Şokoladlı mus, zəngin, qaymaqlı desertdir, adətən süd əsaslıdır və veqan pəhrizindən kənardır. Bununla belə, həyat tərzinizə xələl gətirmədən bu şokoladlı desertdən həzz almağa imkan verən bəzi vegan uyğunlaşmalar var.
Tofu Reseptli Vegan Şokoladlı Mus
İnsanlar şokolad musunu kremli, tüklü teksturasına, eləcə də zəngin dəbdəbəli dadına görə sevirlər. Bu sevimli desertin veqan versiyasının yaşamaq üçün çox şeyi var və aşağıdakı resept badam və yarı şirin şokolad çipləri ilə məyus etmir.
Tərkibi
- 1/2 fincan badam və ya soya südü, şokolad ətirli
- 1 10 unsiyalı çanta vegan şokolad fişləri
- 1 funt tofu, yumşaq
- 2 çay qaşığı badam ekstraktı
İstiqamətlər
- Südü orta-güclü odda bir az qaynamağa gətirin və çıxarın.
- Şokolad fişlərini bir şüşə qabda qaynayan su üzərində əridin. Çipləri daha tez əritmək üçün qarışdırın.
- Süd, tofu və şokoladı birləşdirin. Aşağı sürətlə quraşdırılmış əl mikserindən istifadə edərək, bütün inqrediyentlər birləşdirilənə və tofu yumşaq və qaymaqlı olana qədər qarışdırın. Bu bir neçə dəqiqə çəkə bilər.
- Badam ekstraktı əlavə edib yaxşıca qarışdırın.
- Sərv etməzdən əvvəl iki saat soyuducuda saxlayın.
Avokado Reseptli Vegan Şokoladlı Mus
Bu xam avokado əsaslı mus yalnız dadlı və vegan deyil; tərkibində çoxlu sağlam yağlar, lif və qidalandırıcı avokadodan olan zülal var.
Tərkibi
- 2 böyük yetişmiş avokado
- 1/2 fincan şəkərsiz kakao tozu
- 1/2 fincan xurma şəkəri
- 1 1/2 çay qaşığı saf vanil ekstraktı
- 1 1/2 çay qaşığı badam ekstraktı
Təlimatlar
- Avokadonun qabığını soyun və çuxurlarını çıxarın.
- Avokadonu xırda doğrayın və blenderə qoyun. Avokadoları kiçik parçalara ayırmaq üçün bir neçə dəfə döyün.
- Kakao tozu, xurma şəkəri, badam və vanili əlavə edin.
- Hərtərəfli qarışdırılana qədər yüksək səviyyədə qarışdırın.
- Servis qablarına töküb gecəni soyuducuda saxlayın.
Nəticələrinizdən həzz alın
Zəngin, qaymaqlı şokoladlı mus hamının həzz ala biləcəyi bir şeydir, hətta veganlar da. Növbəti dəfə şokolad həvəsiniz yarandıqda və şirin dişinizi təmin edəndə bu dekadent reseptlərdən birini sınayın.
