar və ya souslarla tofunun bir blok və ya pazının üstünə qoymaqdır. Bir neçə göyərti və ya cücərti əlavə etsəniz, daha da dadlı olacaq və yeməyi gözəl rəngarəng edəcək.
Tofu sendviçi
Möhkəm tofu sendviç üçün asanlıqla dilimlənə bilər və ət və ya burger köftesi əvəzinə istifadə edilə bilər. Qaynar alternativ üçün tofunu yüngülcə qızardın və ya qrillə qızardılmış turş xəmir çörəyinə əlavə edin.
Salatlarda Tofu
Kubik çiy və ya qızardılmış tofu asanlıqla doyurucu yemək üçün salatlara əlavə edilə bilər. Cəlbedici və sağlam yemək üçün rəngli məhsullar seçin. Daha dadlı olmaq üçün tofunu salata əlavə etməzdən əvvəl marinatlamağı düşünün. Bu həm də sarğı və digər ədviyyatları aradan qaldırmaq üçün əla bir yol ola bilər.
Tofu Stir Fry
Tofu Asiya mətbəxində məşhurdur və vegetarian qızartmada ona tofu parçaları əlavə oluna bilər. Düyü üzərində təqdim edilən bu, müxtəlif tərəvəz seçimi ilə asanlıqla dəyişdirilə bilən cəlbedici və qidalı yeməkdir.
Pizzada Tofu
Tofu vegetarian pizzaya əlavə etmək üçün dilimlərə kəsilə, xırdalana və ya xırdalana bilər. Zeytun, soğan, göbələk, bibər, badımcan və dilimlənmiş pomidor digər məşhur və dadlı yeməklərdir.
Souslu Tofu
Tofu asanlıqla müxtəlif ləzzətli souslarla doldurula bilər. Daha çox çeşid üçün tərəvəz püreləri, ədviyyatlı souslar və ya Asiya ədviyyatlarını sınayın.
Tofu Smoothies
Tofu tez-tez qarışdırılır və smoothiesə əlavə edilir. Orta möhkəmliyə malik tofu ən yaxşı işləyir və hamarlığa əlavə edilməzdən əvvəl kiçik parçalara kəsilməlidir. Tofunun özü mülayim bir ləzzətə malik olduğundan, istənilən növ meyvə və ya tərəvəz smoothie ilə yaxşı işləyir.
Qızardılmış Tofu
Qızardılmış tofu qəlyan altı və ya antre olaraq verilə bilər. Daha dadlı olmaq üçün daldırma sousları əlavə edin və ya daha zəngin dad üçün tofunu qovurmadan əvvəl marinad edin.
Tofu və əriştə
Tofu əriştə xörəkləri ilə düyü ilə olduğu kimi yaxşı gedir. Hazırlanmış tofu parçaları, ədviyyatlar və doğranmış tərəvəzlərdən ibarət üst əriştə.
Tofu və Bulyon
Tofu çox uducu qidadır və zəngin bulyon və ya tərəvəz bulyonu ilə yaxşı uyğunlaşır. Yeməyə qiymətli zülal əlavə etməklə bulyonun dadını özünə çəkəcək.
Tofu ədviyyatları
Tofu tez-tez ədviyyatlı qarışıqlarda marinadlanır və ya ədviyyatlı souslar və ya üyüdülmüş qarışıqlarla doldurula bilər. Tofu əlavə etmək üçün məşhur ədviyyatlara bibər, razyana, mixək, kari, kimyon, darçın və sair daxildir.
Qril Tofu
Tofu çox yönlüdür və müxtəlif üsullarla hazırlana bilər. Tofu kababları qrildə bişirilə bilər və ya tofu qızardılmış, sote edilmiş, bişmiş, qızardılmış və ya qızardılmış ola bilər.
Tofu Cheesecake
Tofu yumşaq pendirlər tələb edən bir çox reseptdə istifadə edilə bilər; sevdiyiniz cheesecake desertləri və ya digər yeməklər üçün sadəcə tofu ilə əvəz edin.
Tofunun necə hazırlanması haqqında ətraflı məlumat üçün müraciət edin:
- Tərəvəzli Burgerləri Necə Hazırlamaq olar
- Tofu nədir
- Tofu bişirməyin yolları
- Tofu Marinade
