Tərkibi
- ¾ unsiya təzə sıxılmış əhəng suyu
- ¾ unsiya mavi curaçao
- 1½ unsiya blanko tekila
- Buz
- Bəzək üçün əhəng çarxı və nanə budağı (istəyə görə)
Təlimatlar
- Kokteyl çalkalayıcıda əhəng suyu, mavi kurasao və tekila birləşdirin.
- Buz əlavə edib sərinləmək üçün çalxalayın.
- Buzla doldurulmuş qaya stəkanına süzün.
- Əhəng çarxı və istəsəniz nanə budağı ilə bəzəyin.
Variasiyalar
Mavi marqarita gözlər üçün ziyafətdir və həm də olduqca dadlı içkidir. Parlaq mavi rəngi qoruyarkən onu yumruqlamaq istəyirsiniz? Aşağıdakıları sınayın:
- Əhəng şirəsi əvəzinə təzə sıxılmış əsas əhəng suyu istifadə edin.
- Ədviyyatlı marqarita üçün bir neçə dilim təzə jalapeno ilə mavi kuraçao qarışdırın.
- Bir neçə tire habanero acısı əlavə edin.
- Daha siqaretli dad üçün tekilanı mezkalla əvəz edin.
Qarnirlər
Canlı mavi rəngi ilə bu marqarita artıq heyrətləndiricidir. Yenə də gözəl bir qarnirlə onu daha da cəlbedici edə bilərsiniz:
- Canlı rəng kontrastı üçün portağal qabığı, təkər və ya paz ilə bəzəyin.
- Qadını ənənəvi marqarita kimi duz edin.
- Olduqca qurudulmuş və ya təzə hibiskus çiçəkləri ilə bəzəyin.
- Havalı mavi şəkər iynələri ilə şəkərlə (və ya canlı rəng kontrastı istəyirsinizsə seçdiyiniz kölgə ilə).
Mavi Marqarita haqqında
Əgər siz uşaqlıqda mavi buz papağı yediyiniz zaman yaranan mavi dildən həzz alırdınızsa, deməli siz dost, mavi marqarita üçün mükəmməl namizədsiniz. Klassik marqarita ilə mavi marqarita arasındakı əsas fərqlərdən biri də odur ki, yalnız birinin dilini göyə çevirmək potensialı var.
Bu içkinin rəngi və görünüşü mütləq fərqli olsa da, mavi marqaritadan bir qurtum içdikdə onun klassik marqarita ilə demək olar ki, eyni olduğunu görəcəksiniz. Bəs nə verir? Cavab mavi kurasao ilə bağlıdır. Bu likör içkilərinizi aydın şəkildə rəngarəng etmək üçün boya əlavə etsə də, bütün curaçao portağal ətirlidir və acı curaçao portağallarından hazırlanır. Beləliklə, istər mavi, istər yaşıl, istər qırmızı, istərsə də şəffaf, curaçao rəngdən rəngə demək olar ki, eynidır.
Mavidə dolaşıq
Özünüzü oynaq hiss edirsiniz? Parlaq rəngli pick-me-up lazımdır? Sadəcə dünyaya "Hey - mavi xoşuma gəlirmi?" O zaman mavi marqaritanı SİZİN içkiniz etmək vaxtıdır. Çünki Blue Man Group-un sizə heç bir aidiyyatı yoxdur!