Unikaldan Dekadanta Kreativ Pancake İdeyaları
Blincake sevimli səhər yeməyi yeməyidir, lakin əsas pancake resepti tez darıxdırıcı ola bilər. Xoşbəxtlikdən, isti tortlarınızı bəzəməyin bir çox yolu var. İstər şokolad və krem kimi zəngin ləzzətlərlə dolu pancake can atırsınız, istərsə də standart flapjaklarınızda təravətləndirici meyvəli bükülmə axtarırsınızsa, onların ləzzətləri ilə yaradıcı olmaq üçün onlarla yemək var. Bənövşəyi makadamiya qozu və kokoslu pancake ilə yeməkləri dəyişdirməkdən sağlam tərəvəz versiyasını seçməyə qədər, bu slayd şousunda ideyalar və reseptlər təxəyyülünüzü canlandıracaq və qarşısıalınmaz yeməklər üçün dad qönçələrinizi sınayacaq!
çiyələk sousu və nanə ilə doldurulmuş pancake
Bu çiyələk sousu ilə doldurulmuş pancake həftə sonu zərif səhər yeməyinə uyğun gəlir. Onları hazırlamaq üçün:
- Bir stəkan un və iki yumurta çırpın.
- Yavaş-yavaş 1/2 stəkan süd və 1/2 stəkan su əlavə edin. Hamarlanana qədər qarışdırın.
Bir tavaya tökün (bu xəmir nazikdir, ona görə də bunları torf yox, kənarları olan tavada etmək daha yaxşıdır) və adi qaydada bişirin. 2 xörək qaşığı şəkərlə qarışdırılmış 3/4 stəkan ricotta qarışığı ilə doldurun.
çiyələk sousu və ya zövqünüzə uyğun hər hansı digər desert sousu ilə səpin və bir budaq nanə ilə bəzəyin.
Blinçlər Günün İstənilən Vaxtı Əladır
Blinçlər təkcə səhər yeməyi üçün əla yemək deyil, həm də pancake günün istənilən vaxtında işləyir. İstər sadə köhnə pancake, istər glutensiz pancake və ya hətta vegan pancake - sizin və ailəniz üçün mükəmməl bir resept var. Tez hazır olan tam yemək üçün pancake həmişə portağal suyu və ya südlə birləşdirilir.
Blueberry Pancakes
Blinçiklərinizi gözəlləşdirmək üçün standart pancakelərinizin xəmirinə bir stəkandan çox qaragilə əlavə edin. Yaxşı bir tutarlılıq əldə etmək üçün yaban mersini əlavə etməzdən əvvəl yaxalamaq və qurutmaq daha yaxşıdır. Bir az yaradıcı olmaq istəyirsiniz? Pancake xəmirinə təxminən bir xörək qaşığı limon və ya portağal qabığı əlavə edin.
Banan Pancakes
Köhnə dəbli bananlı pancakelərdən yaxşı heç nə yoxdur. Fırında hazırlanmış banan çörəyi kimi, bunlar sərin bir payız səhəri üçün mükəmməldir. Sevimli pancake xəmirindən istifadə edərək, bir stəkan banan püresi əlavə edin və adi şəkildə bişirin. Qarnir üçün dilimlənmiş, təzə banan əlavə edin və üstünə qoz səpin.
Variasiya:Xəmirə banan püresi əlavə etmək əvəzinə incə dilimlənmiş banan da əlavə edə bilərsiniz. Pancake bişirildikdə, bananlar bir az karamelize olacaq. Bu pancakelərin üzərinə karamelli desert siropu səpin və krem şanti ilə bəzəyin.
