Mülkünüzə üzüm əkmək ağıllı bir investisiya ola bilər, xüsusən də jele, likör və şərab kimi üzüm məhsullarından zövq alırsınızsa. Minimum vaxt və pul sərmayəsi ilə əmlakınızda üzüm bağlarından həzz almağın nə qədər asan olduğunu öyrənin.
Üzüm Seçimi
Üzüm əkmək qərarı verərkən edə biləcəyiniz ən vacib şeylərdən biri də dözümlülük zonanızın fərqində olmaqdır. Xüsusi zonanızda sərt olmayan üzümlərin seçilməsi çox güman ki, fəlakətlə başa çatacaq. Böyüyən zonanızı tapmaq üçün USDA Sərtlik Zona Xəritəsini ziyarət edin və poçt indeksinizi daxil edin. Əldə edilən zona nömrəsi bölgəniz üçün ən yaxşı üzüm bağlarını seçməkdə sizə kömək edəcək.
Bəzən üzüm bağları qışda öləcək, xüsusən də Amerika Birləşmiş Ştatlarının şimalında və ya Kanadada yaşayırsınızsa. Xoşbəxtlikdən, hər il bir çox soyuq davamlı növlər inkişaf etdirilir, buna görə əraziniz üçün mükəmməl üzüm tapana qədər sınaqdan keçirin. Uyğun çeşidlər haqqında da rayon Genişləndirmə Ofisində soruşa bilərsiniz.
ÜzümNövləri
Bölgənizi müəyyən etdikdən sonra üzüm bağlarının əkilməsinin əyləncəli hissəsinə başlaya bilərsiniz, bu da əkmək istədiyiniz sortları seçməkdir. Üzümünüzlə nə etməyi planlaşdırdığınız, hansı çeşid əkəcəyinizi müəyyənləşdirir.
Aşağıda müxtəlif üzüm növlərinin nümunəsi və bu üzüm növləri ilə nə edə bilərsiniz:
- Konkord:Bu tanış mavi üzümlər, yəqin ki, 5-dən 8-ə qədər zonalarda yetişdirə biləcəyiniz ən çox yönlü üzümlərdir. Onlar likör, jele və ya şərab üçün istifadə oluna bilər və iki növdə olur. növlər: toxumlu və toxumsuz.
- Frontenac: Bu çeşid 3-dən 7-dək zonalarda yetişdirilə bilən əla qışa davamlı üzümdür və o, əsasən şərab istehsalı üçün istifadə olunur.
- Qızıl Muskat: Yemək üçün mükəmməl qızılı rəngli üzümün böyük salxımları istehsal edən üzümlər üçün bu çeşidi seçin. Bunlar 5-8 zonalarındakı bağlar üçün idealdır.
- Marquis Seedless: Marquis, kişmişdən şəraba qədər hər şeylə uyğun gələn mükəmməl yaşıl toxumsuz üzümdür. Bu toxumsuz çeşid 5-dən 8-ə qədər zonalarda ən yaxşı nəticə verir.
- Chardonel: Bu kəhrəba üzümləri şərabçılıq üçün mükəmməldir və ən yaxşı şəkildə 5-8 zonalarında böyüyür.
Üzüm əkmək
Əkmək üçün seçdiyiniz yerdə üzüm tənəklərinin gözəl böyüməsi və ya sadəcə yerdə ölməsi bütün fərqi yaradacaq. Aşağıdakı təlimatlar üzümünüzü öz mülkünüzdə uğurla əkməyə kömək edəcək.
Hara əkiləcəyinizə qərar verin
Üzüm tənəklərinizi hara əkəcəyinizə qərar verərkən günün ən azı yarısı bol günəş işığı olan və üzümləri məşq edə biləcəyiniz yer seçin. Siz onları mövcud hasar xətti boyunca və ya çardaqda məşq etməyi seçə bilərsiniz və ya böyüdükcə dırmaşa biləcəkləri dendrari park tikə bilərsiniz.
