Ucuz, Sadə qəlyan altılar
Büdcə ilə əylənmək, qonaqlarınıza xidmət etmək üçün bir neçə ucuz, asan qəlyan altı tapmaq deməkdir. İstər soyudulmuş, istərsə də qızdırılan bir şey axtarırsınızsa, həm menyunuza, həm də büdcənizə uyğun əla qəlyan altı tapacağınıza əminsiniz.
Cips və salsa yola verə biləcəyiniz ən asan və ucuz qəlyan altılardan biridir. Onlar Meksika temalı yeməklər üçün və ya nahara başlamaq üçün ədviyyatlı yeməkləri sevənlər üçün mükəmməldir.
Pitta Pizzaları
Tərkibi
- 4 (7 düym) cibsiz pide
- 1 stəkan marinara sousu
- 4 unsiya xırdalanmış mozzarella pendiri
- Topinqlər: zeytun, bolqar bibəri, pomidor, toyuq və s.
Təlimatlar
- Piti çörək qabına düzün. Hər birinə marinar sürtün.
- Hər birini əlavə istədiyiniz əlavələrlə doldurun.
- 500 dərəcə beş-yeddi dəqiqə və ya pendir əriyənə qədər bişirin.
Tərəvəzlər və Dip
Tərəvəz ən ucuz və asan iştahaaçandır. Onlar gözəl təqdimat etmək üçün kifayət qədər rəngarəngdirlər və onların ləzzəti demək olar ki, hər kəsi sevindirir.
İmkanlara daxildir:
- Kərəviz çorbası ilə
- Kərəviz krem pendirlə doldurulmuş
- Fıstıq yağı ilə kərəviz
- Havuçlu kök çubuqları
- Hummuslu müxtəlif tərəvəzlər
Hummus
Qonaqlarınıza evdə hazırlanmış ləzzətli humuslu pide çörəyi verin. Tərəvəzlər və xırtıldayan çörəklər də bu ləzzətli və tez daldırıldıqda dadlıdır.
Şirin və Turş Küftə
Tərkibi
- 1 kilo yağsız mal əti
- 1/2 fincan doğranmış soğan
- 1 yumurta
- 1 stəkan yulaf ezmesi
- Zövqə görə duz və istiot
- 1/2 fincan qəhvəyi şəkər
- 1/4 fincan limon suyu
- 1 konservləşdirilmiş pomidor şorbası
Təlimatlar
- Kıyma, duz və istiot, soğan, yumurta və yulaf ezmesi qarışdırılır; kiçik küftə halına salın.
- Köftələri tavada qızarana qədər qızdırın. Yivli qaşıqdan istifadə edərək, qaba köçürün.
- Qəhvəyi şəkər, limon suyu və pomidor şorbasını qarışdırın. Küftələrin üzərinə tökün. Beş- altı saat aşağı istilikdə bişirin.
Asan Pendir Topu
Tərkibi
- 2 (8 unsiya) paket krem pendir, yumşaldılmış
- 1/2 stəkan kərə yağı, yumşaldılmış
- 1 xörək qaşığı Dijon üslubunda hazırlanmış xardal
- 1 çay qaşığı qiymə sarımsaq
- 1 (1 unsiya) paket ranch sarğı qarışığı
Təlimatlar
- Bütün inqrediyentləri böyük bir qabda birləşdirin. Yaxşı qarışana qədər birlikdə çalın.
- Topa forma verin. Səkkiz saat və ya gecə örtün və soyudun.
Pepperoni Crisp
Tərkibi
1 unsiya dilimlənmiş bibər
Təlimatlar
- Yağlanmamış çörək qabına pepperoni bir qat düzün.
- 375 dərəcə qızdırılmış sobada 10 dəqiqə bişirin. Sobadan çıxarın və yağları kağız dəsmallarla silin.
- Sobaya qayıdın və əlavə olaraq iki-dörd dəqiqə və ya xırtıldayana qədər bişirin. Kağız dəsmalın üzərinə süzün.
- Ranch, marinara, pendirli dip və ya digər sevimli daldırma sousu ilə xidmət edin.
Vetçina və Pendir Rulosu
Tərkibi
- 16 dilim vetçina
- 16 dilim İsveçrə pendiri, incə dilimlənmiş
- İtalyan ədviyyatı
Təlimatlar
- Hər dilim vetçinanın üstünə bir dilim pendir qoyun.
- Hər birinə ədviyyat səpin.
- Sıx bükün və istədiyiniz kimi doğrayın.
Tex Mex Tortillas
Tərkibi
- 1 funt qiymə mal əti
- 12 unsiya salsa
- 1/2 stəkan su
- İstəyə görə: xama, xırdalanmış pendir, quakamol
Təlimatlar
- Qəhvəyi qiymə.
- Salsa və su əlavə edin.
- Üstünü örtüb aşağı odda 30 dəqiqə və ya qızdırılana qədər bişirin.
- Qarışıqlı üst tortillalar və ya daldırma kimi istifadə edin.
- İstədiyiniz isteğe bağlı inqrediyentlərlə üst
Şeytanlı Yumurta
Tərkibi
- 1 dona qaynadılmış və qabığı soyulmuş yumurta
- 2 çay qaşığı Dijon xardal
- 1/3 fincan mayonez
- 1 xörək qaşığı soğan, doğranmış
- 1/4 çay qaşığı Tabasco
- Duz və istiot
- Paprika
Təlimatlar
- Yumurtaları uzununa doğrayın və sarısını çıxarın. Ağları nimçəyə qoyun.
