Tərkibi
- 2 unsiya viski
- ¾ unsiya təzə sıxılmış limon suyu
- ½ unsiya bal
- 1-2 tire darçın acısı
- Üstünə isti su
- Darçın çubuğu, mixək deşilmiş limon çarxı və bəzəmək üçün ulduz anis
Təlimatlar
- Bir fincanı isti su ilə dolduraraq isidin.
- Kupça isti olduqdan sonra suyu boş altın.
- Kupçada viski, limon suyu, bal və acıları birləşdirin.
- Üstünü isti su ilə doldurun.
- Yaxşı qarışdırmaq üçün qarışdırın.
- Darçın çubuğu, mixək deşilmiş limon çarxı və ulduz anis ilə bəzəyin.
Variasiyalar və Əvəzetmələr
İsti toddy çox şəxsi içkidir və o, bəzən isinmək və ya cızıqlanmış boğazı sakitləşdirməyə çalışmaqdan asılı olmayaraq dəyişə bilər.
- Çovdar və burbon, eləcə də darçın və ya qoz kimi müxtəlif viskinin ləzzətləri ilə təcrübə edin.
- Viski əvəzinə rom və ya araq verin.
- Acıları tamamilə atlayın və ya qoz, limon və ya bəkməz kimi digər ləzzətləri sınayın.
- Daha mürəkkəb isti toddy üçün adi qaynar su əvəzinə təzə dəmlənmiş qara çaydan istifadə edin.
Qarnirlər
Ənənəvi isti toddy qarnirində çoxlu komponentlər ola bilər, lakin bir və ya iki parça əskiksinizsə, vurğulamağa ehtiyac yoxdur. Unutmayın ki, sadə saxlaya bilərsiniz, belə ki, komponentlərin əksəriyyətini tək başına istifadə edə bilərsiniz, sadəcə bir limon dilimi, sadəcə bir darçın çubuğu, sadəcə bir ulduz anis. Ola bilsin ki, qərənfilləri gözlənilmədən udmamaq üçün öz-özünə atlayın. Başqa bir seçim limon çarxı yerinə portağal dilimi və ya çarxdır.
Qaynar Toddy Haqqında
İsti toddy ən çox qışda və ya kimsə hava altında hiss etdiyi zaman həzz alır, baxmayaraq ki, bu çətin bir qərardır, çünki spirt bədəni susuzlaşdıra bilər və xəstə olanda bütün nəmlənməni istəyirsən. Ancaq bu, bir növ kömək etməlidir, çünki bu kokteyl 1700-cü illərdə ilk iterasiyasından sonra hələ də içilir. İlk resept likör və ya spirt və üzərinə isti su əlavə edilmiş şəkərdən başqa bir şey deyildi.
İsti toddy adətən burbondan istifadə etdiyi halda, bəziləri skotch, digərləri cin və hətta araqdan istifadə edir. Yüz illərdir mövcud olan əksər içkilər kimi, isti toddy də müalicəvi hesab olunurdu, boğaz ağrısını, sinə soyuqluğunu və ya qızdırma və titrəməyə səbəb olan hər hansı digər xəstəliyi sağaldır.
Kokteyl öskürək dərmanı
İsti toddy hər hansı bir virus və ya qripi müalicə etməyin cavabı deyil, lakin yüngül soyuqdəymə varsa və soyuqdəymə dərmanını atlayırsansa, isti toddy qısa da olsa bəzi simptomları yüngülləşdirə bilər. Onun mistik müalicəvi köməyi bir yana qalsın, soyuq bir axşamda isti toddy ilə isinməkdən daha yaxşı yol yoxdur.
