İstehlakçılar üçün marketinq cəlbediciliyinə baxmayaraq, etiketli orqanik məhsullar həmişə yalnız təbii maddələrə məruz qalmır. Uğurlu, məhsuldar əkinçiliyin əsas elementlərini əhatə etmək üçün Birləşmiş Ştatların Kənd Təsərrüfatı Departamenti (USDA) öz Milli Üzvi Proqramı (NOP) vasitəsilə fermerlərə üzvi kənd təsərrüfatı üçün istifadə etməyə icazə verdiyi sintetik kimyəvi maddələrin siyahısını saxlayır.
Top 10 USDA Üzvi Əkinçilik Kimyası
NOP-nin qiymətləndirmə meyarlarına uyğun olaraq, sintetik kimyəvi maddə "təbii mənbədən istehsal edilə bilməyən və heç bir üzvi əvəzedicilər olmadığı" və bu maddə üzvi məhsullarla işləmək üçün vacib olduqda istifadə üçün nəzərdə tutulur (bax. Alt hissə G, bölmə 205.600, ABŞ Elektron Federal Qaydalar Məcəlləsinin (b)(2) və (b)(6) bəndləri). Bundan əlavə, təsdiqlənmək üçün kimyəvi maddənin ətraf mühitə və ya istehlakçı sağlamlığına məlum olan mənfi təsiri olmamalıdır.
Milli Üzvi Standartlar Şurası (NOSB) NOP-a üzvi əkinçilik üçün təsdiq edilmiş milli kimyəvi maddələr siyahısına nələrin əlavə edilməli və ya silinməli olduğunu tövsiyə edir. Aşağıdakı on sintetik maddələrin siyahısı (Federal Qaydaların Elektron Məcəlləsinin G Alt Hissəsi, 205.601 bölməsində verilmişdir) zərərvericilərə qarşı mübarizə, dezinfeksiya, alaq otlarına və digər həddindən artıq böyüməyə qarşı mübarizə və torpağın keyfiyyətini qorumaq kimi vacib ehtiyaclar üçün üzvi fermerlər üçün mövcuddur. heç bir üzvi alternativ yoxdur.
1. Spirtli içkilər
Etanol və izopropanol spirtlərinin istifadəsinə icazə verilir:
- Dezinfeksiyaedici və dezinfeksiyaedici kimi
- Yosunların böyüməsinə nəzarət etmək üçün
- Təsərrüfatda suvarma sistemlərinin təmizlənməsi sistemlərində
2. Xlor birləşmələri
Xlor birləşmələri bakteriya, virus, kif və yosunları öldürür. NOP kalsium hipoxlorit, natrium hipoxlorit və xlor dioksidin istifadəsinə imkan verir:
- Yığından əvvəl məhsullarda dezinfeksiyaedici vasitə kimi
- Torpaq suvarma sistemlərinin təmizləmə sistemlərində
Xlor birləşmələri yalnız bitkilərə gedən suda və ya torpağa gedən suvarma sistemindəki suda qalıq xlor miqdarını məhdudlaşdıran miqdarda istifadə edilməlidir.
3. Mis sulfat
Üzvi fermerlər mis sulfatdan istifadə edə bilərlər:
- Su çəltikçiliyində yosunların böyüməsini dayandırın
- Suda düyü əkinçiliyində iribaş krevetinə nəzarət edin
- Böcəkləri, bakteriyaları, göbələkləri, bitkiləri, şlakları yox edin
Üzvi fermerin onu 24 ayda bir dəfədən artıq və razılaşdırılmış müddət ərzində torpaqda misin baza səviyyəsini təsdiq edilmiş səviyyədən yuxarı qaldırmayan miqdarda tətbiq etməyə icazə verilmir.
4. Perasetik turşu
Perasetik turşu istifadə olunur:
- Təsərrüfat maşınlarını dezinfeksiya etmək üçün
- Toxum və başlanğıc bitkilər üçün əkin materialını dezinfeksiya etmək üçün
- Göbələk və ya bakteriya ilə mübarizə aparmaq üçün
- Məhsuldan sonrakı qida emalı
Dezinfeksiyaedici və zərərvericilərlə mübarizə üçün istifadə edilən hidrogen peroksid məhsullarında da icazə verilir.
5. Sabun əsaslı herbisidlər
Sabun əsaslı herbisidlər insektisidlər kimi istifadə olunur və ətrafdakı ot baryerlərinə və alaq otlarının böyüməsinə nəzarət edir:
- Təsərrüfat bəzək bitkiləri
- Yollar, arxlar və yol hüququ
- Tikinti perimetrləri
6. Ammonium Karbonat
Ammonium karbonat milçək və digər həşəratları tutmaq üçün tələ qurmaq üçün istifadə olunur. Kimyəvi maddənin bitki və ya torpaqla təmasda olmasına icazə verilmir.