- Bir qabda sarısını çəngəllə əzin. Paprikadan başqa bütün digər inqrediyentləri əlavə edin. Yaxşı qarışdırın.
- Hər yumurtanın ağını sarısı qarışığı ilə doldurun. Üstünə paprika səpin.
Qara lobya salatı
Tərkibi
- 1 (15 unsiya) qara lobya, yuyulub süzülür
- 2 (15 unsiya) qutu bütöv qarğıdalı, süzülmüş
- 8 yaşıl soğan, doğranmış
- 2 jalapeno bibəri, toxumu səpilmiş və doğranmış
- 3 ədəd pomidor, toxumu soyulmuş və doğranmış
- 1 stəkan doğranmış təzə cilantro
- 1 əhəng suyu
- 1/2 fincan İtalyan salatı sarğı
- 1/2 çay qaşığı sarımsaq duzu və ya dadına görə
Təlimatlar
Bütün inqrediyentləri birləşdirin, sərinləyin və cips ilə süfrəyə verin.
Buffalo Wings
Tərkibi
- 2 1/2 kilo toyuq qanadı
- 4 yemək qaşığı (2 unsiya) Frank's Red Hot sous (və ya dadmaq üçün)
- 1/4 stəkan (1/2 çubuq) kərə yağı, ərinmiş
Təlimatlar
- Kərə yağı və acı sousu birləşdirin. Qarışığa toyuq ətini qatlayın.
- 450 dərəcədə 35 dəqiqə bişirin, tez-tez sous qarışığı ilə qarışdırın.
- Kərəviz çubuqları, körpə yerkökü və ranch və ya mavi pendir sousu ilə xidmət edin.
Tərəvəz və Pendir Dişqurdalayanlar
Tərkibi
- Üzüm pomidoru
- Çeddar pendiri, kublar
- Sarıbibər
- Dişqurdalayanlar
Təlimatlar
- Əgər blok şəklində alınmışdırsa, pendiri kub şəklində doğrayın.
- Bibərləri xırda doğrayın.
- Pomidor, pendir və bibəri diş çubuqlarının üzərinə səpin və nimçəyə düzün.
Vetçina və Pendirli Şaftalı
Tərkibi
- Təzə şaftalı
- Krem pendir
- Jam dilimləri
Təlimatlar
- Şaftalıları hər tərəfə üç-dörd dəqiqə qızardın və ya qızardın.
- Hər birinin üzərinə bir çay qaşığı qaymaqlı pendir qoyun və bir dilim vetçina ilə sarın.
Zucchini Rolls
Tərkibi
- Zucchini
- Zeytunyağ
- Blok çedar pendiri
- Şam fıstığı
Təlimatlar
- Zucchini uzununa 1/8 düymlük zolaqlara kəsin.
- Hər zolağı zeytun yağı ilə fırçalayın və hər tərəfi iki-üç dəqiqə qril və ya qızardın.
- Pendiri iki düym hündürlüyündə çubuqlara kəsin.
- Hər pendirin ətrafına bir tikə balqabaq sarın.
- Şam fıstığı səpilir.
Kartof Pancake
Tərkibi
- 4 kartof
- 1 Vidalia soğanı
- 1 yumurta döyülmüş
- 2 xörək qaşığı un
- 2 stəkan bitki yağı
- Zövqə görə duz və istiot
Təlimatlar
- Kartof və soğanı bir qaba sürtgəcdən keçirin.
- Artıq mayeni sıxaraq çıxarın.
- Yumurta,un,duz və istiot əlavə edib qarışdırın.
- Böyük tavada yağı qızdırın və qarışığı 1/4 stəkan qədər yağın içinə atın.
- Hər tərəfə üç-beş dəqiqə və ya qızılı rəng alana qədər qızardın.
- Sərvət üçün xama və ya alma ilə verilir.
Tost yığını
Tərkibi
- Çörək
- Ham
- Zeytun
- Pendir
Təlimatlar
- Çörəyi qızardın və kublara kəsin.
- Hər tost kubunun üzərinə bir dilim vetçina qoyun.
- Vetçinanın üzərinə zeytun qoyun.
- Zeytun üzərinə bir və ya iki tikə pendir əlavə edin.
- Diş çubuğu ilə anker.
Dolma Göbələk
Tərkibi
- 1 funt qiymə mal əti
- Qırmızı bibər
- 1/2 fincan Parmesean pendiri
- Baby Bella göbələkləri
Təlimatlar
- Göbələk qapaqlarının gövdəsini çıxarıb xırda doğrayın.
- Bol bibərini doğrayın.
- Dana ətini tavada göbələk sapı və bibərlə qızardın.
- Pendiri qarışdırın.
- Mal əti qarışığını göbələk qapaqlarına doldurun.
- 375 dərəcədə 40 dəqiqə bişirin.
Büdcənizdə daha çox yer olduqda və ya müxtəlif dadlara müraciət etmək istəyirsinizsə, bir neçə zərif qəlyan altı əlavə edin. Xidmət etmək üçün bir neçə fərqli qəlyan altı seçməklə, siz mütləq partiyanızda hər kəsi sevindirəcəksiniz.
