Hot-doq çörəkləri bir az artıq qalanda boş yerə getməli deyil. Bir az yaradıcı düşüncə ilə onlardan başqa reseptlər və yeməklərdə yaxşı istifadə edə bilərsiniz.
Şirin Meyvə Sandviçleri
Ən yaxşı sendviçlər bir az şirinlik əlavə edir və hot-doq çörəkləri əla çatdırılma sistemi yaradır. Soyuducuda olanlara görə ümumi ləzzətləri uyğunlaşdırın. Bu çox yönlü reseptdir; bir neçə növ meyvə əlavə etsəniz, qalıqlarınız qədər olacaq.
Banan PB və J
Bu sendviçi hazırlamaq üçün:
- Çörəyin bir tərəfinə üzüm jeli, digər tərəfinə isə fıstıq yağı sürün.
- Bananın qabığını soyun və çörəyin ortasına qoyun.
- Sendviçin üstünə doğranmış nektarin və şaftalı əlavə edin.
Çiyələk və Krem
Bu sevimli çəhrayı və qırmızı sendviçi yaratmaq üçün:
- 1/2 stəkan çiyələyi qarışdırın və çırpılmış kremə qatlayın.
- Çırpılmış qaymağı sosisli bulkanın bir tərəfinə sıxın.
- İki çiyələyi dilimləyib bulkanın digər tərəfinə qoyun.
- Bir neçə kişmiş əlavə edin (istəyə görə).
Pizza Qayıqları
Pizza "qayıqları" hər kəsin sevdiyi uğursuz reseptdir. Bir çörəkdən iki qayıq hazırlaya bilərsiniz.
Tərkibi
- Qalan hot-doq çörəkləri
- 1 (16 unsiya) banka pizza sousu
- 1-2 stəkan mozzarella pendiri
- Tina balığı, kolbasa, soğan və ya göbələk kimi seçiminizə uyğun əlavələr
Təlimatlar
- Sobanızda broyleri yandırın.
- Hot-doq çörəklərini açın və kənarlarını ayırın. Peçenye və ya çörək qabına qoyun.
- Açıq bulkaların üzərinə pizza sousunu yayın.
- Seçdiyiniz əlavələri əlavə edin.
- Çörəklərin üstünə pendir səpin.
- Pendir əriyənə və köpüklənənə qədər broylerə qoyun. Bu, sobanızdan və hər yarımdakı pendir miqdarından asılı olaraq 3 ilə 10 dəqiqə çəkə bilər. Qayıqları yandırmadığınızdan əmin olmaq üçün sobaya yaxın qalın.
Evdə Hazırlanmış Krutonlar
Krutonlar, fransız çörəyi yerinə hot-doq çörəklərindən asanlıqla hazırlaya biləcəyiniz salatlar üçün ləzzətli topperdir. Kəsdiyiniz krutonların ölçüsündən asılı olaraq, çox güman ki, qalan çörəkdən ən azı onlarla əldə edə bilərsiniz. Ən azı üç- altı çörəyin artıq olması istəyəcəksiniz; nə qədər az çörək istifadə edilsə, kruton dadı bir o qədər güclü olar.
Tərkibi
- Qalan hotdog çörəkləri, 1/2" kvadratlara kəsilmiş
- 1-1/2 çay qaşığı soğan tozu
- 1 çay qaşığı sarımsaq tozu
- 1 xörək qaşığı cəfəri
- 1/2 çay qaşığı duz
- 1/2 çay qaşığı bibər
- 2-4 xörək qaşığı zeytun yağı
Təlimatlar
- Fırını 350 dərəcə Fahrenheit qədər qızdırın.
- Kəsilmiş bulkaları qapaqlı böyük bir qaba qoyun.
- Soğan tozu, sarımsaq tozu, cəfəri, duz və istiot yaxşıca qarışana qədər çalın.
