Tərkibi
- Əhəng pazı və kənar üçün duz
- 1½ unsiya tekila
- 1½ unsiya kokos südü
- ½ unsiya təzə sıxılmış əhəng suyu
- ½ unsiya kokos kremi
- ¼ unsiya portağal likörü
- Buz
- Bəzək üçün əhəng çarxı
Təlimatlar
- Havalı hazırlamaq üçün stəkanın kənarını əhəng pazı ilə ovuşdurun.
- Duz nəlbəki ilə, stəkanın yarısını və ya bütün kənarını örtmək üçün duza batırın.
- Kokteyl çalkalayıcıda buz, tekila, kokos südü, əhəng suyu, kokos kremi və portağal likörünü əlavə edin.
- Soyuqlamaq üçün silkələyin.
- Hazırlananı təzə buz üzərində süzün.
- Əhəng çarxı ilə bəzəyin.
Variasiyalar və Əvəzetmələr
Əgər daha çox kokos ətirli punch istəyirsinizsə və ya bəzi ləzzətləri dəyişmək istəyirsinizsə, seçmək üçün çoxlu seçiminiz var.
- Daha bariz kokos ləzzəti üçün kokos tekilasından istifadə edin.
- Hindistan cevizi südü və kokos kreminin nisbətləri ilə oynayın, hər dəfə onu dörddə bir unsiya dəyişdirin.
- Sitrus və turş ləzzətləri artırmaq üçün əlavə əhəng suyu əlavə edin.
- Daha şirin dad üçün agave, bal və ya sadə şərbət əlavə edin.
- Daha az kokos dadı və ümumi şirinlik üçün kokos kremini atlayın.
- Gümüş tekila yerinə añejo və ya reposado sınayın.
- Mezkalı gümüş tekila ilə əvəz etmək dumanlı kokos dadı verir.
Qarnirlər
Reseptdə əhəng çarxı qarnir və duz halqası tələb olunduğu üçün bu qaydalara əməl etməyiniz lazım deyil.
- Duz halqasını keçərək kokos və ya şəkər halqasına keçin.
- Təkər yerinə əhəng pazından və ya dilimindən istifadə edin.
- Eyni şəkildə, əhəng yerinə limon və ya portağal çarxı, paz və ya dilim istifadə edin.
- Limon, portağal və ya əhəng qabığı, büküm və ya lent düşünün.
- Susuzlaşdırılmış təkər və ya dilim tək başına, lentlə və ya təzə sitrus çarxı ilə yan-yana ekssentrik görünüş yaradır.
- Ananasdan uzaq durmağa çalışın, çünki içki pina kolada ilə səhv salına bilər.
Kokos Marqarita haqqında
Klassik marqarita və pina kolada 1940-50-ci illərdə eyni vaxtda populyarlıq qazandı, baxmayaraq ki, onların hekayələri ayrı-ayrı ölkələrdə yaranıb. Şimali Amerikada tekila qadağadan sonra hələ də Amerikanın radarında idi, o zaman ruh Meksikada sərhədin o tayından asanlıqla əldə edilirdi. Puerto Rikoda piña colada 1954-cü ildə ilk dəfə verildikdən sonra adada ən isti içki idi.
Nəhayət, kokteyllərin yolları kəsişdi. Hindistancevizi marqarita klassik marqarita və pina kolada arasında xoşbəxt bir mühitdir; lakin, kokos marqarita ortaya çıxana qədər kiminsə pina-koladaya ilk dəfə tekila əlavə edib-etmədiyini və ya ikisinin kokteyl çalkalayıcıda toqquşduğunu bilmək üçün dəqiq bir yol yoxdur. Həqiqət nə olursa olsun, kokoslu marqarita dadlı tropik kokteyldir.
Kokosa əhəng və tekila qoyun
Kokos marqaritası pina kolada notları və ya marqaritanın tort ləzzəti arasında seçim etmədən, heç bir seçim etmədən o təravətləndirici kokos ləzzətlərindən həzz almaq üçün əla yoldur. Kaş ömrün qalan hissəsi bu qədər asan olsaydı.
