Tərkibi
- Əhəng pazı
- 1 çay qaşığı çox incə duz
- ½ avokado, qabığı soyulmuş, çubuqları soyulmuş və doğranmış
- 1 unsiya təzə sıxılmış əhəng suyu
- 1 unsiya üç saniyə
- 2 unsiya blanko tekila
- ½ fincan əzilmiş buz
- Bəzək üçün əhəng qabığı
Təlimatlar
- Əhəng pazını marqarita stəkanının kənarına gəzdirin və kənarını duza batırın. Şüşəni və əhəng pazını kənara qoyun.
- Blenderdə avokado, əhəng suyu, üç saniyə, tekila və əzilmiş buzu birləşdirin. Hamarlanana qədər qarışdırın.
- Hazırlanmış marqarita stəkanına tökün. İncə rəndələnmiş əhəng qabığı və əhəng pazı ilə bəzəyin.
Əvəzetmələr və Variasiyalar
Bu, qeyri-adi marqaritadır, onun da mənası var; əhəng və avokado birlikdə yaxşı gedir. Ancaq narahat olmayın - bu içki bir stəkan sulu quacamole qurtumladığın kimi dad verməyəcək. Sevəcəyinizə əmin olduğunuz ləzzətli qarışıq içkidir. Maraqlı dadlar əlavə etməyə hazırsınız?
- Biraz isitmək üçün 1 və ya 2 dilim jalapeno əlavə edin.
- ½ fincan dondurulmuş manqo parçaları əlavə edin və şirinlik əlavə etmək üçün əzilmiş buzu buraxın.
- Şirin və qaymaqlı içki üçün ½ fincan dondurulmuş qarpız əlavə edin.
- Limon suyunu ½ unsiyaya qədər azaldın və ½ unsiya ananas şirəsi əlavə edin.
- Tequilanı ½ unsiya, üçqat sn və əhəng şirəsini hər birini ¼ unsiya azaldın, sonra kremli marqarita üçün 1 unsiya kokos südü və ya kokos kremi əlavə edin.
Qarnirlər
Əhəng qabığının incə ızgarası bu kokteylə həm aromatiklər, həm də əhəng ləzzəti əlavə edir. Törpü üslubunda sürtgəcdən istifadə edin və qabığını çox dayaz səviyyədə sürtgəcdən keçirdiyinizə əmin olun; acı olan ağ çuxurdan qaçmaq istəyirsən. Siz həmçinin stəkanı bükmək üçün əhəng qabığını duzla qarışdıra bilərsiniz. Alternativ olaraq, stəkanı kənarlaşdırmaq üçün bərabər hissələrdə çox incə şəkər və duzu qarışdırın.
Avokado Marqarita haqqında
Avokado meyvə olduğu üçün marqaritada mütləq yeri var. Avokadonun şirəsini çıxarmaq və ya qarışdırmaq mümkün olmadığından, avokado parçalarından istifadə etməli və kokteyli qarışdırmalısınız, buna görə də bu içkinin "rok" versiyası yoxdur. Amma bu yaxşıdır, çünki avokado dadlı, dadlı içkiyə zənginlik və qaymaqlılıq əlavə edir. Və əlbəttə, bəlkə də burnunuza bir az təsir edir, amma çips və guakamol yeyərkən niyə bunlardan birini qurtumlamırsınız? Bu, istənilən möhtəşəm taco gecəsi üçün mükəmməl başlanğıcdır.
Avo-Ritavildə dadın yoxdu
Avokado marqarita (avo-rita) təəccüblü bir yeməkdir. Taco çərşənbə axşamı (həftənin ən xoşbəxt günü) onu yudumlayırsan, ya da sadəcə cümə axşamı olduğu üçün və tekila və avokadoları xoşladığın üçün həzz alırsansa, qalın, qaymaqlı və doyurucudur. Beləliklə, növbəti dəfə marqaritanı qarışdırmaq istədiyiniz zaman, dadlı və qaymaqlı avokado marqaritasına dad verin. Bu, sadəcə olaraq yeni sevimli dondurulmuş içkiniz ola bilər.