Doldurulmuş Pancake
Blinçik xəmirinizi bir az incə edin və ləzzətli bir şeylə doldurun! Əgər pancakelərdə ağcaqayın şərbəti fikri ilə evlisinizsə, ləzzətli seçim üçün bunları kolbasa və ya donuz ilə doldurun. Bir az şirin bir şey istəyirsinizsə, üç unsiya qaymaqlı pendir götürün və bir qaşıq şəkər və bir tire vanil ilə döyün. Bunları pancakelərinizin üzərinə yayın, yuvarlayın və sonra ağcaqayın siropuna batırın.
Kabaklı Pancake
Kim deyir ki, pancake un əsası olmalıdır? Bu ləzzətli pancake balqabaqdan hazırlanır. Bu ləzzətli məhsulları hazırlamaq üçün:
- İki stəkan rəndələnmiş balqabaq, iki böyük yumurta və iki xörək qaşığı doğranmış yaşıl soğanı qarışdırın.
- Ayrı qabda yarım stəkan un, dörddəbir stəkan sürtgəcdən keçirilmiş Parmesan pendiri, yarım çay qaşığı qabartma tozu, bir çimdik duz və keklikotu qarışdırın.
- Yaş inqrediyentləri quru olanlara əlavə edin və quru maddələr nəmlənənə qədər qarışdırın.
Blinçik bişirmək üçün:
Bir xörək qaşığı bitki yağı tavada qızdırın. Xəmiri qaşıq dolusu tavaya töküb qızılı rəng alana qədər qovurun
Bunları adi qatıq sousu ilə səpin.
Kartof Pancake
Bu kartoflu pancake məşğul gecə üçün mükəmməl şam yeməyi reseptidir. Onları təzə rəndələnmiş kartofdan və ya qalan kartof püresindən asan, yolda nahar etmək üçün hazırlayın. Onların üstünə hisə verilmiş qızılbalıq, xama və şirniyyat, ya da kapari və krem fraiche kimi şeylər əlavə edin.
Formalarla Eksperiment
Uşaqlar əyləncəli formalarda pancake sevirlər. Çırpılmış kremdən və meyvədən üzlər düzəldin. Pancake ürəklərə, buludlara və ya aylara kəsin və ya xəmirinizi heyvan formalarına tökün. Metal peçenye kəsici ilə formalı pancake hazırlamaq üçün:
- Çərəz kəsicisinə yemək spreyi yaxşıca çiləyin.
- Kəsicini tavaya qoyun.
- Xəmiri peçenye kəsicisinə əlavə edin, lakin diqqətli olun ki, pancake çox qalın olmasın. Pancake xəmirinin köpüklü olmasına baxın.
- Çərəz kəsicini çıxarmaq üçün maşadan istifadə edin. Sonra digər tərəfini bişirmək üçün pancakeni tez çevirin.
Şəklləri asanlıqla düzəltməyin hiyləsi tez çevirmək və birinci tərəfin gözəl tünd, qızılı qəhvəyi olmasına əmin olmaqdır.
Şokoladlı Pancake
Şokoladlı pancake xüsusi səhər yeməyi şənliyi üçün əla seçim ola bilər. Bu dekadent müalicəni etmək üçün:
- Bir stəkan un, iki xörək qaşığı şəkər, bir çimdik duz və iki xörək qaşığı kakao tozunu birləşdirin.
- Ayrı qabda bir stəkan ayran, bir yumurta, iki xörək qaşığı ərinmiş yağ və bir çay qaşığı vanili qarışdırırıq.
Blinçiki çevirməzdən əvvəl üst tərəfinin köpürməsini gözləyərək hər zaman olduğu kimi bişirin. Üstünə meyvə və ya qaymaq səpin.
Topinqlərlə Vəhşi Olun
Blinçikləri hər şeylə doldura bilərsiniz! Çırpılmış qaymaqdan tutmuş meyvəyə qədər yaradıcı olun, adi pancakeləri "meh" dən "whoa!" İdeyalara daxildir:
- Meyvə kompotu
- Şokolad Sousu
- Evdə hazırlanmış çiyələk mürəbbəsi
- Sıfırdan şərbət
