Qayalarda və ya səliqəli burbondan həzz almaqla dayanmayın. Onu bu dünyadan kənar kombinlər yaradan qidalarla birləşdirin.
Divanda oturub o butulkaya baxır və o burbondan başqa nə ilə ləzzət ala biləcəyinizi düşünürsünüz. Spoiler xəbərdarlığı: bunun bahalı bir tikə kəsilməsinə ehtiyac yoxdur (amma ola bilər). Bu qəlyan altı və ya proqram ola bilər. Bir az buz tut, bir stəkan götür, burbonla yeməkləri birləşdirək.
Prosciutto
Duzlu prosciutto evdə burbonun yanındadır. Prosciutto ləzzətləri gizlənmir və burbon bu zərif dişləməni alt-üst etmir. İpək kimi hamar, prosciutto palıd burbonda tapacağınız ipək kimi, yağlı ləzzətləri əks etdirir. Bir az daha cəsarətli bir şey istəyirsiniz? Bir dişləmə, ya da altı ədəd salamı düşünün. Bəli, siz də bu xırtıldayan su krakerində ləzzət ala bilərsiniz.
Sərt Pendir
Pendirin həzz aldığınız burbon kimi qalın və gövdəli olmasını istəyirsiniz. Yaşlı çedar və ya quda düşünün. Hollandiyalılar pis pendir hazırlayırlar, buna görə də burbonla eyni sinifdə yumruq vuran yaşlı qoudaya gedin. Əks halda, ləzzətlər itir. Yağlı süd pendirləri burbonun dişləməsini yumşaldır, beləliklə daha çox şey üçün geri dönməyə davam edə bilərsiniz. Oh, o qozlu pendirlər? Mütləq qələbə. Pecorino və ya Parmigiano Reggiano düşünün.
Ribeye
Yaxşı, burbon cütləşməsi üçün biftekdən daha çox şey var, amma burada bir şey var: açıq-aydın dadlı olanı görməməzlikdən gələ bilməzsiniz və bu ətli burbon cütləşməsidir. Biftekdəki mərmər yağı burbonun dişləməsini yumşaldır, lakin burbonun dişləməsi zəngin steykin həddən artıq ağır olmasından qoruyur. Bəlkə də bir günaha görə. Əlinizdə bir burbon ilə biftek bitirməmək çətindir. Biri antasid keçir.
Şokolad
Südlü şokolad və burbon ilk fikiriniz olmaya bilər, amma ərimiş konfet çubuğu burbonunuz üçün əla bir tamamlayıcıdır. Klassik şokolad çubuğu, şokoladlı Pasxa dovşanı və ya laylı şokoladlı şirniyyat çubuğu götürün və hissləri alovlandıracaq kombo üçün burbon qurtumları arasında dişləyin.
Şirin və acı istəyirsinizsə, tünd şokolad cavabdır. Həm qəlyan altıda, həm də içkidə olan dişləmə şirin ləzzətlərin həddindən artıq güclü olmasının qarşısını alır. Baxmayaraq ki, tünd şokoladın acılığı burbonun şirin notlarını həqiqətən pop edir.
Təzə Giləmeyvə
Siz kokteyl üçün burbonunuzu giləmeyvə ilə əzəcəksiniz, bəs niyə bunu da gözəl qəlyan altıya çevirməyəsiniz? Burbonun yanında moruq, böyürtkən, çiyələk və ya ətrafınızda qoyduğunuz hər hansı digər giləmeyvələrdən həzz alın. Həmin giləmeyvələri tortda, meyvə tortu kimi və ya dondurmaya qarışdıraraq qazın. Giləmeyvələrdən zövq almağı xoşlasanız da, o, burbonla əzəcək.
Köklü Tort
Burbonunuzu doyurucu bir dilim yerkökü tortu ilə süfrəyə verərkən kremli pendirli dondurmanı unutmayın. Qozlu və ya qozsuz bu ləzzətli-şirinli-dadlı cütlük bu dünyadan kənardır. Yerkökü tortu şirin və ləzzətli arasında əla balansdır - burbonun özünə məxsus ləzzətli və yumşaq şirin karamel dişləməsi ilə tərəvəz deserti edə bilməzsiniz. Yerkökü tortu mövcud burbon profilini gücləndirir.
Brisket
Burbonu birləşdirərkən yağlı, dumanlı ət dadlarından qaça bilməzsiniz. Gözlərinizi yumun və üzərinizə qaçan döş ətinin hisə verilmiş ləzzətlərini, sürtgəcdəki qara bibərin kəskinliyini və döşə dişlədiyiniz zaman əriyən yağları təsəvvür edin. Hamısını bir araya gətirmək üçün içkiyə əl uzatdığınız zaman, istədiyiniz pivə və ya şərab deyil, şirin, palıd burbondur.
