Tərkibi
- 2 unsiya viski
- ½ unsiya İrlandiya kremi
- 1-2 tire darçın acısı
- Üstünə isti kofe
- Bəzək üçün çırpılmış krem
Təlimatlar
- Bir fincanı isti su ilə dolduraraq isidin.
- Kupça isti olduqdan sonra suyu boş altın.
- Kupaya viski, İrlandiya kremi və acı darçın əlavə edin.
- İsti kofe ilə doldurun.
- Çırpılmış kremlə bəzəyin.
Variasiyalar və Əvəzetmələr
İstər inqrediyent bitdi, istərsə də bəzi dəyişikliklər etmək istəsəniz, bunları nəzərə alın.
- Qoz, qızardılmış badam, şokolad və ya heç bir halda darçınlı acıları atlayın.
- Şəkər əlavə etmədən dad vermək üçün ətirli qəhvə istifadə edin.
- Daha şirin İrlandiya qaymaqlı qəhvəsi üçün adi və ya ətirli sadə şərbət əlavə edin.
- Çovdar və burbonlarla təcrübə edin.
- İrlandiya kreminin müxtəlif dadlarını sınayın.
- Bir az yağlı skotch şnapps əlavə edin.
- 1 unsiya viskini bir unsiya kofe dəmlənmiş araqla əvəz edin.
Qarnirlər
- Çırpılmış kreminiz yoxdursa və ya üzünüzdə təbəssüm yaratmırsa bir çox başqa qarnir variantları var.
- Çırpılmış kremin üstünə şokolad qırıntıları və ya üyüdülmüş darçın, həmçinin muskat qozu əlavə edin.
- Çırpılmış kremdən tamamilə keçin.
- Üç tam qəhvə dənəsini tək başına və ya qaymaqlı kremlə istifadə edin.
- Kokteyl çalkalayıcıda buz və isti kofe əlavə edin. Köpük əmələ gələnə qədər təxminən 3-4 dəqiqə güclü bir şəkildə silkələyin. Çırpılmış kremin yerinə bu qəhvə köpüyü istifadə edin.
İrlandiya qaymaqlı qəhvə haqqında
Adına baxmayaraq, qəhvə və spirtli içki İrlandiyada yaranmayıb, çünki tarixçilər onun üslubunun ilkinin ilk dəfə Vyanada və ya Fransada meydana gəldiyinə inanırlar. Bununla belə, İrlandiya qəhvəsini bütün dünyaya yayan İrlandiya hava limanı idi. Bir jurnalist ABŞ-a min gəmi İrlandiya qəhvəsi göndərmək üçün mənbə olduğunu iddia edir, qalanı isə qaranlıq tarixdir.
Orijinal İrlandiya qəhvəsi viski və qəhvədən başqa heç nə tələb etməsə də, zaman keçdikcə kokteyl İrlandiya kremini də əhatə edəcək şəkildə təkamül etdi. Özü də İrlandiya viskisi ilə hazırlanan İrlandiya kremi tək başına əla olan zəngin likör yaratmaq üçün krem və digər ləzzətlərdən istifadə edir, lakin köhnə İrlandiya qəhvəsinə yeni həyat qatır.
Səhər tostu
Belə bir söz var ki, dünyanın harasında olursunuzsa olun, İrlandiya barı tapacaqsınız. Bu kifayət qədər doğru olsa da, daha çox ehtimal ki, həmişə İrlandiya kremli qəhvə tapa bilərsiniz. İndi bu rahatlıq deyilmi?