Şam yandırdığınız zaman mum yavaş-yavaş əriyir və sanki yox olur. Şam söndükcə şam mumu ilə nə baş verdiyini düşünə bilərsiniz.
Şam mumu necə yandırır
Şam yandırdığınız zaman mumun fiziki vəziyyətini bərkdən maye halına keçirərək qaza çevirir. Şamın əsas yanması aşağıdakı kimi baş verir.
Alov İstilik yaradır
Şam mumu bərk kimi başlayır. Şam fitilinin yandırılması şam mumuna fiziki dəyişikliyə başlayır. Fitili yandırdığınız zaman alov istilik əmələ gətirir.
İstilik mumu əridir
Alovdan gələn istilik davam etdikcə alovu əhatə edən mumu əritməyə başlayır. Kimya baxımından mumun əriməsi bərki mayeyə çevirən fiziki dəyişiklikdir. İstilik davam etdikcə və daha çox mum əridikcə, fitil ətrafında yığılmış maye mum yavaş-yavaş həcmdə artır və daha çox istilik kütləsi (istilik tutumu) yaradır. Başqa sözlə desək, daha çox isti maddələr yaradır ki, bu da daha çox mumu əridir.
Ərinmiş mum alovu yandırır
İndi maye halında olan ərinmiş mum fitildən çəkilir. Bu, alovun davamlı yanmasını təmin etmək üçün yanacaq verir, bu da daha çox mumu əritmək üçün daha çox istilik yaradır. Ərinmiş mum da isti olur, bu da daha çox mumun əriməsinə səbəb olur. Getdikcə daha çox bərk mum əriyir və maye muma çevrilir, fitil maye mumun davamlı udulması ilə tamamilə doyur. Bu, alovun yanmasını təmin etmək üçün fitil vasitəsilə davamlı istilik, ərimiş mum və maye mumun udulması dövrü yaradır.
Bu proses kapilyar hərəkət adlanır və ya "Mayenin molekullarının bərk maddənin molekullarına cəlb edilməsi nəticəsində yaranan bərk cismin səthi boyunca mayenin hərəkəti". Bu o deməkdir ki, alov fitil tərəfindən udulmaq üçün mayeni cəlb edərkən istilik molekulları silkələyir.
Şam Alovu mumu buxarlayır
Mum maye halında alovun yanması ilə istilik yüksəlir və alovdan və ərimiş mumdan gələn istilik az miqdarda mumu qaynama nöqtəsinə gətirdiyi üçün başqa bir fiziki dəyişiklik baş verir. Qaynadıqda başqa bir fiziki dəyişiklik baş verir - buxarlanma. Bu baş verdikdə, mum bərk vəziyyətdən qaz vəziyyətinə keçir. Qızdırılan qaz daha sonra hidrogen və karbona parçalanmağa başlayır.
İstehsal olunan hidrogen və karbondan əlavə, şamın yanma prosesi su əmələ gətirir. Şamı əhatə edən hava qızdırıldıqda, şam mumunun əriməsi zamanı buraxılan su hissəciklərinin buxarlanma prosesini qurur. Bu proses, şamdan gələn nəm buxarlandığı üçün alovun ətrafındakı ani havanı çox quruyur.
Mumun fiziki vəziyyətindəki bu dəyişikliklərin (istiliyin səbəb olduğu) nəticəsi odur ki, şam yandıqca şam mumu yox olur.
Mumun buxarlanmasına təsir edən faktorlar
Bir çox dəyişənlər mumun buxarlanmasına təsir edir, bu da öz növbəsində yanma müddətinə təsir göstərir. Soya mumu və arı mumu tez-tez ən uzun yanma müddətinə malikdir. Bununla belə, prosesə təsir edən, buxarlanmanı yavaşlatan və şam mumunun daha uzun müddət yanmasına səbəb olan digər amillər də var.
- Şamı yandırdığınız mühitin temperaturu yanma müddətinə təsir edir. Daha isti temperaturlar onu sürətləndirəcək, soyuq temperatur isə yavaşlayacaq.
- Ətirlər, stearin turşusu, qarğıdalı turşusu, fitil növü və hətta şamdan/qab kimi şam əlavələri yanma müddətinə və mumun tez yanmasına və buxarlanmasına kömək edən amillərdir.
- Yanacağı səmərəli yandırmaq üçün fitilin ya çox uzun, ya da çox qısa olması da mumun buxarlanma sürətinə təsir edə bilər.
Şam Mumuna Nə Olur?
Şam yanan zaman mum havada yoxa çıxmış kimi görünə bilər. Olmaz. Mum atmosferə buxarlanır, çünki istilik və alova reaksiya onu bərk, maye və qaz halına gətirir. Şam alovun yanmasını saxlamaq üçün mumdan yanacaq kimi istifadə edir və yanacaq (mum) tamamilə buxarlanandan sonra o, artıq yanmayacaq.