Qril ızgaralarının təmizlənməsi yay cədvəlinizdə ən maraqlı fəaliyyət olmaya bilər, lakin əgər siz açıq havada yemək bişirməyi planlaşdırırsınızsa, bu, görülməli olan bir işdir. Burada istifadə edə biləcəyiniz üç texnika var.
Qril ızgaralarının təmizlənməsi üçün üç üsul
Təmizləmə tələb edən əksər əşyalar kimi, barbekü ızgaraları da müxtəlif üsullarla təmizlənə bilər. Bunları geniş şəkildə desək, bu üsullar yandırmaq, fırçalamaq və islatmaqdır.
1. Yanma üsulu
Qril barmaqlıqlarını yandıraraq təmizləmək onları yandırmaq demək deyil. Bu, sadəcə onları yüksək temperatura qədər qızdırmaq deməkdir ki, qalan yemək və ya yağ asanlıqla bişirilsin. Bunu etməyin iki yolu var. Bunlardan biri, ızgaraların üst hissəsini alüminium folqa ilə örtmək, qrili yüksək işə çevirmək və sonra qapağı bağlamaqdır. 15 dəqiqə buraxın. Sonra onu açın və indi orada olacaq ağ külü təmizləmək üçün qril fırçanızdan istifadə edin.
İkinci yol, ızgaralarınızı özünü təmizləyən sobaya qoyub təmizləmə prosesindən keçirtməkdir. Bununla ehtiyatlı olun, çünki bu, ızgaralarınızın rəngini itirə bilər. Onların hansı rəngdə olduğuna etiraz etmirsinizsə, istifadə etmək üçün sadə bir üsuldur.
2. Islatma üsulu
Bu təmizləmə işinə başlamazdan əvvəl qrilin sərin olduğundan əmin olun. Bu o deməkdir ki, siz ondan ən azı bir saat ərzində yemək bişirmək üçün istifadə etməmisiniz və isti günəşdə açıq oturmamısınız. Əks halda özünüzü yandıracağınızdan əminsiniz. Hazır olduqdan sonra aşağıdakı prosedurdan istifadə edin:
- Böyük vedrəyə (biri barmaqlıqları yerləşdirmək üçün kifayət qədər böyükdür) isti su və lavabonun içində qabları yumaq üçün istifadə etdiyiniz sabunun dörddə birini doldurun.
- Vdrənizdə yaxşı köpük olana qədər dörddə bir stəkan çörək soda ilə qarışdırın.
- Rəzləri vedrəyə atıb bir saat dəmləyin.
- Qalan zibilləri təmizləmək üçün onları polad yun yastıqla ovuşdurun. Bu həm də paslı qrili təmizləməyə kömək edir.
- Bağ şlanqınızla barmaqlıqları yuyun.
Tərəqqiləriniz sığacaq qədər kiçikdirsə, mətbəx lavabonunda da isladıla bilərsiniz. Bu, durulama və təmizləməni bir az asanlaşdıracaq.
Alternativ islatma üsulu ızgaraların üzərinə bir stəkan ammonyak töküb plastik zibil torbasında 12 saat saxlamaqdır. Bundan istifadə edirsinizsə, yaxşıca yuyunmağınız çox vacibdir, çünki ammonyak dadı yeməyinizə sıza bilər.
3. Fırçalama üsulu
Fırçalama üsulu qrildən hər istifadə etdikdən sonra etməli olduğunuz sürətli bir həlldir. Qril hələ isti olanda bunu etmək daha yaxşıdır. Sadəcə əllərinizlə barmaqlıqlara toxunmamağa diqqət edin.
- Qrilinizin qabağında durun və qril fırçasının başını onun üstünə qoyun.
- Sol tərəfin yuxarı hissəsindən başlayaraq, fırçanı barmaqlıqlardakı naqillər istiqamətində hərəkət etdirin.
- Bütün qrili təmizləyənə qədər bu şəkildə fırçalamağa davam edin.
- Fırçanı zibil torbasının üzərində silkələyin ki, içindəki zibilləri çıxarın.
Qrilə düşən zibil növbəti dəfə istifadə etdiyiniz zaman yanmalıdır.
Qrillərə Baxım İpucu
Qril barmaqlıqlarınızı bacardığınız qədər qorumaq üçün heç vaxt qrilinizə plastik və ya köpük kimi qeyri-üzvi heç nə qoymayın. Izgaralarınızda belə bir material olduqdan sonra onu çıxarmaq çətindir və o, potensial zəhərli dumanları buraxır. Nəzarət olunmayan uşaqlar və ya siz yemək hazırlayarkən çoxlu miqdarda spirt olmadıqda bu, adətən problem deyil.