Zəmin Hazırlayın
Üzümü əkməyi planlaşdırdığınız yer havalandırılmalı və heç vaxt su yığılmayan yerdə olmalıdır. Üzümlər ayaqlarının islanmasına nifrət edir, ona görə də onları yetişdirməyi planlaşdırdığınız yerdə düzgün drenaj olduğundan əmin olun. Əgər onları çoxlu su olan yerdə, hətta vegetasiya dövrünün bir hissəsinə də əksəniz, onlar sonda kök çürüməsinə və öləcəklər.
Torpağı yaxşıca parçalayın; böyük yığınlardan təmizlənməlidir. Torpağınızda çoxlu gil varsa, bir az qum və torf yosunu əlavə edin. Torpaq üçün pH 6 ilə 7 arasında olmalıdır.
Çuxur Qazma
Üzüm əkmək ağac tingləri əkmək kimidir. Üzümdə mövcud kök böyüməsi üçün kifayət qədər böyük bir çuxur hazırlamalısınız. Bəzi iki və ya üç yaşlı fidanlar üçün bu, bir ayaq və ya daha çox geniş bir çuxur qazmaq demək ola bilər. Yeri diqqətlə çevirin və köklərin uzanması üçün rahat bir yer yaradın. Kökləri sıxmayın və ya qazdığınız çuxura sıxmağa çalışmayın.
Üzüm əkmək
Diqqətlə qazdığınız çuxura üzüm bağını qoyun. Qazdığınız kirlərin bir hissəsini əvəz etməli və yaxşı dəstək üçün üzümün mərkəzinin altına yığmalı ola bilərsiniz. Üzüm köklərini ən azı bir və ya iki qarış kirlə örtün. Yerdən heç bir kök çıxmamalıdır.
Səxavətlə Su
Üzümü əkdikdən sonra səxavətlə sulayın, amma boğmayın. Xüsusilə quru bir iqlimdə yaşayırsınızsa, onları qurulana qədər hər gün suvarmaq vacibdir. Gənc üzümlərin tamamilə qurumasına icazə verilsə, yəqin ki, növbəti vegetasiya mövsümünə qədər yetişməyəcəklər. Ən davamlı təsir üçün onları səhər erkən və ya axşam sulayın. Günün istisində suvarma təsirli deyil, çünki suyun çox hissəsi buxarlanaraq itirilir. Yarpaqlardakı su da yarpaqların günəş yanmasına səbəb ola bilər.
Vineləri Harada Almaq olar
Yerli bağçılıq mərkəziniz üzüm bağları satmırsa, ümidsiz olmayın. Çoxlu üzüm yetişdiriciləri var ki, onlar öz seçimlərindən sizə üzümləri məmnuniyyətlə satacaqlar. Bu bağ mərkəzlərinin bir çoxu, dözümlülük zonanız üçün düzgün üzümləri aldığınızdan əmin olmaq üçün onlayn söhbətlər və ya telefon vasitəsilə dostluq məsləhətləri verməkdən məmnundurlar. Fərdi üzümlər adətən hər biri 10 dollardan az qiymətə alına bilər. Aşağıdakı onlayn bağçılıq mərkəzləri qönçələnən üzüm bağınız üçün üzüm satırlar:
- Miller Uşaq bağçaları
- Stark Brothers
- Möhtəşəm Bağ Bitkiləri
- Henry Field's Toxum və Uşaq bağçası
- Michigan Bulb Company
Dadlı, Yeməli Hobbi
Üzüm yetişdirmək əyləncəli və maraqlı hobbidir. Bölgənizdə davamlı bitkiləri seçsəniz və onları yaxşı qurudulmuş ərazilərdə əksəniz, bu çox yönlü abadlıq bitkisi ilə uğur qazanacaqsınız. Ancaq əvvəlcə uğur qazana bilmirsinizsə, yenidən cəhd etməkdən qorxmayın. Üzüm məhsulunuzu necə hazırlamağınızdan asılı olmayaraq, son nəticə mütləq dadlı olacaq.