7. Bor turşusu
Borik turşusu binalarda zərərvericilərə qarşı mübarizə üçün istifadə edilə bilər. O, həmçinin bitkilərin sağlam böyüməsini təşviq etmək üçün bor elementinin mənbəyi kimi maye gübrələrdə istifadə olunur.
8. Natrium Karbonat Peroksihidrat
Üzvi əkinçilikdə natrium karbonat peroksihidrat dezinfeksiyaedici, dezinfeksiyaedici, suvarma sistemlərinin təmizlənməsi üçün, funqisid və alqisid kimi istifadə olunur.
9. Kükürd Maddələri
Elementar kükürd və əhəng kükürd kimi kükürdlü maddələrə icazə verilir:
- İnsektisidlər və pestisidlər kimi
- Bitki xəstəliklərinə nəzarət etmək üçün
- Kükürd (elementar kükürd) çatışmazlığı olan torpağı düzəltmək (gübrələmək) üçün
Kükürd dioksid də istifadə edilə bilər, ancaq yer altı gəmiricilərə nəzarət etmək üçün tüstü bombası kimi.
10. Maqnezium sulfat
Maqnezium sulfat və ya Epsom duzları, torpaqda maqnezium çatışmazlığını düzəltmək üçün əlavə olaraq icazə verilir. Bu birləşmədən istifadə etməzdən əvvəl torpağın çatışmazlığını sübut etmək üçün sınaqdan keçirilməlidir.
Üzvi əkinçilikdə icazə verilən digər kimyəvi maddələr
USDA Milli Üzvi Proqramı həmçinin üzvi əkinçilikdə istifadə üçün təsdiqlənmiş bir neçə digər sintetik maddələr və əlavələri sadalayır:
- Vitamin D3:Gəmiricilərə qarşı mübarizə üçün
- B1, C1 və E vitaminləri: Qida elementlərindəki torpaq çatışmazlığını düzəltmək üçün
- Sulfatlar: Sulfatlarda torpaq çatışmazlığını düzəltmək üçün
- Hum turşuları: Torpaq çatışmazlıqlarını düzəltmək üçün təbii çöküntülərin ekstraktlarından istifadə olunur
- Digər mikroelementlər: Bor, kob alt, mis, dəmir, maqnezium, manqan, selenium sink kimi, test nəticələrinə əsasən torpağı dəyişdirmək üçün
- Digər mis birləşmələri: Mis oksidi, mis hidroksid və mis oksixlorid kimi torpaqda mis yığılması minimum olduğu müddətcə bitki xəstəliklərinə nəzarət etmək üçün istifadə edilə bilər
- Maye balıq məhsulları: Torpağın qida çatışmazlığını düzəltmək üçün
- Hidratlı əhəng: Bitki xəstəliyinə nəzarət etmək üçün
- Kalium bikarbonat: Bitki xəstəliklərinə qarşı mübarizə üçün
- Yağlar: Bitki xəstəliklərinə qarşı mübarizə üçün
- Hidrogen peroksid: Algisid və dezinfeksiyaedici kimi
- Ozon qazı: Suvarma sistemlərində təmizləmə sistemlərində istifadə etmək üçün
- Liqnin sulfonat: Məhsul yığımından sonrakı emalda istifadə olunan üzən agent kimi; həmçinin tozu idarə etmək və xelatlaşdırıcı agent kimi istifadə olunur
- Etilen qazı: Ananasın çiçəklənməsinin tənzimlənməsi üçün
- Natrium silikat: Ağac meyvələri və lif emalı üçün məhsul yığımından sonrakı istehsal
- Feromonlar: Həşərat populyasiyalarını idarə etmək üçün
Üzvi Qida Mənbənizi Bilin
Üzvi fermerlərin seçmək üçün USDA-nın icazə verdiyi sintetik kimyəvi maddələrin siyahısı var. Fermerin qida istehsalını optimallaşdırmaq üçün bunlardan hansından istifadə etdiyini və ya USDA qaydalarına necə əməl etdiyini bilmək mümkün deyil. Əgər üzvi tərəvəz və digər məhsullarınızda nə olduğuna görə narahatsınızsa, etibar etdiyiniz yerli fermerlərdən və ya onların üzvi məhsullarını ehtiyatla əldə etməyə çalışan nüfuzlu mağazalardan alın.