Burger və Sürgülər
Buzda burbon, səliqəli burbon, içkidə burbon, burbon və burger dinamik duetdir. Batman və Robindən daha klassik. Əlbəttə, Jimmy Buffet cənnətdə çizburgerindən soyuq süzülmüş pivə ilə ləzzət almağı oxuyur, lakin siz pendirli, yağlı, qızardılmış burger yeyərkən heç kim burbonun yerini tutan pivə istəməz. Burbon qabığındakı yağı tarazlaşdırdığı kimi, sevdiyiniz çizburgerdəki zəngin, yağlı ləzzətləri də tarazlaşdırır. Birdən ac qaldım.
Bekon mürəbbəsi
Bu şirin və duzlu mürəbbəni burger və ya krakerin üzərinə, ola bilsin ki, bir az prosciutto ilə sürtün və ya toyuqunuza bir az da əlavə edin. Burbon və donuz pastırmasının dumanlı, yağlı ləzzətlərinə görə birlikdə yaxşı oynayır, bu da burbonun dişləməsini hamarlayır, lakin o karamel notlarını çıxarır. Və o donuz mürəbbəsinə ağcaqayın işarəsi əlavə etsəniz? Oyun bitdi. Heç vaxt başqa bir yayılma ilə burbondan ləzzət almağa geri dönməyəcəksiniz.
Somon
Somonla cütləşəndə ilk fikir burbon olmaya bilər. Əgər siz hələ də ağ şərab və qızılbalıq birləşməsindən ayrılmağa hazır deyilsinizsə, qaymaqlı makaron yeməyi ilə yağlı, yüngül qızılbalıqdan həzz alın. Və burbon. Yemək burbonu yumşaldacaq, burbon isə şirin dadları çıxaracaq.
Karamel
Sadə və ya duzlu karamel siz viski içdiyiniz zaman damğa vurur. Karamel sousunu vanil cheesecake üzərinə səpin və ya karamel konfetlərinin üzərinə qəlyan altı edin. Bir dəstə karamelli keks və ya hətta duzlu karamel popkornunun yanında həzz alın. Karamel və burbon əl-ələ verir. Niyə? O karamel notları bir-birini təkrar-təkrar gücləndirir.
Crème Brûlée
Ham, qızardılmış qaymaq və şəkər bir az burbon ilə mükəmməl uyğunlaşır, istər qayalarda, istərsə də kokteyldə zövq alın - baxmayaraq ki, kombinasiyanın olmaması üçün köhnə dəbdən çox Manhetteni seçin. çox iyrənc.
Caprese
Klassik və sevilən kapreza salatı. Fesleğen, mozzarella, balzam və pomidor ilə. Xeyr, bu salatı burbonla birləşdirmək, onu həddindən artıq turşu dadına çevirmir. Bu cütləşməni yay vibes üçün hazırlanmış bir uyğunluq kimi düşünün. Əgər tərəddüd edirsinizsə, pomidor və balzamı bir az saxlayın və reyhanı bu kaprezin ulduzu edin.
Qızardılmış Toyuq Sandviç
Duzlu və xırtıldayan qızardılmış toyuq sendviçləri, açıq-aydın yağlı bulka ilə, istənilən stəkan burbon və ya burbon kokteyli ilə birlikdə təəccüblü uyğunluq yaradır. Qızardılmış toyuq və bir az burbondan daha cənublu nə var? Ədviyyatlı qarışıqdan uzaq durun və hamar, dumanlı və ya barbekü dadlı qızardılmış toyuq sendviçini seçin.
Ədviyyatlıdan keçin
Burbon və ədviyyatlı bir yerdə ümid etdiyiniz kimi yaxşı oynamır. Burbondakı dişləmə ədviyyatı çox yaxından əks etdirir və bu isti qanadların dişləməsi idealdan daha az təcrübə yaradır. Ancaq ağrıya qarınqulu birisinizsə, davam edin, amma yüngül addımlayın.
Burbon Yeməklərinin Cütləşməsi üçün Məsləhətlər
Burbonunuz, hər hansı bir burbon, dişləmə və ya qəlyan altıya hazır olduğunuz zaman sizi gözləyəcək. Şərab kimi, bütün burbonlar eyni hazırlanmır. Şəxsi şarküteridən dostlarla paylaşılan burger yeməyinə qədər o burbon parlayacaq. Yumşaq burbonlarınıza daha yüngül ləzzətləri olanları qoşaraq pop etmək şansı verin, lakin güclü dişləməsi olan burbonlarınızla böyük və qalın (lakin ədviyyatlı deyil!) gedin. Ancaq ən əsası, sevimli cütləşmə bir sıra qaydalarla müəyyən edilmir. Ən çox nəyi bəyənirsinizsə, o, ən vacib olandır.
Burbon və Bites
Sənin üçün bir qurtum burbon, və sənin üçün də bir tikə! Nahar, şam yeməyi, kinoya getmək üçün qəlyan altı ilə və ya bilirsiniz, siz otaranda və nahar üçün tam olaraq nə yeyəcəyinizə qərar verərkən. Burbon sadəcə biftekdən daha çox yemək üçündür. Göy yaxa, ağ yaxa və aralarındakı hər yemək üçündür.