- Çörəklərin üzərinə ədviyyatlı qarışığı tökün, qapağı əlavə edin və bir neçə yaxşı çalkalayın.
- Üstünə zeytun yağı səpin. Bir xörək qaşığı ilə başlayın; qabı qapaqla örtün və silkələyin. Krutonları örtmək üçün başqa bir qaşıq lazım olub-olmadığını qiymətləndirmək üçün açın. Bütün krutonlar üzlənənə qədər davam edin.
- Çərəz vərəqinə bir qat yayılıb təxminən 10 dəqiqə və ya krutonlar quruyub qızarana qədər bişirin.
Asan Şirin Zwieback Tostu
Zwieback alman reseptidir, şəkər və yağın şirinləşdirilmiş qarışığı ilə çörək bişirməyi nəzərdə tutur. Bəzi reseptlərə yumurta daxil olsa da, bu, yalnız yağ və şəkərlə, sobada aşağı və yavaş hazırlanır. Bu, kəsilməmiş hot-doq çörəkləri üçün mükəmməl reseptdir. Qalan çörək üçün ən azı altı ədəd almalısınız. Bu resept kərə yağı nə qədər yaxşı udmasından asılı olaraq üç-dörd çörəyi əhatə etməlidir.
Tərkibi
- 2 stəkan kərə yağı, ərinmiş
- 1/2 stəkan dənəvər ağ şəkər
- 1" qalınlıqda dilimlənmiş hot-doq çörəkləri; ucları atılır
Təlimatlar
- Fırını 200 və ya 250 dərəcə Fahrenheit-ə qoyun (isti yuxarıda ən aşağı parametriniz).
- Kərə yağı və ağ şəkəri yaxşıca qarışdırın.
- Hər çörəyi yağ/şəkər qarışığına tam batırmaq üçün çəngəldən istifadə edin.
- Hər birini peçenye və ya çörək qabına səpilmiş perqament kağızı üzərinə düzün.
- Dilimləri sıxışdırmayın; aralarında ən azı ½" boşluq buraxın.
- Onları sobaya 4-8 saat qoyun. Parçalar xırtıldayan və sərt olduqda hazırdırlar. Bunu ilk dəfə etdiyiniz zaman sobanıza baxmaq istəyəcəksiniz ki, ən aşağı rejimdə nə qədər vaxt lazım olduğunu biləsiniz.
- Qalıqları hava keçirməyən qabda saxlayın.
Qalan hot-doq çörəklərindən istifadə etməyin daha çox yolları
Qalan hot-doq çörəklərinizdən istifadə etmək üçün xüsusi reseptə ehtiyacınız yoxdur. Bunun əvəzinə müxtəlif reseptlərdə və yeməklərdə çörəyi əvəz edin.
- Artıq yağ və mayeləri udmaq üçün ətli çörək qabının dibini artıq çörək qalıqları ilə düzün.
- Çörəkli pudinq qablarında çörəyin yerinə hot-doq çörəkləri qoyun.
- Sevdiyiniz sendviç reseptlərindən hər hansı birini hazırlayın, lakin bunun yerinə hot-doq çörəklərindən istifadə edin.
- Bunç üçün kub şəklində çörəkləri yumurtalı səhər yeməyi güveçlərinə atın.
- Çörəkləri fonduya batırmaq üçün kiçik kvadratlara kəsin.
- Bayram üçün içlik reseptlərində bulkaları çörək kubları ilə dəyişin.
- Hər çörəyi dörddəbir kəsin və italyan bruşettası üçün əsas kimi istifadə edin.
Qalan bulkaları atmayın
Hətta hot-doq bitmiş olsa belə, bulkalar hələ də ləzzətli reseptlərdə istifadə edilə bilər. Dadlıdan şirinə qədər hansı yemək növündən zövq almağınızdan asılı olmayaraq, bu çörəklər çoxsaylı reseptlərdə faydalıdır.
